помощь в выборе аппарата

Один дефлегматор на куб - и все?VladP, 15 Апр. 20, 19:29

Ну между ними лучше ещё царгу добавить. Если кипящая брага (особенно этим зерновая грешит) попадёт в дэф - чистить сложно.

Это то, что называется потстилл?VladP, 15 Апр. 20, 19:29

Ну, судя по картинкам про потстилл, это одно и тоже.

Это то, что называется потстилл?
Или потстилл это кое что другое?VladP, 15 Апр. 20, 19:29

Дефлегматоры бывают с разным углом наклона. От горизонтали. Если угол положительный конденсат ( флегма) стекает навстречу пару. Если отрицательный, конденсат течет в одном направлении с паром. При этом варианте можно реализовать большую мощность конденсации. Вот это и есть потстил.

Я незнаю, что такое

потстиллVladP, 15 Апр. 20, 19:29

, но догадываюсь. Старайся его не мочить и не расчёсывать.
Бражку лучше перегонять через медь, поэтому хорошо ставить царгу с медной СПН под дефлегматор.
Судя по отзывам на дефлегматоры ХД2 они плохо обеспечивают режим прямоточника. В линейке ХД есть единственный дефлегматор, который может обеспечить режим прямоточника - ХД3. Ну, и ещё ХД7.

Если кипящая брага (особенно этим зерновая грешит) попадёт в дэф - чистить сложно.DeadCanDance, 15 Апр. 20, 19:44

Ни разу того не было, даже на густющей гречке, 20 кг на 60 л бражки. Наливал 80 мм до крышки.

VladP, да перегонка "прямотоком", без возврата.Mihalich, 15 Апр. 20, 19:44

Ну между ними лучше ещё царгу добавить.DeadCanDance, 15 Апр. 20, 19:44

Ну вот. Царгу добавили - это вроде уже и не прямоток, высота прибавляется царговая.
И если царгу добавить - то это надо держать лишнюю пустую царгу тоько! для первого прогона
Так что просто одним дефом-клюшкой делать первый перегон - не складываетя картинка...
И еще, даже если один деф-клюху сразу на бак - то там вроде тогда и доохладитель (который здесь советовали - https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1668/65407/9 не куда цеплять будет
Тогда первый прогон без доохладителя - возможен?

Чем дальше читаешь, тем больше ничишуя не понимаешь))) будем разбираться.
И да, затор я не собирался делать в кубе. Для этого уж найдётся другая тара.

И если царгу добавить - то это надо держать лишнюю пустую царгу тоько! для первого прогонаVladP, 15 Апр. 20, 20:04

Первый перегон зерна (да и фруктов) желательно делать с медью. Царга набивается пыжами РПН или чем-нибудь альтернативным. А для второго перегона с укреплением на клюшке, царга с насадкой просто необходима.

Добавлено через 2мин.:

Чем дальше читаешь, тем больше ничишуя не понимаешь))) будем разбираться.Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 20:09

Тут главное не торопиться. Спешка нужна при ловле блох и с чужой женой ))) Пусть несколько дней в голове уложится. Сам удивишься, как все просто )))

И да, затор я не собирался делать в кубе. Для этого уж найдётся другая тара.Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 20:09

Человек говорил за горячее осахаривание - самый правильный путь, нагрев, выдерживание температурных пауз, охлаждение, промывка.... Страшный геммор.
На ХОСе - засыпал-залил в бочку и только мешай пару раз в день. Но брожение не 3 - 4 дня, а до месяца.

В линейке ХД есть единственный дефлегматор, который может обеспечить режим прямоточника - ХД3.zyazya, 15 Апр. 20, 19:53

Он, кстати. дороже. чем 2-й.
Да еще и соединение с колонной - молочная муфта Ду40, гайка...

Но брожение не 3 - 4 дня, а до месяца.zyazya, 15 Апр. 20, 20:17

В этом и проблема. У меня вахта месяц на месяц. Поставлю, а выгнать не успею) а вот страшного геморра с горячим осахариванием не вижу. Тем более месяц свободного времени. Хоть днём грей, остужай, хоть ночью.

У меня вахта месяц на месяц.Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 20:35

Поставил перед уходом на вахту. Поручил жене (или кому ещё) топить шапку раз в день. Занимает около 3-х минут. Приехал. Гони.
А мука ХОСом выбраживает и за пару недель, но продукт не такой вкусный.

Поручил жене (или кому ещё) топить шапку раз в день.zyazya, 15 Апр. 20, 20:46

Сказала, что даже не подойдёт к ней. Хоть жену меняй)

жену меняйКонюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 20:58

Хороший выбор.

