помощь в выборе аппарата

DedKar, причем тут войны?
каждому девайсу свое предназначение
вку и кег 50=ка на РК, да и бак 60 л на промывочную для пива - на тэнах ессно
бачек 17 л на вторичку и 5 л под джин - на индукции
никакой войны

Выйдет ли такая конструкция на режим при 3кВ? Я думаю нет.MatLaz, 24 Мая 25, 11:11

Я работаю на 1,8 квт. Не выдумывай и планируй только 3" (на рект, для диста достаточно 2")

Добавлено через 7мин.:

Зачем переходники, можно заказать трубу 3" с фланцами на 2". Была у меня такая пушка))sib-hunter, 24 Мая 25, 10:48

у меня с двух концов 2", и деф на 2". Но это не совсем удобно, например тарелки на НБК уже не вставишь. А с одной стороны 2" на колонну 3" - само то!

Добавлено через 10мин.:

А что покупать тогда для дистиллята?MatLaz, 24 Мая 25, 11:11

Дистилляты - это в первую очередь вкусы и ароматы! Значит нужен режим ПОТ-СТИЛЛ. Это когда нет ни малейшего укрепления. Два отвода и холодильник!
Но потом вспомнишь про медь, а её нужно куда-то поместить. А ещё нужно твёрдо знать, что медь можно ставить только на восходящем потоке. Поэтому добавишь царгу (и медные кольца Рашига).
Твёрдо нужно знать одно - любое укрепление "обдирает" вкусы и ароматы. Т.е. для диста нужно самое простое оборудование (и самые продвинутые знания и опыт).

С нормальной сетьюDedKar, 24 Мая 25, 22:34

Ничего не скачет, инерции нет, стабилизаторы не нужны, регулируется с шагом 100 Вт., зависит от моделиDedKar, 24 Мая 25, 22:34

В нормальной сети 220в по ГОСТу м.б. от 198В до 242В.И это в нормальной! А ведь у очень многих она ещё более ненормальная. Нужна ли стабилизация , если напряжение меняется в пределах 44В? Шаг 100вт грубоват,РМ-ка практически бесступенчата. А ведь каждые 100вт это 100мл/час скорости отбора. А скорость отбора это качество ректификата. У меня есть индукционка,но на ректификации я её использовал один раз, самый первый. Этого раза мне хватило для понятия, что она для ректификации не очень.

не надо слушать одного, послушай десять человек и сделай выводы.DedKar, 24 Мая 25, 12:02

Наоборот. Слушать нужно одного, того, кто приведёт к своему оборудованию. И общаться лучше в личке.
Вспомни анекдот об армянском радио.
- Можно ли женщину "поиметь" на площади?
- Нет! Прохожие не дадут советами!

причем тут войны?
каждому девайсу свое предназначениеSGUN, 25 Мая 25, 04:12

100%!

я выбрал подходящий мне вариант. Может не будем сжигать меня за это на костре?DedKar, 24 Мая 25, 22:34

Да нет конечно...))
Каждый делает выбор исходя из приемлемости для себя и достаточности. Но это не означает того, что этот выбор во всех отношениях будет верным.

детский лепет про индукционку. Только тэн со стабилизированным регулятором мощности!СМР, 24 Мая 25, 13:40

Жёстко сказано. Классика, как по учебнику! И ФЧ выставлять = 3,546789 для точности...
На практике и ФЧ с запасом и головы с запасом...и пожелания спокойной ночи тоже приветствуются.
Ты прав, но я ближе к реалиям.

у меня с двух концов 2", и деф на 2". Но это не совсем удобно, например тарелки на НБК уже не вставишь.Лесник 2, 25 Мая 25, 06:30

А тарелок для НБК на 2" нет что ли? В СиВовскую вип царгу 500мм вставить можно разные вставки, и колпачки, и тарелки и ВМЛ(кому медь нужна), и для сокслета она подойдёт, и всё что угодно. Тем самым прилично сэкономив деньги.
Я тоже работаю на 1.8 кВт, только на 2". И этих 2" вполне достаточео что бы муку тоннами перерабатывать.

