Как вам такой набор?iceekb, 07 Апр. 22, 17:43Если высота позволяет, ещё можно царгу пастеризации...
помощь в выборе аппарата
Beeruk
Доктор наук
Москва
778 187
Отв.12880 07 Апр. 22, 19:57
iceekb
Магистр
Москва (Крылатское)
211 35
Отв.12881 07 Апр. 22, 19:59 (через 3 мин)
Если высота позволяет, ещё можно царгу пастеризации...Beeruk, 07 Апр. 22, 19:57От царги пастеризации решил отказаться, думаю и 2 метра колонны хватит.
Теперь осталось понять какую автоматику от того же СИВ взять...
Нужен регулятор мощности нагрева для тэна и нужна регулировка скорости отбора в зависимости от температуры. Может что-то еще нужно, по уму?
Beeruk
Доктор наук
Москва
778 187
Отв.12882 07 Апр. 22, 20:09 (через 10 мин)
какую автоматику от того же СИВ взять.iceekb, 07 Апр. 22, 19:59У СиВ есть автоматика на все вкусы... И мощность и скорость отбора по температуре куба регулирует и сама останавливает процесс... только деньги плати...
iceekb
Магистр
Москва (Крылатское)
211 35
Отв.12883 07 Апр. 22, 20:15 (через 6 мин)
У СиВ есть автоматика на все вкусы...Beeruk, 07 Апр. 22, 20:09Это я уже понял )) но с выбор определиться так и не смог... Что бы не купить лишнего и в то же время покрыть хотелки )
Beeruk
Доктор наук
Москва
778 187
Отв.12884 07 Апр. 22, 20:32 (через 18 мин)
Что бы не купить лишнегоiceekb, 07 Апр. 22, 20:15Нужно чтобы управлял нагревом, контролировал температуру и управлял одним клапаном или двумя если надумаешь брать ЦП, ну и безопасность(разлив, захлёб)
Почитай на сайте СиВ, а что непонятно можно позвонить в поддержку - объяснят...
iceekb
Магистр
Москва (Крылатское)
211 35
Отв.12885 07 Апр. 22, 20:33 (через 1 мин)
Нужно чтобы управлял нагревом, контролировал температуру и управлял одним клапаном или двумя если надумаешь брать ЦП, ну и безопасность(разлив, захлёб)Спасибо за науку! Буду их мучить
Почитай на сайте СиВ, а что непонятно можно позвонить в поддержку - объяснят...Beeruk, 07 Апр. 22, 20:32
SIARHEY
Доктор наук
Белгород
532 108
Отв.12886 08 Апр. 22, 16:31
Куб ХД-27/ун maxima (D320)iceekb, 07 Апр. 22, 17:43На 2-х дюймовую колонну куб нужен 50-70 л.
krolikitscool
Доцент
Воронеж
1.1K 325 2
Отв.12887 08 Апр. 22, 16:44 (через 14 мин)
На 2-х дюймовую колоннуSIARHEY, 08 Апр. 22, 16:31
50 литров ректа на 2х дюймах это больше суток погона. а есть ли столько времени?
А потом начинается пыхтение - да у меня 1.5 литра в час ареометр кает 97, но чето воняет...
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8.4K 2.1K
Отв.12888 08 Апр. 22, 18:05
На 2-х дюймовую колонну куб нужен 50-70 л.SIARHEY, 08 Апр. 22, 16:31вот это поворот! А чё так???
Добавлено через 5мин.:
50 литров ректа на 2х дюймах это больше суток погонаkrolikitscool, 08 Апр. 22, 16:44СС вроде как сначала льют)))
45л СС(30-35%)- это примерно 15л 96%+. При отборе 750мл голов-150мл/ч=5ч 1л/ч*14ч=14л. 19ч+1ч разгон=20ч +-.
Vagabond0960
Бессарабец
Москва
4K 1.9K
Отв.12889 08 Апр. 22, 21:01
50 литров ректа на 2х дюймах это больше суток погона. а есть ли столько времени?krolikitscool, 08 Апр. 22, 16:44У меня максимум был 28,5 литров сырца 65%, после НБК, это более 18 литров АС! Только головы отбирал часов 12! Про остальное время просто молчу...
