вроде как писали что при скачке 0,1 в дэфе изики считай попали в отборLehan_a, 17 Авг. 19, 19:19немного проофтоплю) мало времени, редко гоню, и выборка небольшая пока. Но в июне гнал кукурузный сырец кодзевой на 5 тарелках и датчиком в дефе и дельтой 0,3. Месяц спустя отогнал остатки на метре спн 3( часть рекколонны). Гнал до 89 в кубе. Так вот, про 5 тарелок, получил что то необычное, не могу даже сказать хорошее или плохое. Надо больше тарелочек как люди говорят. А вот на метре спн получил первоначально безликий продукт, который приобрел через 3 недельки фантастический сладкий аромат, без намека на изики. Мне запах очень понравился. Такой вот опыт
Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования
KINNJA
Доктор наук
Воронеж
678 104
Отв.5880 19 Авг. 19, 20:45
Train223
Специалист
Ростов-на-Дону
182 41
Отв.5881 19 Авг. 19, 20:57, через 12 мин
то есть ты снижаешь отбор при скачке t с дельтой 0,1 осознанно хватая чутка изиков. Колонна накапливает спирт но отбирает с меньшей скоростью и так далее до ~90 в кубеАрдуину для автоматики уже заказал, а пока всё в ручную ... последнее время нет возможности следить за всем, да и прирост скорости не существенный, поэтому ставлю отбор 0,85-09 и всё.
На автоматике с старт стопом работаешь?Lehan_a, 19 Авг. 19, 15:16
vlad222
Доцент
izobil
1.7K 768
Отв.5882 20 Авг. 19, 09:17
Так вот, про 5 тарелок, получил что то необычное, не могу даже сказать хорошее или плохоеKINNJA, 19 Авг. 19, 20:45тоже самое, в белую как-то не очень, залил все в бочку
Redalexo
Студент
Москва
14
Отв.5883 24 Авг. 19, 01:17
Всех приветствую. У меня аппарат серии ХД-2. Царга 50см с 5 тарелками и дефлегматор (в общем конструкция как на картинке). Появилось желание подключить автоматику старт-стоп. Полистав ветку, у меня так и не сложилась окончательная схемы работы автоматики при датчике температуры в дефе. Подскажите, какая на данный момент актуальная схема работы моего оборудования с автоматикой? Или хотя бы сориентируйте, с чего можно начинать эксперименты?
290366alex
Профессор
Где то на Балтике
2.1K 1.6K
Отв.5884 24 Авг. 19, 02:03, через 46 мин
Дяптя, Спасибо по твоей рекомендации попробывал
Куб+ПБ+Д80 500+ХД3 2500 + ЦП + Деф ХД 5
Получил в итоге от СС из пшеницы дробленой -96%
Пока я на этапе осознания...
Куб+ПБ+Д80 500+ХД3 2500 + ЦП + Деф ХД 5
Получил в итоге от СС из пшеницы дробленой -96%
Пока я на этапе осознания...
vlad222
Доцент
izobil
1.7K 768
Отв.5885 24 Авг. 19, 10:07
Подскажите, какая на данный момент актуальная схема работы моего оборудования с автоматикой?Redalexo, 24 Авг. 19, 01:17родная от сив автоматика работает по температуре в кубе
у меня самодельная по температуре в низу колонны
zapnet
Магистр
Кострома
268 102
Отв.5886 24 Авг. 19, 10:10, через 4 мин
с чего можно начинать эксперименты?Redalexo, 24 Авг. 19, 01:17Если эксперименты то датчики температуры под каждую тарелку.Будет наглядно видно при каком залете на нижней тарелке в верхней еще чистый спирт.Если подразумеваются эксперименты с поиском места установки одного датчика t тогда поиск места установки как можно ниже по колонне...При залете в дефлегматоре в 0,1 градус в отбор летит очень много всего не вкусного..обсуждалось не раз.Датчики можно приклеить прям к стеклу (металлу). Точность показаний не столь важна как дельта.
Денис Васильевич
Специалист
Cерпухов
121 41
Отв.5887 24 Авг. 19, 10:37, через 27 мин
Всех приветствую. У меня аппарат серии ХД-2. Царга 50см с 5 тарелками и дефлегматор (в общем конструкция как на картинке). Появилось желание подключить автоматику старт-стоп. Полистав ветку, у меня так и не сложилась окончательная схемы работы автоматики при датчике температуры в дефе. Подскажите, какая на данный момент актуальная схема работы моего оборудования с автоматикой? Или хотя бы сориентируйте, с чего можно начинать эксперименты?Redalexo, 24 Авг. 19, 01:17Датчик температуры в Дэф. Начни с дельты 0,2 и увеличивай её на последующих погонах на 0,1. Скорость отбора понижай процентов на 30 (минимум, имхо)от заявленой производителем.
Останавливай отбор тела на 90-91 в кубе. В сдедующих погонах можешь спускаться к хвостам. На любителя!
Всё написано для белого, сырьё не рассматриваю.
zapnet
Магистр
Кострома
268 102
Отв.5888 24 Авг. 19, 11:25, через 49 мин
Денис Васильевич,
Датчик температуры в Дэф. Начни с дельты 0,2Денис Васильевич, 24 Авг. 19, 10:37
Всё написано для белогоДенис Васильевич, 24 Авг. 19, 10:37
У меня аппарат серии ХД-2. Царга 50см с 5 тарелками и дефлегматорRedalexo, 24 Авг. 19, 01:17Хочется спросить у Вас такой же аппарат Чуть выше коллеги писАли ,что пяти тарелок мало ..без дельты в дефе для белого.ИМХО они правы.Вот для бочечки самый самолет при грамотных моще и отборе.Хотя фломастеры...