Куб на 50 л от СиВ, плоская крышка с 2' кламп, переходник с 2' на 3', колонна 1м 3', в нее СПН 3,5х3,5х0,25 (4 кг вроде надо, верно?), переходник с 3' на 2', дефлегматор Сфера на 2' с Озон со встроеным узлом отбора, доохладитель. Все это на хорошей безимпульсной индукционной плитке с шагом 100Вт. Такая конструкция будет работать для получения спирта?

Танцы с бубном по поводу переходника на 2' дефлегматор это для того чтобы дефлегматор на 2 дюйма использовать так же с тарельчатой колонной и экстрактором Сокслета на 2 дюйма.

переходник с 2' на 3', колонна 1м 3', в нее СПН 3,5х3,5х0,25 (4 кг вроде надо, верно?), переходник с 3' на 2'MatLaz, 26 Мая 25, 10:57

Вот эта канитель зачем? вместо нее 1.5м-1.8м 2" с той же СПН и будет нормальная РК, доохладитель по мне так не нужен. У меня метр 2" 3.5х3.5х0.25 2кг - ндрф 96.4

Дефлегматор какой?
Нижний отбор используете или только сверху забираете?

Дефлегматор какой?
Нижний отбор используете или только сверху забираете?MatLaz, 26 Мая 25, 11:17

Деф кожухотрубный 30см 7труб 10мм внутренний, хватает с большим запасом. На 1100Вт вода со спичку. Я бы еще взял два изгиба и деф такой, что бы можно было собрать потстил. Типа так (фото как пример)

Добавлено через 2мин.:

Нижний отбор используете или только сверху забираете?MatLaz, 26 Мая 25, 11:17

только верхний, в 25 см от куба в царге термометр

Деф кожухотрубный 30см 7труб 10мм внутренний, хватает с большим запасом. На 1100Вт вода со спичку. Я бы еще взял два изгиба и деф такой, что бы можно было собрать потстил.DedKar, 26 Мая 25, 11:28

Пока не могу писать в ЛС, так как не хватает сообщений (только зарегистрировался). Поэтому спрошу тут: с дефлегматора вы собираете спирт когда идет процесс ректификации, отдельный узел отбора не требуется, так как есть дефлегматор с узлом отбора. А как вы собираете своё оборудование для режима пот-стилл если у вас нет отводов под 90 и холодильника с ТСА? Как брагу в СС перегоняете?

А как вы собираете своё оборудование для режима пот-стилл если у вас нет отводов под 90 и холодильника с ТСА? Как брагу в СС перегоняете?MatLaz, 26 Мая 25, 12:11

на авито купил бомжвариант на попробовать, надо оно мне или нет)

такой дист, хорошо на 2" клампах. К нему уже все докупал, царгу, спн, узел отбора и деф.
Вот такую корягу не советую, лучше сразу два поворота и деф, который пойдет и для подстила и для ректа.

Добавлено через 3мин.:

Вот на таком варианте гоню СС, вода рекой.

Всё. Вот я просто хотел купить Шнапстер хо4м с узлом отборам2 в 1 и царгами 1 м. Чтоб попробовать гнать.
Теперь вот что получается:
Для ректификации: беру кастрюлю 50л, ставлю царгу 2д 1 метр, стекллянную царгу 0,5м, всё это с СПН, сверху дефлегматор.
Для пот-стилл: на туже кастрюлю вешаю два отвода по 90гр, ставлю прямоточный холодильник и получаю СС.
Для дистрилляции: на туже кастрюлю ставлю стеклянную царгу 0,5 м, засыпаю медные колечки, ставлю два отвода по 90гр, ставлю поямоточный холодильник (как в пот-стилл). Получаю ароматный дистиллят для бочки.
Для джина: на туже кастрюлю ставлю экстрактор Сокслета 50см (как раз стеклянная колба пригодилась), сверху дефлегматор (как при ректификации). Получаем джин.

