Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

Куб, крышка конусная, ПБ, 5 ТК ХД2, ЦП. Продукт до 94%, отлично в белую.Дяптя, 09 Июля 19, 13:02

Спиртуозность не является показателем чистоты, по мне, то что получается у тебя, это не НДРФ, а хорошо очищенный дистиллят. Я же говорил 

для НДРФ и спиртамиргаз, 09 Июля 19, 09:42

С головами на ТК все сложно. Мажут тарелки.Alex_64, 09 Июля 19, 08:45

но, ты вроде говорил что гоняешь 60+ сырец, крект ,все дела? если 30, разве с головами не улучшится дело?

Куплю, проверюAlex_64, 09 Июля 19, 08:45

по поводу доп царг с спн, рпн. Разве не будет дисбаланса мощности, если влепить и спн и тарелки? Допустим колпачки хорошо работают на 2100+, а царга с спн 1500. Если спустить мощу до уровня спнки, то одно из преимуществ тарелок аннигилируется?

KINNJA, ТК работает хорошо в большом диапазоне мощности, я на ХД2 опускался до 1 кВт. По мощности придется танцевать от СПН, а это ниже мощность и как следствие ниже отбор. Я видимо что то пропустил, что мешает при желании поставить еще 0,5 царгу с 6 тарелками, почему именно с СПН?

По мощности придется танцевать от СПНДяптя, 10 Июля 19, 13:20

пушистая СПН 4×4, в трубе 50 переваривает более 3 квт, поэтому никакого ограничения по мощности нет. 11 тарелок не решат момент с размазанными головами, эта проблема мне тоже не нравиться. До тарелок я работал на крупной насадке 8х8, потом решил попробовать тарелки, перебирая разнообразные режимы, так и не добился результата, который получал на СПН. Что бы закрыть для вопрос с ТК, сделал три дистилляции одного сахарно-зернового СС.
1) 5 тарелок, нагрев 2200, стартовый отбор 1500, в результате, вкус и запах резкие, по ЭАФ явный перебор
2) 5 тарелок плюс ЦП, режимы как в пункте 1. ЦП, обрубило и вкус и запах, грязная водка
3) 400мм СПН8×8, нагрев 1800, стартовый отбор 1600. Результат отличный, никакого сивушного запаха и ЭАФ в меру, так как легко поймать момент перехода на тело.
Все образцы постояли 2 недели, после дегустации, положение дел немного изменилось, вариант 2 приобрёл лёгкий оттенок зерна во вкусе, остальное без изменений.
По итогам решил продать ТК, так как никаких преимуществ она не показала и цена выше.
P.S. под бочку отсыпаю спн до 300мм и стартовое ФЧ, ставлю выше, чем под белую

0,5 царгу с 6 тарелками, почему именно с СПНДяптя, 10 Июля 19, 13:20

ну тут вроде обсуждение что тарелки плохи против голов, и идет поиск святого Грааля по балансу вкуса(его наличия) и чистоты)))

пушистая СПН 4×4, в трубе 50 переваривает более 3 квтStrike01, 10 Июля 19, 13:55

пушистая, это десятигранка?)

11 тарелок не решат момент с размазанными головамиStrike01, 10 Июля 19, 13:55

почему ты так категоричен, раз не пробовал лично?)

400мм СПН8×8, нагрев 1800, стартовый отбор 1600. Результат отличный, никакого сивушного запаха и ЭАФ в меру, так как легко поймать момент перехода на телоStrike01, 10 Июля 19, 13:55

то есть ты и остался на 8ке спнке пушистой? А почему так мало мощи подаешь, если до 3 квт может переварить?

пушистая, это десятигранка?)KINNJA, 10 Июля 19, 14:43

не обязательно, я раньше на питерской работал, с ней захлеб в трубе внд48, был после 2800вт.

почему ты так категоричен, раз не пробовал лично?)KINNJA, 10 Июля 19, 14:43

Потому, что проблемы с повышенной задержкой голов создают именно тарелки
Может если пол дня на себя работать, а потом по капле отбирать ЭАФ, то проблема решится, но тогда смысл тарелок окончательно потеряется

то есть ты и остался на 8ке спнке пушистой? А почему так мало мощи подаешь, если до 3 квт может переварить?KINNJA, 10 Июля 19, 14:43

Вернулся к 8-ке, она год без дела лежала, пока я с тарелками экспериментировал.
Потому, что на такой крупкой насадке, высокая скорость пара вредна, сивуха пролетит, я для себя выбрал такие режимы

Потому, что на такой крупкой насадке, высокая скорость пара вредна, сивуха пролетит, я для себя выбрал такие режимыStrike01, 10 Июля 19, 14:50

ну то есть мы упираемся в потолок мощи  и отбора в 2+ квт и 1,6л в час, именно на спке? без потери качества я имею ввиду? даст ли больший диаметр трубы, скажем 2,5 дюйма с той же насадкой, возможнсоть подавать в себя под 3 квта и отбирать по 2,5+- литра?

