Пивное оборудование

тогда вобще зачем шпунт?
клапан на 2 атм поставил и пусть травитAlexandr Astra, 12 Нояб. 16, 11:11

В теме про лагеры форумчанин писал, что гистерезис (прости господи) у таких клапанов огромныйRomanBrew, 12 Нояб. 16, 12:57

Ну и он не калиброван по давлению точно. А в шпунте все наглядно и регулируется тут же.

зачем на магазинных цкт кран для пробы?
если есть кран для розливаAlexandr Astra, 12 Нояб. 16, 11:11

Кран для розлива нельзя открывать-закрывать, или каждый раз его надо стерилизовать перед открытием из-за особенности конструкции. Кран отбора пробы работает стерильно. Я просто ставлю кран отбора проб на разливочный кран сразу после перелива сусла.

тогда зачем предохранительный кллапан если есть шпунт?

Alexandr Astra, предохранительный клапан - залог крепкого сна и волос естественного цвета. У него принцип работы иной чем у шпунта (если клапан подрывной одноразовый) и он не может заржаветь или заклинить. А со шпунтом мало ли что

AlexandrOmsk,если у тебЯ естб разливочный кран! то почему его не врезаешь?

Правильно ли я понимаю? Пробоотборный вентиль, а сливной кран?

Alexandr Astra, У меня бродльник полностью на клампах. Краны тоже кламп с обеих сторон. Кран отбора проб - тоже на клампе, и я его спокойно ставлю на разливочный и меня так устраивает. На больших ЦКТ кран отбора пробы ставится на более удобном высоком уровне, чтобы не нагибаться к полу

Подскажите, базука длиной 30 см в качестве фильтра заторного бака из кастрюли на 50 литров подойдет?

Подскажите, базука длиной 30 см в качестве фильтра заторного бака из кастрюли на 50 литров подойдетDisk25, 19 Нояб. 16, 16:47

Вполне.

Я правильно понимаю что китайские цкт единственные позволяют разлить пиво через пегас в тару без карбонизации? А если взять цкт игоря и не дожидаясь окончания брожения влить в бутылки, будет бабах?
Ещё глупый вопрос, почему через пробоотборник пиво не заражается? Могу я готовое пиво жрать из цкт через пробоотборник неделю?

Ещё глупый вопрос, почему через пробоотборник пиво не заражается? Могу я готовое пиво жрать из цкт через пробоотборник неделю?sobaka, 20 Нояб. 16, 16:25

Можешь. У него устройство такое, там или идет пережим трубки или закрывание поршнем. Т.е. текущая жидкость его омывает, а та часть которая контактирует всегда с внутренней часть - не контактирует с наружней

AlexandrOmsk, А в поворотном кране разве не так? Вобщем пить можно из пробоотборника.

sobaka, в поворотном шаровом кране - шар. который одной сторон контактирует с пивом в баке. когда открываешь он трётся об прокладку из фторопласта, хз какой чистоты.

Кран который вентиль, в котором прокладка пекрывает проход - посути аналогично, с той бедой что сложно найти вентиль с прокладкой из фторопласта и корпусом из нержи

в поворотном шаровом кране - шар. который одной сторон контактирует с пивом в баке. когда открываешь он трётся об прокладку из фторопласта, хз какой чистоты.AlexandrOmsk, 21 Нояб. 16, 10:57

Немного не так,корпус крана устроен так,что между шаром и корпусом крана имеется полость,вот в ней то и размножаются бактерии.С этим можно бороться,либо разбирать и промывать,краны из нержавейки разборные,либо промывать кран повернув ручку крана на 45°,тогда открываются эти полости и кран можно промыть,а затем про парить,в этом же положении.
Прокладки из фторопласта имеют форму кольца(шайбы)и установлены с двух сторон шара.

Сулейман, Ну а у китайских цкт в самоделкине всё в порядке с кранами?

шаровые часто хреновые,типа butterfly хорошие

amba, ага, только на 1/2 найти их проблема и цена у них гуманизмом не отличалась

Ну а у китайских цкт в самоделкине всё в порядке с кранамиsobaka, 21 Нояб. 16, 17:27

Не подскажу,не знаю.

Мойщик бутылок за 10 минут, из насоса от фонтанчика. Собственно на фото всё понятно. В идеале можно установить микровыключатель насоса на планку. Что бы насос включался от нажатия бутылкой.
Может кому пригодится.

Подскажите, чем можно просверлить отверстие в кастрюле из нержавейки диаметром на 21 мм под кран?

Подскажите, чем можно просверлить отверстие в кастрюле из нержавейки диаметром на 21 мм под кран?Disk25, 23 Нояб. 16, 18:15

Ступенчатым сверлом. В китае - 400-500 руб. В магазинах - 800-1000 руб.
Тяжеловато только первую ступень засверлить, а дальше легче.