Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

Dmitriy190,  Значит чего-то я упустил. А что там в инструкциях по этому поводу? Перегоняю так же как и на предыдущем кубе, в том температура не скакала.

winden, извини если принял мое сообщение на свой счет. Каплесборник - интересное конструкторское решение. Просто я хотел посоветовать запутавшимся еще раз начать с азов и сделать все строго по инструкции не перескакивая отдельные пункты. А вообще, посадили меня на антибиотики перед Новым годом, поэтому сижу трезвый, злой и занудный))) Всех с наступающим Новым годом!!!

Dmitriy190,  Сочувствую. С наступающим всех!

А зачем термометр в дефе?
Не,ну я понимаю там первые разы.Выявить так сказать возможности при скоростях отбора.
А потом зачем?
Я знаю при стабильном напряжении и воде скорость отбора.Я вижу барботаж тарелок.Вижу маячек в бублике из ТСА .
Зачем?

А зачем термометр в дефе?Амиго 28, 04 Янв. 16, 17:30

Зависит от конфигурации. Если есть в колонне, то не нужен, а если в колонне нет? Тогда хоть в дефе.

А зачем термометр в дефе?Амиго 28, 04 Янв. 16, 17:30

Амиго 28 Судя по твоему вопросу - ты работаешь без автоматики. По термометру в дефлегматоре устанавливается дельта. По термометру в дефлегматоре видно, когда начинают идти хвосты. Спиртуозность у СС разная, атмосферное давление. Соответственно и температура будет меняться. Да и вообще, чем больше информации, тем лучше.

Судя по твоему вопросу - ты работаешь без автоматики. По термометру в дефлегматоре устанавливается дельта. По термометру в дефлегматоре видно, когда начинают идти хвосты. Спиртуозность у СС разная, атмосферное давление. Соответственно и температура будет меняться. Да и вообще, чем больше информации, тем лучше.товарищ Ч, 05 Янв. 16, 04:43

У меня БКУ 07 на которой я работаю на РК,а на тарельчатой я не вижу смысла автоматику подключать

Добавлено через 5мин.:

При какой температуре в дефлегматоре идут хвосты?

Добавлено через 3мин.:

Она всегда одна?

Парни, а когда у вас начинает температура в дефе меняться? я тут гнал..... до победного - расти начала только после 94 градусов и то на чуть-чуть...

Парни, а когда у вас начинает температура в дефе меняться? я тут гнал..... до победного - расти начала только после 94 градусов и то на чуть-чуть...ScrewDriver2002, 05 Янв. 16, 09:08

Ну вот о чем и речь,я в 93' в кубе прекращаю отбор тела.

При какой температуре в дефлегматоре идут хвосты?Амиго 28, 05 Янв. 16, 02:36

Как настроишь дельту.

,я в 93' в кубе прекращаю отбор тела.Амиго 28, 05 Янв. 16, 03:43

Я так же поступаю. Но никто не мешает по времени восстановления t в дефе.

Парни, а когда у вас начинает температура в дефе меняться?ScrewDriver2002, 05 Янв. 16, 03:08

Это зависит от разных факторов, спиртуозности спирта сырца, атмосферного давления, от стабильности охлаждения и нагрева. Когда у меня начинает плавно расти температура в дефе, я знаю, что пора менять приемную емкость - это хвосты на подходе.
По поводу магического числа "93" в кубе хочу сказать и раньше говорил, что бывают перегоны, когда в дефлегматоре температура стабильно в пределах дельты, а в кубе далеко за 93. Бывало и до 97-97,5 доходила. Аргонолептика ничем не отличается от того, что до 93 накапало. А бывало и на 92 в кубе приходилось переходить на хвосты.
Так что это еще раз о термометре в дефе.

Добавлено через 4мин.:

У меня БКУ 07 на которой я работаю на РК,Амиго 28, 05 Янв. 16, 02:36

За БКУ не скажу, у меня другая автоматика. Но температура в дефе это основной ориентир, либо нюхать постоянно.

По поводу магического числа "93" в кубе хочу сказать и раньше говорил, что бывают перегоны, когда в дефлегматоре температура стабильно в пределах дельты, а в кубе далеко за 93. Бывало и до 97-97,5 доходила.товарищ Ч, 05 Янв. 16, 12:19

Поддержу. Та же история. 93°С воспринимаю условно.

Да, 93 актуально для дистиллятора, а колонна хорошо разделяет и если не спешить с отбором, то хвосты короткие. Во всяком случае у меня так.

Да, 93 актуально для дистиллятора, а колонна хорошо разделяет и если не спешить с отбором, то хвосты короткие. Во всяком случае у меня так.товарищ Ч, 05 Янв. 16, 17:38

У меня и с дистилляцией так)). Правда на ККС750.

Тема интересная поднялась. Сегодня гнал. Тут советуют гнать до отсечки до спиртуозности в кубе 11-10% для сахарной браги. Давление по интернету посмотрел - 777 мм рт ст. Посчитал по калькулятору Руди, получилось 92,9 гр для 10,5%. Отогнал (Тэн 2000, 750 ТКМ, деф1750, БКУ011 РМЦ3500). Легкий аромат изиков. Еле улавливается. Но сцука, есть чутка. Надо ниже брать.

Легкий аромат изиков. Еле улавливается. Но сцука, есть чутка.infiniter, 06 Янв. 16, 03:46

Мощность какая и какой отбор? Подголовники отбирал? Учуял когда разбавил до 40%?

Надо ниже брать.infiniter, 06 Янв. 16, 03:46

Отбор меньше делать надо скорей всего.

Мощность 1,24 кВт. Отбор 800 мл/ч.

Отбор меньше делать надо скорей всего.sergwk, 06 Янв. 16, 06:28

Проще температуру отсечки снизить до 92 гр. чем скорость отбора. Время дороже.

Сегодня разбавил до 40 и еще раз перенюхал, с привлечением штатного нюхача. Где то совсем далеко что-то есть, но очень мало. Ложная тревога

Давление по интернету посмотрел - 777 мм рт ст. Посчитал по калькулятору Руди, получилось 92,9 гр для 10,5%.infiniter, 05 Янв. 16, 19:46

В данной ситуации я бы не стал доверять интернету и термометрам. Приближается температура - нюхать чаще.
В смысле калькуляторы, расчеты процентов, электроника и пр. хорошо, но только как подспорье. Не полагаться на них на 100%, наш нос - лучший индикатор. Конечно когда нет насморка

infiniter, Мощность 1,24 кВт. при  777 мм рт ст - ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКАЯ!!! Отбор 800 мл/ч - можешь оставить, если меньше будет, то только лучше!
Я при 720 мм рт ст всегда стартую на 1,35 и тело уже беру 1,45 кВт.(куб утеплен), а при твоем давлении 777 мм рт ст уж точно мощность 1,5 кВт нужна!

если меньше будет, то только лучше!sergwk, 06 Янв. 16, 13:06

Согласен на 100%. Я для себя 600 в час определил и доволен. Кстати infiniter ничего про дельту не сказал.