помощь в выборе аппарата

Как это будет примерно работать:
• датчик в ПК видит, что температура выросла выше чем "надо";
• индукция снижая мощность нагрева якобы пытается понизить кубовую температуру;
• но температура кипения кубовой жидкости зависит от крепости навалки, ... и ей начхать на потуги индукции;
• датчик в ПК видя, что температура не понижается, снова уменьшит мощность нагрева;
• в какой то момент мощности нагрева будет недостаточно для поддержания кипения;
• не кипящая кубовая жидкость перестанет испарять пар;
• датчик в ПК остынет, крикнет уря, вот она долгожданная температура, и...;
• и вновь включит индукцию.

ИМХО, кроме рваного режима работы дистиллятора (пар фигачит/не фигачит) и удлинения цикла погона, ничего полезного в этой методе не наблюдаю.Esc, 18 Авг. 17, 11:12

Esc, Респект и уважуха. Один твой пост емко и бесспорно ставит точку в этом сраче? Где ты раньше был? Если после этого zika.valera, продолжит спор, значит 100 пудово троль. Куда уж понятнее разжевать?

Esc, этот режим возможно хорош, когда нужно отобрать головы, (ту часть голов,температура закипания которых значительно ниже температуры кипения спирто-водяной смеси). Т.е. на плите установить температуру, которая чуть ниже первичной температуры закипания СС. В таком случае после появления пара в колонне плита отключится, основной спирт выходить будет мало. Однако это дрочилово надолго, да и вряд ли все головные фракции при таком способе уйдут. Пусть чувак за свои деньги попробует. Но мне все же кажется, что это просто продавец этих плиток отметился. 

Сегодня появилось время глянуть видео.. кто то сделал индукционку с термостабилизацией от выносного термодатчика.. Наверное, вполне подходящую для выдерживания температурных пауз при осахаривании.. а поскольку продать хочется побольше, предлагают ее еще и самогонщикам.. правда, предусмотрительно демонстрируют на воде.. Подобный способ управления отбором - уменьшением нагрева вплоть до полного отключения при достижении определенной температуры (в царге, дефе, кубе или куда они там еще этот датчик воткнут) в принципе можно приспособить для дробной перегонки.. но работать то оно будет через жопу, простите мой клатчский.. именно вот так вот -

кроме рваного режима работы дистиллятора (пар фигачит/не фигачит) и удлинения цикла погона, ничего полезного в этой методе не наблюдаю.Esc, 18 Авг. 17, 11:12

Тот ли продавцы-разработчики этого чуда сами имеют о винокурении смутное представление, то ли денег им так сильно хочется.. копеечный термоконтроллер с али в паре с узо делает у меня на дистилляторе ровно то же самое, но по человечески - отключает все при заданной температуре в кубе.. Я это использую для стопа на 99,5 в кубе.

Добрый день. Помогите с определитсяс выбором, предполагается что гнать буду восновном из фруково-ягодных браг и виноградных отжимков, объёмы небольшие (для себя и друзейкак говорится). Хотел брать ПК 2500, перечитал ветку и пришел к другому выбору.
Сначала склонялся к такому набору : Куб 12-15 л (возможно с крышкой аламбик от СиВ), царга от РК-51, дефлегматор от РК-51.
Но почитав здесь понял (надеюсь) что для фруктов лучше медь, да и объём маловат.
Теперь вот думаю чтобы взять медную обратную клюшку и медную царгу ну и куб литров на 20.
Вопрос, Какого производителя и объём куба посоветуете, и где купить эту клюшку я так понимаю её разные умельцы делают, так вот где их найти и сколько примерно это стоит?
Ну и может ещё что надо докупить (шланги термометры это понятно). Да, гнать планирую на газовой плите дома или на даче, автоматику пока не планирую. Спасибо.

где купить эту клюшкуМожар, 18 Авг. 17, 18:08

Мастера медники с этого форума (Балтис, Антел, Хотер) сейчас в основном на соседнем (Зерновые напитки). Аппараты и цены у них немного разные, посмотри их темы. Прямую ссылку дать не могу, тут это не любят. погугли.

Теперь вот думаю чтобы взять медную обратную клюшку и медную царгу ну и куб литров на 20.Можар, 18 Авг. 17, 18:08

У меня такое оборудование.
Считаю что куб на 30 литров минимум для осознанного самогонщика.
А так в принципе всё устраивает, и очень доволен.
Правла пока экспериментирую с длинной царги, начал с 500 мм, сейчас гоню на 750 мм, всё медь.
Используя в качестве насадки кольца Рашига, большой разницы в качестве продукта не заметил.
Единственное, что на 750 мм легче держать флегму.
В общем, рекомендую.

P.S. Совсем забыл добавить, это если ты хочешь получить высококачественный "самогон", то бишь дистиллят.

медную обратную клюшку и медную царгуМожар, 18 Авг. 17, 18:08

Может, лучше всё взять из нержавейки, а в царгу засыпать медную насадку? Гораздо меньше забот с мытьём и чисткой.

zyazya, хозяин барин
но траблы с мытьем меди имхо сильно преувеличкны
"у него гранаты не той системы" с

Но почитав здесь понял (надеюсь) что для фруктов лучше медь, да и объём маловат.
Теперь вот думаю чтобы взять медную обратную клюшку и медную царгу ну и куб литров на 20.
Вопрос, Какого производителя и объём куба посоветуете, и где купить эту клюшку я так понимаю её разные умельцы делают, так вот где их найти и сколько примерно это стоит?Можар, 18 Авг. 17, 18:08

посмотри аламбик. Какой нагрев? Квартира или дом отдельный? Как с охлаждением?

