дык это зависит от того из чего гнать и что хочеш получить
дистилят качественный получится ...имхо
Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования
vlad222
Доцент
izobil
1.7K 768

Отв.5000 25 Июля 18, 20:10
SteelPriest
Магистр
ЯНАО
288 57


Для сахара и т.д. есть всё. Гнать на тарелках только солод и фрукты.
Есть царги 70+70+50+30. СПН для них. Медные РПН. Первый выгон подстил, вот второй как раз вопрос ❔. Если просто на СПС или РПН ободраный вкус, как бы не старался. Вот и взял 3" колонну. Но маловата не будет ли?
Ах, да, высота 40см.
Есть царги 70+70+50+30. СПН для них. Медные РПН. Первый выгон подстил, вот второй как раз вопрос ❔. Если просто на СПС или РПН ободраный вкус, как бы не старался. Вот и взял 3" колонну. Но маловата не будет ли?
Ах, да, высота 40см.
Дзержинский
Специалист
Дзержинск, Нижегородская обл.
109 13


Тарелок сколько?
firsovdmi
Доктор наук
Тверь
578 186

Отв.5003 26 Июля 18, 10:01 (через 20 мин)
SteelPriest, для ароматных положено 5 тарелок (91об.) для белого и 3 для бочки (89об.). Попробуй, что получится на 4х тарелках. Если понравится - пей)
Nick_KRD
Профессор
Краснодар
2.8K 1.3K

Отв.5004 26 Июля 18, 10:29 (через 28 мин)
firsovdmi, прошу прощения, а кем положено 5 тарелок, или 3 тарелки? А две не положено?
firsovdmi
Доктор наук
Тверь
578 186

Отв.5005 26 Июля 18, 10:38 (через 9 мин)
Некоторые даже на одной тарелке делают для бочки. 3 и 5 тарелок чаще всего встречал в разных источниках.
Можно тут много демогогии разводить, что зависит от сырья и от вкусов и еще много от чего. Человек спросил - я ответил.
Я пробывал 3, 5, 6, 10 тарелок на разных брагах. 3 и 5 наиболее универсальные конфигурации.
Можно тут много демогогии разводить, что зависит от сырья и от вкусов и еще много от чего. Человек спросил - я ответил.
Я пробывал 3, 5, 6, 10 тарелок на разных брагах. 3 и 5 наиболее универсальные конфигурации.
Дзержинский
Специалист
Дзержинск, Нижегородская обл.
109 13


На вкус и цвет.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.7K 1.4K
Отв.5007 26 Июля 18, 11:31 (через 49 мин)
Есть 3" стеклянная колонна с 4–мя медными колпачковыми тарелками.SteelPriest, 25 Июля 18, 19:29Хоть бы фото приложил. У меня https://doctor-gradus.ru/...mbinirovannaya/ и никаких царг. Дистиллят 90-91% супер (для меня и для всех, кто пил). Главное вовремя остановиться, ну и следовать теории работы на ней.
Хочешь ободрать, поставь царги с РПН (СПН), но , мне кажется, колонна не для этого.
Хотя у меня собрано по градусовской схеме. (https://doctor-gradus.ru/...tall_kolp_komb/)
SteelPriest
Магистр
ЯНАО
288 57


Как раз ободрать и не хочу. Т.е. будет вполне достаточно одной ТК и без всяких царг?
firsovdmi
Доктор наук
Тверь
578 186

Отв.5009 26 Июля 18, 12:38 (через 25 мин)
SteelPriest, можешь поэксперементировать с царгами. Многие подкладывают пару рулонов медной РПН под колонну. Если они почернеют сильно, значит работают, если нет - то и нафиг не нужны.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.7K 1.4K
Отв.5010 26 Июля 18, 14:22
достаточно одной ТК и без всяких царгSteelPriest, 26 Июля 18, 12:14Мне Да! -)) Фото таишь своей колонны?
пару рулонов медной РПН под колонну.firsovdmi, 26 Июля 18, 12:38Царга или переходник для этого нужен. Я когда перегонял хвосты, ставил один рулон под колонну другой верху. Почернели ли он, я не помню (скорее всего нет, потому что запомнил бы), но сейчас понимаю, что зря. Потому что слишком крепкий дистиллят шёл не выходе. В итоге ободрал, чего не хотел.
SteelPriest
Магистр
ЯНАО
288 57


Что значит "таишь"? Я просто сейчас не дома, в отпуске. Буду только через месяц. С ТК не работал, поэтому пытаюсь понять.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
3.7K 1.4K
Отв.5012 26 Июля 18, 16:06 (через 35 мин)
Что значит "таишь"?SteelPriest, 26 Июля 18, 15:32Да, ладно, я без "наездов"! -)) А ссылку, где брал? Интересно же на чужие колонны посмотреть.
"В чужую бабу чёрт мёда кладёт!" -)))
SteelPriest
Магистр
ЯНАО
288 57


Брал на Авито. Могу потом найти ссылку.
dizge
Магистр
Колпашево
215 19

Тема что-то заглохла. Такой вопрос, у кого тарельчаиая хд - 2, на каких параметрах работаете, интересует мощность и скорость отбора тела и голов?
Stason
Магистр
Кострома
235 65


dizge, у меня, работаю на 2 кВт, куб утеплен, мин 30 - 40 на себя, потом головы традиционно покапельно, капля в секунду, тело в начале 1л-1,2л в час, как в дефе на 0,1 температура поднимается уменьшаю отбор и так до 91 в кубе, под бочку до 93


Stason, тк, ведь почти дистиллятор, а на дисстах сейчас модно головы на всей моще отбирать. Так что можно попробовать увеличить скорость отбора в несколько раз, естественно нос в помощь.
Stason
Магистр
Кострома
235 65


berezikoff, нагоню запас на нг и попробую, спасибо
krvsa
Профессор
Волжский
5.2K 1.6K

Отв.5018 09 Окт. 18, 10:00
головы традиционно покапельно, капля в секундуStason, 09 Окт. 18, 07:07У меня хоть не тарельчатая... Короткая насадочная. Перешел на отбор голов 200-250мл/ч.

Stason
Магистр
Кострома
235 65

Отв.5019 09 Окт. 18, 10:10 (через 11 мин)
У меня хоть не тарельчатая... Короткая насадочная. Перешел на отбор голов 200-250мл/ч.krvsa, 09 Окт. 18, 10:00Отличий в продукте нет?