Можно в бочку поставить фекальный насос, чтобы включался пару раз в день от таймера, и жену поменять. Оптимально.

Тогда первый прогон без доохладителя - возможен?VladP, 15 Апр. 20, 20:04

Похеру, куда ты будешь ставить клюшку, на царгу, или сразу на куб, доохладитель нужен по любому! Есть альтернатива - отрицательная клюшка... Там доохладитель не нужен! Есть положительная, но специально для перегона браги заказал отрицательную медную.

увидел себе подобного, с таким же бюджетом)Конюх Фёдоров, 15 Апр. 20, 07:04

Похоже нам с тобой только один выход - бюджет увеличивать

Добавлено через 2мин.:

Похеру, куда ты будешь ставить клюшку, на царгу, или сразу на кубVagabond0960, 15 Апр. 20, 22:22

я к тому, что если ставить клюшку горизонтальную от ХД2 сразу на куб - то там некуда ставить доохладитель, не поместится...

! Есть положительная, но специально для перегона браги заказал отрицательную медную.Vagabond0960, 15 Апр. 20, 22:22

Стесняюсь спросить.А чем "перевертыш" (+ и- в одном лице) плох?

бюджет увеличиватьVladP, 15 Апр. 20, 22:27

Потом вы будете делать это с удовольствием.

Так что просто одним дефом-клюшкой делать первый перегон - не складываетя картинка...VladP, 15 Апр. 20, 20:04

Пару лет работал на медной отрицательной клюке с димротом. Никаких доохладителей, никаких доп. царг, никаких проблем.
Потом с год с положительной из нержи "кожухотрубником". Так же без доохладителя. При перегонке браги сырец горячий был, да и хрен с ним.

Для новичка всегда советую "отрицательную" клюшку - универсальная вещь, и брагу гнать, и на колонне работать. Для дистиллятов - медная (в принципе, если аццки не загоняться по поводу чистоты спирта, то и для ректификации). На клампе 2".
Куб - по вкусу. Обязательно должна быть возможность нагрева тэном (резьба дюйм с четвертью). Индукция, газ - как опция.
Далее можно прикупить царгу, насадку, утеплить и гнать на колонне.

Еще вариант - деф-перевертыш, так называемый. Для перегонки браги поворачивается вниз, для работы на колонне - вверх. Чтобы вертикально вниз направить нужна "восходящая" часть, царга нужной длины. При перегонке браги позволяет утилизировать большую мощность. Но для "квартирных" мощностей (3 кВт примерно) хватает обычного отрицательного дефа-клюшки с димротом. У меня димрот был из трубки 6*1мм длиной 2,5 метра. Подавал 3,6 кВт "грязными" (более 3 чистыми), он без проблем все конденсировал и даже охлаждал отбор. За время диста набиралась ванна горячей воды . Ну как ванна, не полная конечно, но искупаться хватало.

клюшку горизонтальную от ХД2 сразу на кубVladP, 15 Апр. 20, 22:27

Она не горизонтальная, а положительная, выше горизонта...

некуда ставить доохладитель, не поместитсяVladP, 15 Апр. 20, 22:27

Просто висеть будет под углом, примерно так! На 1:30 посмотри:
Если возьмешь доохладитель отдельно, то он один и будет висеть...

Добавлено через 10мин.:

.А чем "перевертыш" (+ и- в одном лице) плох?Hottabovich, 15 Апр. 20, 22:36

Перевёртыш у тебя кожухотрубный, а чистая клюшка с Димротом! Кожухотрубник для перегона браги в сырец он хорош, а вот для второй перегонки с отбором по жидкости он неэффективен! У меня после клюшки вода выходит тоооненькой струйкой, и этого напора достаточно...

Да я посмотрел на нее. ну если этот деф на куб сразу - как тут доохладитель крепить?

Похоже нам с тобой только один выход - бюджет увеличиватьVladP, 15 Апр. 20, 22:27

Сначала руку бы набить, азы постигнуть. Потом можно и расширить границы. Ну и из этого возникает тогда вопрос. Исходя из какой суммы можно купить что-то приличное на первое время? Я имею ввиду сразу готовый например аппарат.

Посмотри на мой "папелац". Понравится,расскажу где,что в Питере покупалHottabovich, 14 Апр. 20, 00:53

конечно давай, рассказывай, многим страждущим будет интересно и как минимум - познавательно...
Я первый страждущий :-)