Денис Васильевич
Специалист
Cерпухов
121 41
Отв.5889 24 Авг. 19, 15:55
Хочется спросить у Вас такой же аппаратzapnet, 24 Авг. 19, 11:25Ссорян, у меня 750. По телефону не рассмотрел... Но суть метОды эксперимента не меняется.
П.S. Белую до 0,1-0,2 затолкать можно)))
миргаз
Профессор
Казань
2.1K 862
Отв.5890 26 Авг. 19, 09:41
Начни с дельты 0,2Денис Васильевич, 24 Авг. 19, 10:37
Останавливай отбор тела на 90-91 в кубе.Денис Васильевич, 24 Авг. 19, 10:37Я не понял твой совет: остановка отбора по превышению дельты или по Ткуба.
родная от сив автоматика работает по температуре в кубеvlad222, 24 Авг. 19, 10:07У них разная автоматика. По Т в кубе только 9-я серия.
zapnet
Магистр
Кострома
268 102
Отв.5891 26 Авг. 19, 09:50, через 10 мин
Я не понял твой совет: остановка отбора по превышению дельты или по Ткубамиргаз, 26 Авг. 19, 09:41Подразумевается дельта для старт стопа 0,2 в дефлегматоре,после 90-91 в кубе --хвост.
Денис Васильевич
Специалист
Cерпухов
121 41
Отв.5892 26 Авг. 19, 14:06
Я не понял твой совет: остановка отбора по превышению дельты или по Ткуба.миргаз, 26 Авг. 19, 09:41
Подразумевается дельта для старт стопа 0,2 в дефлегматоре,после 90-91 в кубе --хвост.zapnet, 26 Авг. 19, 09:50
миргаз
Профессор
Казань
2.1K 862
Отв.5893 26 Авг. 19, 14:18, через 12 мин
Подразумевается дельта для старт стопа 0,2 в дефлегматоре,после 90-91 в кубе --хвост.zapnet, 26 Авг. 19, 09:50Понедельник, похоже туплю. Если старт-стоп отработал и сперва уменьшил, а потом остановил отбор при невозможности удержать дельту, то при чём тут кубовая Т? и с чего это этот момент должен наступить при Т в кубе 90-91?
Денис Васильевич
Специалист
Cерпухов
121 41
Отв.5894 26 Авг. 19, 14:24, через 7 мин
с чего это этот момент должен наступить при Т в кубе 90-91?миргаз, 26 Авг. 19, 14:18Он не наступает.
Redalexo
Студент
Москва
14
Отв.5895 27 Авг. 19, 12:13
Еслиzapnet, 24 Авг. 19, 10:10
Если клеить датчик прямо к стеклу внизу колонны, не будет ли слишком большая инерция по передаче тепла через толстое стекло?
Cheryekha
Специалист
Москва
168 30
Отв.5896 27 Авг. 19, 13:10, через 57 мин
Если творческая мысль не даёт покоя, то можешь всю колонну утыкать датчиками, по методу передовика производства т. Esc (поиск рулит), но не проще ли замерить t в НУО?
zapnet
Магистр
Кострома
268 102
Отв.5897 27 Авг. 19, 13:33, через 23 мин
Если клеить датчик прямо к стеклуRedalexo, 27 Авг. 19, 12:13Со стеклом инерция конечно больше чем в металле но T изменяется не резко а постепенно..так что отловить можно.
но не проще ли замерить t в НУО?Cheryekha, 27 Авг. 19, 13:10а он есть у человека ?
по методу передовика производства т. EscCheryekha, 27 Авг. 19, 13:10отличная тема для понимания процессов автоматизации нашего хобби
Esc
Профессор
Москва
2.1K 2.1K
Отв.5898 27 Авг. 19, 13:59, через 26 мин
Если эксперименты то датчики температуры под каждую тарелку.Будет наглядно видноzapnet, 24 Авг. 19, 10:10О датчиках на оборудовании.
Если клеить датчик прямо к стеклу ... не ... слишком ли большая инерция по передаче тепла через ... стекло?Redalexo, 27 Авг. 19, 12:13Ответ на поставленный вопрос.
Поколдовал с осью ординат.
В таком виде ответ на выше поставленный вопрос более нагляден.
Прекрасно наблюдается процесс температурного роста на датчике (от момента, когда тепло "коснулось" датчика, до момента когда градусник осознает всю полноту свалившейся на него температуры)
И для совсем ленивых.
Примечание.
Цифры на термодатчиках тарельчатых 750-й и 375-й колон - номер контролируемой тарелки.
Цифры на термодатчиках царги пастеризации - смотреть по вышеприведенной ссылке.
P.S.
Материал предоставленный выше получен при погоне НДРФ от 17.08.2019.
zapnet
Магистр
Кострома
268 102
Отв.5899 27 Авг. 19, 15:35
И для совсем ленивых.Esc, 27 Авг. 19, 13:59Не нужно пИсать --понимаем про стекло Нужно указать со стеклом все хорошо..ну или не очень
сообщение удалено