Добавлено через 2мин.:

Считаю что куб на 30 литров минимумPeskar, 18 Авг. 17, 18:22

не меньше, это точно!

Вопрос, Какого производителя и объём куба посоветуете,  так вот где их найти и сколько примерно это стоит?Можар, 18 Авг. 17, 18:08

На данный момент ассортимент и линейка кубов самая богатая у СиВ . Тут куб,расширитель,простые крышки и аламбики (медь и нержа),любой выход , тэны и парогены, разные обьемы и пвк ...
Цены можно посмотреть на сайте , они конкурентные с большинством баков других производителей ,сам юзаю бак от него вполне доволен , хотя не идеален , обьем нужно брать с учетом бродильных емкостей . Опять же у СиВ бак модно нарастить ,что очень удобно для перегона браги(30 литров) и СС(20 литров)и еще удобное крепление крышек - хомут на защелке ...  

SGUN,  у меня димрот медный и путанка в паропроводе. Путанку в кастрюльку, прокипятил со щёлочью, а потом с кислотой - и струёй воды смыл черноту. А на димрот махнул рукой - что щёточкой смылось, то и хорошо.

линейка кубов самая богатая у СиВ .Комэск, 18 Авг. 17, 23:29

И по цене то же ....ну очень богатая.

Можар, не разрушай себе мозг
не надо на газе, сделай куб с фляги молочки на тэнах, самый дешманский вариант для начала
типа вот:

и от пожара, и регулировать удобно
надо всего 4 дырки проделать - 2 под тэн, 1 под термометр и 1 под выход
цена вопроса 2000 с термометром и тэном
надеюсь руки не совсем из неправильного места произрастают?
ну и клюха не космических денег стОит

кроме рваного режима работы дистиллятора (пар фигачит/не фигачит) и удлинения цикла погона, ничего полезного в этой методе не наблюдаю.Esc, 18 Авг. 17, 11:12

"Пастернака не читал, но осуждаю" (С)

"Пастернака не читал, но осуждаю" (С)zika.valera, 19 Авг. 17, 09:39

Если после этого zika.valera, продолжит спор, значит 100 пудово трольbrig62, 18 Авг. 17, 12:35

Или второй вариант

это просто продавец этих плиток отметился.Nick_KRD, 18 Авг. 17, 13:03

Или второй вариантbrig62, 19 Авг. 17, 10:55

Или третий вариант - думающий дистиллятор.

Добавлено через 8мин.:

Да в обоих случаях, человек не в теме.. даже про буквари не понял.. и не понимает, что ни его ПК ни эта индукционка ни у кого здесь ни положительных эмоций, ни желания немедленно купить такое же, не вызывают..sia, 19 Авг. 17, 11:53

Ещё раз напоминаю, никому ничего не продаю и не навязываю.
Такой аппарат взял, потому что легко разбирается для мытья, подлежит модернизации, многотрубный деф и холодильник, жене нужна такая большая кастрюля для консервирования.
Хотел посоветоваться только по поводу индукционки, но у некоторых советчиков слишком много "растопыренных пальцев", через них ничего не видно.

zika.valera, тебе уже объяснили, что:
1. Все удобства обслуживания/мытья плёночной колонны херятся на корню следующими моментами:
- постоянное "подруливание" давлением/напором охлаждающей воды;
- из вышесказанного вытекает дорогая автоматизация данного агрегата, как правило 1-1,5 цены колонны;
- на такой системе получить что-то  лучшее, чем на простом "змеевике" с двойной перегонкой - весьма сложно.

Твоя "инновационная" индукционка - ничто иное, как маркетинговый ход.
Почему?
Объясняю:
1. Все ультра-супер-умные головы давно пришли к далеко не бюджетному решению с индукцией - ЛАТР.
2. На ту плитку, тобой активно продвигаемую, просто прихуячили банальный термовыключатель и просят за это +4к к стоимости девственной плитки.
3. Или 2а. Обычная индукционка на мощности ниже 1000Вт также имеет прерывистый нагрев.

Как вывод:
Проще и дешевле в куб встроить ТЭН и купить на Алиэкспресс мощный, на китайские 4кВт диммер.
А потом, докупив ещё всякой всячины там же на 1500р, собрать автоматику на W1209.

Да, всё вышесказанное про автоматику имеет отношение к клюшкам, + или - не важно. Главное, принцип работы аппарата с возвратом флегмы.

Такой аппарат взял, потому что легко разбирается для мытья, подлежит модернизации, многотрубный деф и холодильникzika.valera, 19 Авг. 17, 11:54

мы вас поздравляем, про индукцию ответили, что ещё мусолить то?

думающий дистилляторzika.valera, 19 Авг. 17, 11:54

А тебе практикующие отвечают. Давно уже продумавшие.
Мужики, кто модератор в этой теме? Снес бы весь этот бред, оставив два три поста. Что бы было понятно, что так делать не надо. Будет дальше флудить со своей индукционкой, в баню его.
zika.valera, Про аппарат вопросов нет. Больше половины с подобных начинали. Кто то дальше пошел. Кто то на них остался.Пользуйся на здоровье. Тему про ПК почитай. Там подробно о плюсах и минусах.

ТЭНы и вся регулировочная приблуда к ним, ещё на совковой элементной базе, пройденный этап - валяются с молочным бидоном без дела.
Буду первый на этом форуме с такой индукционкой, а по России - нас будет двое.