В итоге нужно купить: кастрюлю, крышку с кламп 2д, царгу стальную 1м, царгу стекло 0,5м, дефлегматор, два отвода по 90гр, холодильник прямоточный, экстрактор Сокслета, СПН, медные кольца для засыпки. Это не считая всей мелочевки... в общих чертах правильно?

в общих чертах правильно?MatLaz, 26 Мая 25, 14:20

В общих, да. Тут дело вкуса и потребностей. Скажем, зачем стекло, красиво, да, искать захлеб - и другими способами можно. А теплопотери будут приличные. Не зря царги утепляют, еще и не одним слоем. Второе, если куб 50л, + колонна с насадкой и причендалы, то это уже не малый вес. Я топил за индукционку для небольших кубов. А тут уже надо подумать, что лучше.

Добавлено через 5мин.:

Для пот-стилл: на туже кастрюлю вешаю два отвода по 90гр, ставлю прямоточный холодильник и получаю СС.MatLaz, 26 Мая 25, 14:20

Лучше как описано для дистиляции (потстил и дистиляция одно и тож так то) поставить 0.5 вверх но без насадки, так при полном кубе кипящая брага не будет забрасываться в отбор.

Вот я просто хотел купить Шнапстер хо4мMatLaz, 26 Мая 25, 14:20

беру кастрюлю 50лMatLaz, 26 Мая 25, 14:20

Ты уверен, что тебе такие объёмы нужны? Ты жить будешь дистилляцией-ректификацией или в жизни есть ещё другие интересы?
В выходные зашёл магаз за солодом, а там вот такой аппарат. Цена, то что ты ~ озвучивал в первом посте и какая-то автоматика прикручена элементарная.Высота 1,5м + какую-то джин-корзину обещают на сайте (сайт сам найдёшь). В потстилл превратишь покупкой двух поворотов.

экстрактор СокслетаMatLaz, 26 Мая 25, 14:20

Это ты поймёшь потом, нужен он тебе или нет.
зы И на шнапсере, хотя ректификат (в полном смысле этого слова) ты не получишь, но дистиллят, когда приноровишься, должен будешь получать нормальный.

Имхо 35-37 литров куб будет за глаза. Ну это если, опять же, не жить этим делом и не гнать каждые 3-7 дней дикими объемами. Сам начинал с 20, 20-ти как-то маловато, а вот 30 уже норм. Сейчас 37.

Об этой автоматике на wneier7 плохо отзываются, она близко к горячим местам расположена поэтому микросхемы перегреваются и автоматика зависает. После перезагрузки автоматика не помнит прошлых настроек. Люди попортили много сырья. Не хочу Вайнер.

Ха. Я просто тащусь от этого форума! ))))
Когда пишешь, что присмотрел первый куб объёмом 37 литров как оптимальный, то все в один голос пишут бери сразу 50 литров, все равно потом наращивать будешь, а кто-то даже сразу ПВК на 80 л советует (не без оснований).
Когда написал, что возьму куб на 50 литров, то пишут, что это слишком много.... этим надо жить и каждый день гнать

Единственный плюс 50 литров я вижу это то что брагу из 60 литровой бочки за раз буду перегонять.

MatLaz, Если будешь гнать в квартире, то для начала прикинь свою колонну по высоте. Как правило в квартирах это основная проблема. Если бак 50 литров по высоте проходит, то и бери его. Но часто с таким баком колонну нормальную не поставить

Единственный плюс 50 литров я вижу это то что брагу из 60 литровой бочки за раз буду перегонять.MatLaz, 26 Мая 25, 16:56

Что немаловажно.
И 50л пива лучше чем 37 🙃
Хотя сейчас есть увеличители кубов. Вопрос цены, наверное.