помощь в выборе аппарата

На газе можно делать первый перегон. Второй, если с колонной работать (любая, насадочная, тарельчатая) - электричество.
Сам на газе работал с царгой 750мм, нуегонахер такой процесс.

VladP, посмотри на оборудование мастерской вечный зов, дуиаю в свой бюджет и задачи ты сможешь уложиться из линейки его оборудования. Оборудование все модульное, есть возможность дальнейшего развития и модернизации.
Я бы посмотрел на Prof Light 2 дюйма с кожухотрубным доохладителем, с небольшими довложениями легко превращается в НБК.

VladP, у меня отец прикупил комплект Люкстайла 2 дюйма с кубом 25 литров - полностью доволен. Если его потом расшаривать, то просто докупить царг или взять куб побольше.
В комплекте все есть нужное для работы (аппарат, куб, комплект подключения). Работает в режимах: подстилл, БК, РК. Также есть уже сразу фальшдно.
Сразу бери с теном и регулятором.

ЗЫ Он брал Люкс 6. Последний с Люкстайл 7 излишне усложнен.

На СиВ советую смотреть оборудку ХД2DeadCanDance, 15 Апр. 20, 07:29

Если и дальше смотреть сайт самогон водка, то можно не уложиться, дорого там многие вещи стоят.Gest1, 14 Апр. 20, 08:24

Изучил вопрос, жесть там, конечно.
Все цены скрыты внизу.
Каструля на 37 литров - 10 000р. Называют ее почему-то кубом.
Так чтобы сделать ее перегонным кубом - надо еще крышку купить, доплатить за кламп 2, заглушку под тен.
Вот тогда, наверное, это будет куб - ну так и цена станет 15 000.
А так да - приятно им называть кастрюлю кубом и говорить, что куб у них - 10 000 всего...
Одно приятно - вроде за качество не стоит волноваться, много хороших отзывов...

VladP, серия maxima не кастрюля.

VladP, серия maxima не кастрюля.абсолют, 15 Апр. 20, 15:25

Я имел в виду, что называют кубом - а это кастрюля на самом деле.
Куб далее с доплатами.
Куб ХД-37/ун maxima. Комплектация :
Емкость куба, утеплителем, указателем уровня, ручками для переноски, ножками; хомут; уплотнительная прокладка.
ВСЕ!!!
Это и есть обычная кастрюля. ИМХО.
Далее все докупается:
Крышка с требуемым видом соединения и другие опции выбираются из таблицы дополнительных модулей - 2 795 руб.
В базовом варианте выбора крышки предлагается крышка с соединением 1", изменить тип выходного соединения можно также с помощью опций типа соединения - Соединение кламп 2.0" (DN50) вместо соединения 1" - 795 руб.

это кастрюляVladP, 15 Апр. 20, 16:19

с хомутом и прокладкой. Прокладка рублей 700 и хомут 2000.
Из известных мне производителей хомуты у СиВа лучшие. Прокладки хорошие. А кастрюлю, стоковую, можно купить тыщ за 5.

серия maxima это куб полностью сварен на производстве СиВ.

Мдееее.... С газом более менее понятно, что не стоит, а вот с аппаратом как-то не густо.
Может кто-то сможет замарочиться и написать мне по пунктам, что именно нужно от А до Я, чтобы собрать полноценный аппарат готовый к работе? Про куб, крышку, царгу, доохладитель понятно. Что ещё нужно для полноценного комплекта? А там уж я примерно на СиВ попробую подобрать из комплектующих. Может их менеджеры подскажут ещё что-то.
Буду исходить из аппарата на 1,5’’

Может кто-то сможет замарочиться и написать мне по пунктам, что именно нужно от А до Я,Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 17:56

Насколько понимаю, с зерном самое главное куб. Причем не только для перегона но и для браги. Скорее даже не куб, а пвк. А гонют на прямоточнике. Медном, если прям по феншую. Но это имхо. Сам я больше по сахарно солодовой. Ибо стар, толст и ленив 😃

Буду исходить из аппарата на 1,5’’Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 17:56

На 1,5 дюйма на СиВ не выгодно заказывать. У Шульмана нет такого стандартного оборудования. Везде придётся дозаказывать переделку крепления. А ХД2 сразу идёт с двухдюймовым клампом. Приличная экономия.

