помощь в выборе аппарата

Дача в подмосковье для круглогодичного проживания, водопровод городской, канализация есть. Электричество: трехфазная подводка к участку, стоят пакетники на 25 ампер, но не планирую утилизировать более 3кВт дабы не перенапрягать сеть. Гнать планирую на терассе под навесом, на индукционной отделльной плитке. имеется вагончик для складирования утвари. Гнать для себя и для друзей.

Жена любит и просит джин и настойки (несладкие). Мне нужен вискии коньяк. Хочу попробовать сделать водку. Поэтому хочу начать с ректифтката и обычной сахарной браги. Но уже имеется бочка на 20 литров перерезанная из французских больших бочек из под вина. Ее необходимо заполнить дистиллятом (литров 18). Думаю сделать дистиллят из кукурузы и ячменя на кодзях для начала. Хотя это еще обсуждается.

Про модульность я понимаю, поэтому выбрал ходовую колонну на 2 дюйма с кламповыми соединениями. Про куб: я тоже понимаю, что должна быть хорошая толстая сталь, врезка под ТЭН, сливной кран, отметки литража внутри и т.д. куб как я понял мне подойдет на 37 литров.

Заторы планирую делать в 50-60 литровых бочках.

Бюджет 60 ттруб. для оборудования и всяких допов.

Форум в принципе изучен за полтора года вдоль и поперек. Возможно что-то уже и подзабыл...

И ты конечно все это понимал, когда первый аппарат себе выбиралReriver, 23 Мая 25, 11:33

Ну а с чего бы и нет? Если форум прежде читать...
Я начал сразу с РК. Только с диаметром поскромничал-1.5". И куб был автоклав от ДС. Затем понял что немного не туда двигаюсь, после вдумчивого чтива форума. Сделал куб- кег 50л 2 клампа 2" 2 штуцера 1/2“. Царги в потолок и дэф от СиВ наклонный. А затем всё железо от СиВ покупал, и КК, и ЭК, и буферы, ПГ, перистальтика, куб, НБК и т.д.

Добавлено через 3мин.:

Бюджет 60 ттруб. для оборудования и всяких допов.MatLaz, 23 Мая 25, 11:54

Этого не хватит. Только самый необходимый минимум...

помни, ЛДа еще есть (копеешный)
1 перегон и пей в усмерть вкусняшки, а после 2-х перегонов вообще оторваться не реальноdenis_len, 23 Мая 25, 11:59

Ты человека с пути истинного не сбивай))
Пусть на приемлемом железе научится делать хорошо. А на всяком матершинном- оно само хреново получится))

Ну блин, это же хобби. Я сам почти не пью. Спорт и все такое. Я полтора года назад начал изучать всю эту тему, надеялся, что само пройдет. Но не проходит...

Ну 60 ттруб это и есть для начала. На "попробовать". Куб с колонной да и плитка.

У меня изначальный вопрос был: что не так с фирмой Шнапстер, почему официальный сайт не работает с 2023 года?

И еще раз про меня: неужели куб на 37 литров с клампами 2 дюйма, двумя царгами по 50 см, сдвоеным узлом отбора (по пару и жидкости) и неплохим дефлегматором (судя по отзывам и тех.характеристикам) не подойдет для новичка на "попробовать"?

Не ну конечно я сюмогу сразу котел купить паровой (не помню как это называется) за 250 тыструб, но оно мне надо??

покупать надо так, чтобы было эстетическое и моральное удавольствие от покупки и потом уже захотелось еще и ещеdenis_len, 23 Мая 25, 11:59

Т.е. сам продукт и его качество- вторично?

если купить все сразу правильное то этоdenis_len, 23 Мая 25, 11:59

Это в идеале было бы. Сразу через многочисленные грабли перепрыгнуть!

И еще раз про меня: неужели куб на 37 литров с клампами 2 дюйма, двумя царгами по 50 см, сдвоеным узлом отбора (по пару и жидкости) и неплохим дефлегматором (судя по отзывам и тех.характеристикам) не подойдет для новичка на "попробовать"?MatLaz, 23 Мая 25, 12:13

Подойдёт на попробовать. Только универсальный УО не нужен. Лучше по жидкости.