ну то есть мы упираемся в потолок мощи  и отбора в 2+ квт и 1,6л в час, именно на спке?KINNJA, 10 Июля 19, 15:00

речь шла о 2-х дюймах, само собой на больших диаметрах, СПН не актуальна, если не касаться темы спирта с эмульгацией. Особо не замечал в этой теме, тех кто работает на оборудовании более 3-х дюймов

речь шла о 2-х дюймаStrike01, 10 Июля 19, 15:35

да я с тобой соглашусь, тк опыт работы с насадочным коротышем был строго положительным, и мне нравилось, прям нравилось полученное, правда было без автоматики и мделенно тогда) НО! Наш " боец", стабильно берет призы на 11 тарелках и волке из сахара. Я ее пил, нюхал с 3 литровой банки, ммм.... там и ни намека на ЭАФ. Пьется мягенько, прям гуд. И это не дает мне покоя)

И это не дает мне покоя)KINNJA, 10 Июля 19, 15:59

Читаю вашу переписку.. один в один моя история. Гонял на ТК виноград (отлично),куку (нормально). Крайний раз рис на кодзи.. получил сам не понял чего. "Мозгодрыг" пьется вроде легко но с какой то горчиной в послевкусии.На запах из банки --удар в нос..Не то. Хотя приятели еще просят. Все на автоматике в стандартных режимах.Что делать и кто виноват ?

Что делать и кто виноват ?zapnet, 10 Июля 19, 16:21

медленный отбор голов 10% АСа дал большой бонус по запаху и "головной боли".  Но я все равно недоволен) Думаю уперся в потолок возвожностей короткого шампура, теперь добавлять уношку и второй шампур) Уно то похрен, оно и для рк полезно, денег не жалко, а второй шампурик и соединялку жаба поддушивает пока)

второй шампурKINNJA, 10 Июля 19, 16:50

и сколько выдаст такая многоэтажка ? Спирт без вкуса и запаха.. нет ?. Вроде берешь ТК чтоб было вкусно..Хотя рис...что там за вкус.Н-да совсем запутался.

Что делать и кто виноват ?zapnet, 10 Июля 19, 16:21

Менять рис и режим сбраживания.

Для себя общий вывод пока такой, может после измениться: фрукты на колпачковой пятижтажке - отлично! Т.к. головы мажет, а оно нам и надо, вся ароматика там. Зерно на ТК - пока совсем ни как, по крайней мере в белую! Имхо.

медленный отбор голов 10% АСа дал большой бонус по запаху и "головной боли".KINNJA, 10 Июля 19, 16:50

ИМХО нужно увеличивать время работы "на себя".

возвожностей короткого шампура, теперь добавлять уношку и второй шампурKINNJA, 10 Июля 19, 16:50

у меня уно и короткая, все устраивает и голова не болит

ИМХО нужно увеличивать время работы "на себя".okun, 10 Июля 19, 17:49

ИМХО . Не поможет, мала дудочка))) да и естественная дефлегмация не даст головы сконцентрировать.

Добавлено через 1мин.:

И это при том что я не спорю,  так меня продукт с ТК вполне устраивает.

Менять рис и режим сбраживанияGreen_, 10 Июля 19, 17:32

риса испробовано много, ничего не меняется, чуть больше пованивает, чуть меньше)  с ГОСовым сырцом и рядом не стояло, тк за лень ХОСовую надо платить) ГМ 1 к 5 тоже существенной разницы не внес, 1 к 6 нахер не надо, проще ПВК купить

и сколько выдаст такая многоэтажка ? Спирт без вкуса и запаха.. нет ?. Вроде берешь ТК чтоб было вкусно..Хотя рис...что там за вкус.Н-да совсем запутался.zapnet, 10 Июля 19, 17:01

невероятно мягкий продукт без запаха. Я на тк преследовал скорость еще как минимум

Добавлено через 4мин.:

ИМХО нужно увеличивать время работы "на себя".okun, 10 Июля 19, 17:49

если ты про головную боль, то ее не стало) Если просто про еще один компонент успеха, то попробую ради эксперимента, но не верю что на коротыше даст толк

у меня уно и короткая, все устраивает и голова не болитvlad222, 10 Июля 19, 17:53

вот тут думаю дело вкуса) алкоголики мои, попробовали с пяти тарелок, без уно, и с 10% отобранных голов, и до 88,5 в кубе) "вкуснятина"(с) но я знаю что предела совершенства нет, и еще можно улучшать и улучшать)

но я знаю что предела совершенства нет, и еще можно улучшать и улучшатьKINNJA, 10 Июля 19, 18:40

я если бы не начал с насадки, то возможно тарелки бы меня полностью устроили, но, выше уже изложил. С фруктами работать, у меня нет возможности, поэтому и не вижу смысла ТК держать

А что ты хотел из сахара получить на пяти тарелках и какие у тебя тарелки?