Добавлено через 4мин.:

Про куб, крышку, царгу, доохладитель понятно. Что ещё нужно для полноценного комплекта?Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 17:56

Клюшка (возможно, ты путаешь её название с "доохладителем") и игольчатый кран. Два кламповых хомута на 2 дюйма и две прокладки к ним. РПН для царги.

Ещё силиконовый шланг для отбора продукта, ПВХ шланг для подачи воды на охлаждение, три ареометра АСП-3 и электронный термометр.

КлюшкаDeadCanDance, 15 Апр. 20, 18:25

Клюшка равно дефлегматор? Она нужна чтобы перегонять брагу? Устанавливается после царги.
Из выше написаного понял, что нужно покупать комплектующие для ХД/2 на 2 дюйма, поправьте если что.

Сам я больше по сахарно солодовой.322, 15 Апр. 20, 18:17

Вот на сахаре руку набью - и приду к тебе в ученики на сахарно-солодовый курс.
Вот с оборудованием определюсь и вперед...

Клюшка равно дефлегматорКонюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 18:46

, и бражку перегонять, и последующие перегоны. ХД2 самое распространённое, есть и другие производители. И не обязательно клюшка, просто это самое дешёвое решение. Гораздо удобней грибок. Есть ещё молот тора. Или просто вертикальный дефлегматор.

Насколько понимаю, с зерном самое главное куб.322, 15 Апр. 20, 18:17

Главное требование - полный доступ. Желательно толстое дно и газ или индукция.

Сам я больше по сахарно солодовой.322, 15 Апр. 20, 18:17

Это сахарная.

Итого мне нужен куб, пусть это будет Куб ХД-37/ун maxima (D360). К нему крышка, соединение кламп 2’’,
тэн или заглушку под тэн, заглушку под термометр.
Это для куба.
Затем мне нужен дефлегматор и царга. Дистиллятор нужен для первичной перегонки или его сразу заменит клюшка? С ареометрами и трубками как нибудь уже разберусь. Ещё вроде что-то было про охладитель...
Его какой куда? я тёмный только бидоны на плите со змеевиком видел, а тут клюшки, царги, колонны)

Добавлено через 2мин.:

Теперь ещё и грибок с молотом добавился....
Надо куда-то на курсы записываться.

Клюшка равно дефлегматор?Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 18:46

Да. Клюшка, это дефлегматор с узлом отбора по жидкости https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1674/67773/

К нему очень желательно приобрести доохладитель https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1668/65407/ Он крепится на выход дефлегматора и охлаждает продукт, так как с узла отбора он идёт довольно горячим.

Между выходом клюшки и доохладителем ставится кран. Например такой https://samogon-i-vodka.ru/...hrase_id=384940. Но можно использовать и что-нибудь простое. Зажим Гофмана, например.

Этим краном ты регулируешь Флегмовое Число (ФЧ). То есть сколько флегмы вернётся назад в царгу, а сколько пойдёт в отбор.

Она нужна чтобы перегонять брагу?Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 18:46

Да.

Устанавливается после царги.Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 18:46

Да.

Из выше написаного понял, что нужно покупать комплектующие для ХД/2 на 2 дюймаКонюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 18:46

Да.

И не обязательно клюшка, просто это самое дешёвое решение.zyazya, 15 Апр. 20, 19:11

По оборудовани ХД2 картина обратная и клюшка дороже:
Клюшка - 5 145 руб
А вот вертикальный деф. - 4 585 руб
Так что клюшка дороже.

Дистиллятор нужен для первичной перегонки или его сразу заменит клюшка?Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 19:14

Первичную перегонку браги в СС можно делать на клюшке.

Первичную перегонку браги в СС можно делать на клюшке.DeadCanDance, 15 Апр. 20, 19:22

Один дефлегматор на куб - и все?
Это то, что называется потстилл?
Или потстилл это кое что другое?

VladP, да перегонка "прямотоком", без возврата.
Кстати, для дистиллятов и НДРФ можно клюху из меди спаять/купить. Выйдет дешевле нержовой, тип соединения можно и кламп 2" сделать.
Колонна 2" раза в полтора-два производительнее чем 1,5". Стоит подороже, но время - бесценно.