Пивное оборудование

Dmitry Ivanovich, конечно получится. малоалкогольное плотное пиво. С таким затиранием это нормально, хорошо ещё не все ферменты инактивировались )))

необязательно из медиfandorin, 04 Авг. 15, 20:53

А ведь хорош, зараза! 

хорошsportdoc, 10 Авг. 15, 22:07

Зверь!!! Какой КПД интересно..?

kiliwin, Да, там она и не нужна) - без перемешивания походу все в момент остынет)))

без перемешивания походу все в момент остынет)))Dmitry Ivanovich, 11 Авг. 15, 09:41

Верно.
Выше колец чиллера места достаточно для приложения ручного труда людей с веслом.

,хоть на стенку вешайPDV, 11 Авг. 15, 10:36

  Замучаешься отмывать что-бы на стенку повесить . И с элементарной то спирали задалбывает брух смывать , а с такой ...короче теоретик делал  ..)

gogolzmej, дык ведь и говорят,что на стене ему самое место,а в сусло такую красоту совать не нада:-):-D

Замучаешься отмыватьgogolzmej, 11 Авг. 15, 22:03

ещё один плюс в сторону противоточного

ещё один плюс в сторону противоточногоprisadist, 12 Авг. 15, 12:25

А у него кроме цены повыше одни плюсы.

И с элементарной то спирали задалбывает брух смывать , а с такойgogolzmej, 11 Авг. 15, 18:03

Там, между кольцами, 1/2 дюйма, какие проблемы с мытьем?

ещё один плюс в сторону противоточногоprisadist, 12 Авг. 15, 13:25

Сам пробовал?

sportdoc, Даже незакрепленную спираль иногда надо здорово оттирать металлической мочалкой . Особенно если часто варишь темное пиво . Мочалка в кулаке и пошел по кругу . 15 метров довольно нудное занятие . А выскребать в местах пересечения труб - нереально . Можно конечно отмачивать в кислоте , тогда не надо скрести  . Еще , но тут я чисто интуитивно , спираль в некотором расстоянии от стенок действует эффективнее чем любая другая конструкция - при равной длине .

Сам пробовал?sportdoc, 13 Авг. 15, 01:53

нет , но планирую сделать противоточный.

Можно конечно отмачивать в кислоте , тогда не надо скрестиgogolzmej, 13 Авг. 15, 08:13

Мою щеткой и отмачиваю.
Сие нравится, спаял бы, да цены на медь останавливают.

Сие нравитсяsportdoc, 13 Авг. 15, 11:46

Мне в проточнике технически (я не о дизайне) не нравится то, что внутри его необходимо мыть от отложений и дезинфицировать, в сравнении с погружным, где весь срачь на поверхности и доступен для мытья. Ну и на фото медная рубашка......а зачем? Для лучшей теплоотдачи в воздушную среду (повышение КПД)? Так, если уж проточной водой охлаждаешь, то снаружи медь совершенно не обязательна, т.к. вода - теплоноситель гораздо круче воздуха. Или из соображений экономии, когда даже копейки имеют значение? Если так, то можно собрать замкнутую систему охлаждения на базе радиатора, например от Лады. Вода из погружного охладителя насосом подается в радиатор, оборудованный штатным вентилятором. Ну, то есть, система полностью исключает расход воды. Прошу прощения за мазню. Совершенно не умею рисовать. Если под вентилятором расположить поддон с водой, чтобы поток воздуха подхватывал водную мелкодисперсную пыль, то производительность повысится. В принципе, можно использовать наружный блок сплит-системы вместо радиатора. Там уже и вентилятор и всё как бы для людей. Люди выбрасывают сплиты из-за поломки компрессора, как правило, потому наружный блок ничего не стоит, а вещь полезная. Особенно когда есть помещение под пивоваренные забавы. Прибил блок на наружной стене, а в комнату вывел штуцеры с быстросъемными соединениями. Залил через расширительный бачок воду или иную рабочую жидкость, ткнул кнопку "Пуск"....и пошло дело. Об экономике. У нас киловатт-час для населения стоит 4 рубля, а вода - 90р\куб. Считайте сами, если интересно.

Ну и на фото медная рубашка......а зачем?ORGANIZM, 13 Авг. 15, 15:19

    Полагаю это чилер двойного действия , проточно-погружной . Сначала варится , работает как погружной , потом по достижении определенной температуры извлекается и работает проточником . )

Полагаю это чилер двойного действия , проточно-погружной .gogolzmej, 14 Авг. 15, 18:33

А! Это, видимо по новой программе перевооружений сделано. Бук превращаецо в ультрабук в связи с санкциями. Из одного Бука выходит 1852 ультрабука, так что Эппл скоро сдохнет;)

потом по достижении определенной температуры извлекается и работает проточником . )gogolzmej, 14 Авг. 15, 18:33

Я думаю,что он остается на месте,а изначально работает два в одном.

Колесо уже изобрели, тут вы опоздали.

Представляется, вопрос лишь в том, как это удешевить.

Добавлено через 3мин.:

Я думаю,что он остается на месте,а изначально работает два в одном.Сулейман, 15 Авг. 15, 08:45

Сударь, а визуализировать вышесказанное вас не затруднит?

sportdoc,Поясню свою мысль.Находясь в горячем сусле с подключенной внешней рубашкой к холодной воде, он работает как чилер и одновременно если подключить насос и по внутренней трубке пустить сусло,то еще и как противоточник.
Дошло,сударь?

Дошло,сударь?Сулейман, 15 Авг. 15, 13:32

Дошло молнией, но глянуть было бы интересно, ибо, говорить долго, витиевато и... ни о чем - могут многие,
а вот сделать.