Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

Подумываю еще очищать маслом...firsovdmi, 16 Нояб. 17, 16:43

Брагу?

Юша, А почему бы нет? В браге хорошая крепость для масла. Конечно сначала очистить бентонитом и снять с осадка

Ну, хозяин — барин.

А почему бы нет? В браге хорошая крепость для масла. Конечно сначала очистить бентонитом и снять с осадкаfirsovdmi, 16 Нояб. 17, 18:04

Лучше СС проуглюй перед перегоном, больше толку будет.

Во-во, эт точно.

Лучше СС проуглюй перед перегоном,Андрей36, 16 Нояб. 17, 18:33

Я так и делаю. но одно другому не мешает. Да, я понимаю, что это излишне. Но я же никого ни в чем не убеждаю и не навязываю. Хочется повозиться и все. Меня почему-то эти хвосты очень бьют в нос, хотя другие их не замечают, даже женщины, а мне кажется, что конкретно тащит каким-то машинным маслом. Раньше я с середины перегонки начинал слышать намеки на хвосты, а когда другие их только начинали унюхивать, по мне так уже вовсю воняло. Сейчас удалось от них полностью избавиться такими мерами ну и ещё + покупка дорогого оборудования.

Server2006, не майся дурью!!! давно выведена формула, первый перегон до 99 град в кубе, можно по желанию отобрать немного голов. Чистить надо с помощью оборудования и технологии а бетонит, масло, марганец все от лукавого))) одни потери продукта, времени и денег!!! А перегонка по барометру тоже хрень))) два термометра в куб и в колонну и работаешь по ихней разнице, давление на них действует одинаково, не смотришь на цифры тока на разницу. А то вы так скоро и на вспышки на солнце будите поправки делать)))

Server2006, не майся дурью!!! давно выведена формула, первый перегон до 99 град в кубеSvetsam, 16 Нояб. 17, 20:10

Svetsam, ИМХО ты не совсем верно расставил акценты. Не Server2006, а его автоматика мается дурью. При погоне бражки, иногда глупая не может дождаться рекомендованых твоей "формулой" 99°С в кубе. Что поделаешь. Ну не хочет оставшаяся в кубе вода нарушать физику. И при атмосферном давлении, допустим в 720мм.рт.ст.,выше 98,6°С никак не набирает, хоть ты обпукайся...

P.S.
Коллеги, не пора ли эту догму - брагу гоним досуха, пока кубовый градусник не покажет сотню градусов - отправить в соответствующий раздел .

Не Server2006, а его автоматика мается дурью. При погоне бражки,Esc, 16 Нояб. 17, 22:33

ТАк а зачем вообще при перегонке браги использовать автоматику?
Подключай напрямую.

ТАк а зачем вообще при перегонке браги использовать автоматику?Гарри Стивенсон, 20 Нояб. 17, 10:15

За тем, что включил и уехал по делам. И голова не болит.

Подключай напрямуюГарри Стивенсон, 20 Нояб. 17, 10:15

А выключать? Бегать и следить?

Народ, есть колпачковая 750.чем её можно дополнить, что бы получать ректификат?

Народ, есть колпачковая 750.чем её можно дополнить, что бы получать ректификат?Trash_ugar, 27 Нояб. 17, 12:15

Я думаю у тебя не хватит высоты потолков, если будешь дополнять тарельчатую. Не мудри, для ректификата сделай или приобрети насадочную.

Trash_ugar,

Народ, есть колпачковая 750.чем её можно дополнить, что бы получать ректификат?Trash_ugar, 27 Нояб. 17, 12:15

Насадочной царгой длиной 1,5-2 метра. При этом колпачковую можно не использовать.

Где-то видел, что на двух 750 можно ректификат получать. Не правда?

Народ, есть колпачковая 750.чем её можно дополнить, что бы получать ректификат?Trash_ugar, 27 Нояб. 17, 12:15

Я царгу пастеризации ставил сверху ситчатой 750-ой.
Получал 96% на выходе.

Добавлено через 1мин.:

Где-то видел, что на двух 750 можно ректификат получать. Не правда?Trash_ugar, 27 Нояб. 17, 12:43

Правда .. если засыпать их СПН

Fmaster,

Я царгу пастеризации ставил сверху ситчатой 750-ойFmaster, 27 Нояб. 17, 12:46

То что ты получил, ректификатом не является. Ни как. Где-то в теме про тарелки Игорь223 сказал, что для ректификации тарелками нужна колонна больше трех этажей. А это - теплопотери, ну и самое главное - стоимость космическая.

То что ты получил, ректификатом не являетсяNick_KRD, 27 Нояб. 17, 12:52

Я и не писал, что получил ректификат. Просто поделился своим опытом максимального приближения к оному.

Перегонял зерновой СС (солодовый, ячменный) на 375-ой колпачковой с дефлегматором ХД-3. На автоматике дельту поставил 0.8. После 91 гр. в кубе пошли изики. Однако какие-то неявные, на руках ощущаются, а при разбавлении нет явного запаха. Я их в отдельную банку собрал. Делаю под бочку. Забить и залить в бочку или перегнать по новой?Почему они такие неявные?

Забить и залить в бочку или перегнать по новой?Почему они такие неявные?Дзержинский, 27 Нояб. 17, 21:12

Ты не написал какой отбор был у тебя. 91 в кубе немного рановато для изиков.
Я не рекомендовал бы заливать в бочку продукт, в котором чувствуются изики. Они со временеи не пропадут и будут чувствоваться. Хотя если ты говоришь неявные, то может дуб их и забьет.
Я лично на себе испытал однажды, залил с явными изиками. Потом пришлось перегонять заново.