Горьковатый неприятный вкус. Не горькость пива а иная какая-то. И немного бражный привкус. Сложно объяснить.Goodwyn, 17 Февр. 26, 07:03уксусное заражение даже на первой стадии, когда ещё не чувствуется на вкус кислоты и уксусного аромата, вкус хмелевой горечи превращает из приятного в омерзительный. Хмелевой аромат тоже полностью уходит.
Первая варка пива. Первые вопросы.
Ответы на многие базовые вопросы есть здесь: Частые ответы не начинающих пивоваров
dust_31
Доктор наук
белгород
613 523
Отв.5460 26 Февр. 26, 11:48