Зеленый33
Специалист
Балашиха
177 8
Отв.12890 13 Апр. 22, 09:02
Всем привет, заказываю новый куб у умельцев, подскажите, сейчас что в тренде по тэну? На клампе или на резьбе? На первом кубе на резьбе у меня, вот и думаю, какой лучше взять.
Alcoprofan
Профессор
МО
2.5K 886
Отв.12891 13 Апр. 22, 09:27 (через 25 мин)
На клампе или на резьбе?Зеленый33, 13 Апр. 22, 09:02Зеленый33, обычно же на резьбу ТЭНа делают кламповый переходник. А если ты захочешь куб без ТЭНа использовать? Замучаешься глушить резьбовое отверстие будешь.
Mihalich
Профессор
Михайловские мы
2.1K 821
Отв.12892 13 Апр. 22, 10:16 (через 50 мин)
Зеленый33, тэн с резьбой дешевле. Тэн на клампе легче менять. Часто ты куб без ТЭНа используешь? Часто ли приходится менять ТЭН? Исходя из ответов на вопросы и выбирай - резьба или кламп. Заглушки дюйм с четвертью не дефицит. Хоть латунь, хоть черняха (в кубе не страшно), поискать и из нержи найти можно.
Бери "блочный" из нержи, на 3 элемента под свою мощность. Если без воды не оставлять - работают долго и счастливо.
Бери "блочный" из нержи, на 3 элемента под свою мощность. Если без воды не оставлять - работают долго и счастливо.
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8.4K 2.1K
Отв.12893 13 Апр. 22, 11:08 (через 52 мин)
Замучаешься глушить резьбовое отверстие будешь.Alcoprofan, 13 Апр. 22, 09:27никакой сложности нет, есть заглушка под кламп. Считаю, что под кламп удобнее в разы, т.к. до этого пользовался на резьбе.
Замена, да и просто снять для мытья куба(использую для варки сусла).
https://www.ozon.ru/...dkoy-205883486/
https://chzda.ru/...nd-clamp-2.html
Отв.12894 13 Апр. 22, 11:10 (через 3 мин)
На клампе или на резьбе?Зеленый33, 13 Апр. 22, 09:02Отстегнув ТЭН, мыть легче намного. И кубик и ТЭН.
UPD: Если сгорит, то быстрее, чем резьбовой, между кубиками переткнуть.
krolikitscool
Доцент
Воронеж
1.1K 325 2
Отв.12895 13 Апр. 22, 11:31 (через 21 мин)
мыть легчеOlkan, 13 Апр. 22, 11:10не вопрос, но у него на первом кубе резьба.
Если сгоритOlkan, 13 Апр. 22, 11:10взаимозаменяемости не будет...
С переходниками тоже фигня. ты не знаешь какой сгорит, а посему иметь оба - накладное дело...
в резьбе нет ничего страшного. мыть тен надо только после пригара - а до этого лучше не доводить.
В фумке и газовом ключе нет ничего страшного, тем более опыт, судя по всему, у Зеленый33 есть...
Унификация - рулит.
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
8.4K 2.1K
Отв.12897 13 Апр. 22, 12:18 (через 36 мин)
но у него на первом кубе резьба.krolikitscool, 13 Апр. 22, 11:31если не в теме, зачем панику наводить- всё решается. Делаем и вкладываемся материально один раз
https://shopbarn.ru/perekhodnik-dlya-ten-na-klamp-2.html
Добавлено через 1мин.:
В фумке и газовом ключе нет ничего страшногkrolikitscool, 13 Апр. 22, 11:31нет, но это за@бывает.
zippo75
Профессор
КРД край
3K 765
Отв.12898 13 Апр. 22, 12:23 (через 6 мин)
но это за@бываетpivnaykus, 13 Апр. 22, 12:18поддержу. Закрутил тэн, залил продукт в куб, а из под резьбы с фумкой течет. Вот веселуха, сливай, перекручивый.
Как пионеры, если заниматься сексом, то только в гамаке.
Комэск
Профессор
Москва.МО Балашиха.
7.6K 3.6K
Отв.12899 13 Апр. 22, 12:26 (через 3 мин)
Закрутил тэн, залил продукт в куб, а из под резьбы с фумкой течет.zippo75, 13 Апр. 22, 12:23А заранее проверить? Или закон подлости, на воде не течет а с брагой потекло? Стоит уже третий тэн с резьбой и ни разу не капли. Без фумки ..