Знаю что узел отбора по жидкости лучше, но в комплекте то идет универсальный... по отдельности всё собирать потразным магазинам пока боюсь, так как опыта не хватит и накосячу где нибудь.

Стабилизаторы имеются. Должны выдержать.

Про знакомых намек понял, спасибо. Искал тут лабораторию для анализа спирта, цены какие-то сумасшедшие, от 40 тыс руб.

А какие аппараты не капризные? Бражную колонну брать? Что вы имеете ввиду под "капризные"?

MatLaz, как раз бк капризнее некуда
и это, на метре насадки ты спирт не получишь
от слова совсем
пысы: на джин лучше отдельный небольшой кубик
больно муторно отмывать
у меня с советского сифона 5 л с вваренным донышком с 430 нержи

Лучше по жидкостиSergik73, 23 Мая 25, 12:18

Чем он лучше? Только если ценой

Знаю что узел отбора по жидкости лучше, но в комплекте то идет универсальный... по отдельности всё собирать потразным магазинам пока боюсь, так как опыта не хватит и накосячу где нибудьMatLaz, 23 Мая 25, 12:32

Зачем по разным магазинам - на озоне все есть, как конструктор собираешь. Если на индукционке - смотришь котел из 304 нержи нужного объема с крышкой на 2" и дальше царги, насадка, узел отбора по жидкости, дефлегматор. Ориентируйся на кол-во продаж и отзывы. Ну или сюда скинешь лот, тебе скажут - г.. или нет.

DedKar, 430
304 вроде не магнитная

304 вроде не магнитнаяSGUN, 23 Мая 25, 13:13

Да их фиг поймешь этих продавцов, если посмотреть все кубы в продаже подавляющее большинство укажут 304 нержу для индукционных плит.

Про куб: я тоже понимаю, что должна быть хорошая толстая стальMatLaz, 23 Мая 25, 11:54

Брал Шнапсер в 2020г. По поводу стали, тогда была очень добротная, не то что продаётся в дымко-колбах. Кастрюля и крышка реально очень качественные. Но это было тогда. Подозреваю что может зависеть от партии. Сейчас я вряд ли бы согласился брать оборудование "не пощупав". Универсальный узел отбора вполне годен, для ректа отбор по жиже, для диста по пару.

Бюджет 60 ттруб. для оборудования и всяких допов.MatLaz, 23 Мая 25, 11:54

Я дам тебе неожиданный, но стратегически правильный совет. Если исполнишь, жалеть не будешь никогда. Смотри личку.

Добавлено через 21мин.:

И ты конечно все это понимал, когда первый аппарат себе выбиралReriver, 23 Мая 25, 11:33

Я удалил гланды через одно место - постепенно приобрёл ВСЁ. Теперь могу открыть музей самогонного оборудования:)) Использую только ПВК и РК, остальное пылится в кладовке.

MatLaz, за 60 тр можно и на 3 дюйма замахнуться, а если в последствии решишь делать дистиляты для бочки - имей ввиду, что, почти все медные прибамбасы для дистиляции идут под кламп 3 "

Гнать на индукционной отделльной плиткеMatLaz, 23 Мая 25, 11:54

должна быть врезка под ТЭН,MatLaz, 23 Мая 25, 11:54

Как то не вяжется .....

Винни-нюх, да штож вы гигантизмом-то страдаете....
на 4 квт 1.5" на дист выше крыши
дешево и без понтов
еще раз - димрот 1.5" из 3 м 6 мм медной трубки 4 квт переваривает на ура с водой в 2 спички
тепленькой

да штож вы гигантизмом-то страдаете....
на 4 квт 1.5" на дист выше крыши
дешево и без понтовSGUN, 23 Мая 25, 14:42

Ему спирт нужен. Сахар, жена джин любит и т.д. 2" под 3 кВт как раз, скорость выше чем на 1.5"
Спирт делать научится, затем и за зерно браться можно будет.

denis_len, на 3 квт хоть 10" ставь
быстрее не будет
законы физики никто не отменял

430
304 вроде не магнитнаяSGUN, 23 Мая 25, 13:13

Там всё просто (если не лезть "в глубину нюансов")
Нержавейки на цифру "4" - стали ферритного класса, годятся для индукционок, стали на цифру "3" - аустенитного класса, подходят для изготовления самогонного оборудования