Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

Приветствую всех. Может кто то поможет добрым советом? Нахожусь в раздумьях по поводу приобретения аппарата с тарелками. Читал много, до мушек в глазах..Но обычным языком понятнее. Так вот, Хочу бак 40-50 л электро, диоптр, тарелки,холодильник, и что ещё надо...?? По порядку. Опять же сколько тарелок оптимально. Слышал,что чем больше их, тем крепче выход. Опять же,  люблю именно дистилят , и один перегон. Если я не в той ветке, сорян. Перенаправьте пожалуйста.Спасибо.Можно в ЛС, можно тут.

Опять же сколько тарелок оптимально. Слышал,что чем больше их, тем крепче выход. Опять же,  люблю именно дистилятAlexandro7, 03 Дек. 18, 19:35

ИМХО, 5 тарелок для получения хорошего дисстиллята хватит.

но два перегона надо, брагу на сырец и потом дробный

Так вот, Хочу бак 40-50 л электро, диоптр, тарелки,холодильник, и что ещё надо...??Alexandro7, 03 Дек. 18, 19:35

бак,колонна,дефлегматор, если вертикальный то еще малый доп холодильник на отбор

Alexandro7, Вот обрати внимание,я продаю http://market.homedistiller.ru/item/1844

Спасибо всем за совет.

люблю именно дистилят , и один перегон.Alexandro7, 03 Дек. 18, 19:35

Что значит один перегон? Спирт сырец любишь?

дефлегматор, если вертикальный то еще малый доп холодильник на отборvlad222, 03 Дек. 18, 22:09

Да и на положительную клюшку не помешает.

2-3 потом бывает корректируюvlad222, 03 Дек. 18, 14:42

vlad222, это твоя дельта, 2-3 градуса Цельсия? Какое сырье изначально?

vlad222, это твоя дельта, 2-3 градуса Цельсия?siall, 04 Дек. 18, 09:42

ага)
может не по канонам)
у меня датчик стоит под колонной а перед ним еще два пыжа медного и отбор ставлю такой что до 90 в кубе старт стоп вообще не срабатывает
и термометр в дефе даже на сотые не двигается

Добавлено через 2мин.:

сейчас все виноградное сырье

Спирт сырец любишь?msergey, 04 Дек. 18, 06:23

...ага)) ну понятное дело по дроблю по тихоньку...

Alexandro7, начинал бы ты по классике - первый перегон до нуля без отбора головохвостов, второй  - дробный, и т.д., а когда немного набьёшь руку, тогда и время экспериментам: по Габриэлю, спирт из браги и проч.

Alexandro7, да вы, батенька, извращенец))

Чем больше тарелок, тем больше запас для маневров. Нужно не меньше пяти, лучше десять. Кол-во тарелок можно регулировать и смотреть что получается на том или ином исходнике. В этом и прелесть тарельчатой колонны.

начинал бы ты по классикеujen, 04 Дек. 18, 10:47

..да я собственно уже три года на сромной кастрюльке работаю....много что перепробовал.)


Добавлено через 1мин.:

Чем больше тарелок, тем больше запас для маневров. Нужно не меньше пяти, лучше десять. Кол-во тарелок можно регулировать и смотреть что получается на том или ином исходнике. В этом и прелесть тарельчатой колонны.firsovdmi, 04 Дек. 18, 10:52

....а какой тип тарелок интереснее??

Колпачковые тарелки хороши. У меня диаметром 58мм. вдуваю 2.5КВт. Важно, чтобы колпачки были правильно рассчитаны (переливы, диаметры отверстий, кол-во колпачков на тарелку). Так что лучше покупать у серьезного производителя.

Колпачковые тарелки хороши. У меня диаметром 58мм. вдуваю 2.5КВт. Важно, чтобы колпачки были правильно рассчитаны (переливы, диаметры отверстий, кол-во колпачков на тарелку). Так что лучше покупать у серьезного производителя.firsovdmi, 04 Дек. 18, 14:59

Спасибо за совет.

по поводу приобретения аппарата с тарелкамиAlexandro7, 03 Дек. 18, 19:35

https://ru.aliexpress.com/...P=y&catId=0

Alexx_Any, Что-то там все по 80мм в диаметре с 3х дюймовым соединением. Жирновато однако)) или я гляжу в книгу - вижу фигу

доброй ночи всем) а колпачки, и провальные сильно по кпд отличаются? Вопрос номер два, я так понимаю "толстая" низкая трехколпачковая колонна ХД, забыл какое наименование, ориентирована на максимальный аромат на выходе?

KINNJA, по КПД если и различаются, то не сильно. Различаются по разделяющей и удерживающей способности. Т.е. при одинаковой геометрии, колпачковая меньше очищает спирт от примесей (например, чтобы не ободрать ароматы зерновых или ягодных браг). При этом колпачковая дает стабильный результат в более широких диапазонах нагрева и скорости отбора.

Чем больше диаметр колонны, тем больше производительность и всё. Это при условии, что колпачки правильно спроектированы для этого диаметра.

все по 80мм в диаметре с 3х дюймовым соединением. Жирновато однакоfirsovdmi, 04 Дек. 18, 15:32

[Колпачковые тарелки, где они?]

тем больше производительность и всё.firsovdmi, 05 Дек. 18, 08:47

Я в этом сильно сомневаюсь, что и ВСЁ.