Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

открой отбор побольше на какое то время, головы "мониторь",-а не проценты, вариантов много, я и 6 подставляю в конце погона.монтер, 22 Окт. 19, 20:23

Головы к чему мониторить, отобрал и не парься, а вот когда откроешь отбор побольше вместе с запахом фруктов попрет хвостатая гадость. 

А производитель имеет право улучшить (по его мнению))) характеристики в одностороннем порядке не извещая об этом потребителей.Alex_64, 23 Окт. 19, 09:42

Тип разъема не может влиять на работу тарелок от слова никак. Может возникнуть захлёб в разъеме ХД4 из за подвешивания флегмы паром, но это происходит при подаваемой мощности от 2100Вт.

Добавлено через 4мин.:

плакать не заставишь)))Alex_64, 23 Окт. 19, 09:42

Есть способ  

 

 

Тип разъема не может влиять на работу тарелок от слова никак.okun, 23 Окт. 19, 10:49

Это в теории, а на практике смог. Сам не врубаюсь как, но захлеб ушел вверх почти на полкило. Сырец не тот же, но однотипный, кодзевый.

Есть способokun, 23 Окт. 19, 10:49

-

автономки,миргаз, 23 Окт. 19, 10:09

самый простой, без этажерок))).

мощность под определённую Т и давление водымиргаз, 23 Окт. 19, 10:09

Это да, потому он и уверен, что 2750Вт деф проглотит в любом (разумном) случае.
У меня вода из магистрали, что конечно сыграло роль. Но 4,5 впечатлило, особенно после ХД-4/1750 который в тех же условиях на 1750Вт слегка парил из ТСА

самый простойAlex_64, 23 Окт. 19, 15:10

Фигасе. Есть гораздо проще. Для твоих условий точно.

Вот мнение производителя: [сообщение #13205405]
Пост 698.Alex_64, 22 Окт. 19, 21:59

Однако у этого же производителя есть комплект для разделения колонны, где в качестве паропровода посередине колонны используется шланг сечением 12мм.
https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1389/59851/
Для ХД5 кстати!

Однако у этого же производителя есть комплект для разделения колонны, где в качестве паропровода посередине колонны используется шланг сечением 12мм.Gurrd, 23 Окт. 19, 16:43

это не в счет, там пар и флегма не встречаются

В названии темы вроде дефлегматор есть? Так что надеюсь не флуд)))
В дефлегматоре (Димрот), переливную трубку с нижнего конца закрывают отсекающей пластиной. Зачем? Рассеивание флегмы? Не только!
Эта пластина предотвращает подвешивание флегмы на изливе. Посмотрим на внутренний диаметр дефа, сопоставим с количеством возвратной флегмы, но ведь подвешивает! Без этой пластины в силиконовой вставке дефа с внешним возвратом проскакивают пузыри и в установленный под дефом диоптр видна неравномерная (залпами) струйка возврата.

это не в счет, там пар и флегма не встречаютсяStrike01, 23 Окт. 19, 20:49

Так и в трубе не встречается. Флегма стекает по стенкам, а пар поднимается по центру. И вряд ли поток флегмы настолько большой, что оставляет в центре меньше 12 мм. )

миргаз, а если соединение на царге сделать 12мм? Я про несравнимое писал, при разделении колонн, возврат флегмы с паром не встречаются, ее насос принудительно перекачивает, по отдельной трубке

а если соединение на царге сделать 12мм?Strike01, 24 Окт. 19, 11:22

Есть какой то миннимум заужения после которого будет влияние на пропускную способность. Моё мнения, на вскидку, что разницы между ХД2(50) и ХД3(40)(мы же про это говорили, а не про ХД4) нет или настолько небольшая, что можно пренебречь. Кому интересно точнее, то надо считать. )

Головы к чему мониторить, отобрал и не парься, а вот когда откроешь отбор побольше вместе с запахом фруктов попрет хвостатая гадость.forsag, 23 Окт. 19, 10:26

Я на 5 тарелках перегоняю фруктовый и зерновой материал, и мне важно сохранить органолептику исходника, об этом  речь, головы надо отбирать аккуратно. Материал хороший и голов совсем мало. Делаю "залет" 0.3 гр., до температуры в кубе 88гр. все нормально, потом подставляю 6 тарелку и бывает до 90гр. в кубе. "Изики" мониторю, прикрываю отбор.
Твое решение и совет, наверно по сахару,- для этого есть насадочные колонны. При перегонки я использую 4-5-6 тарелок, все зависит от качества СС и моих "хотелок", для спиртов СПН, тарелки то зачем. Вот комбинации(МIХ) пробовал, вполне нормально.

При перегонки я использую 4-5-6 тарелок, все зависит от качества СС и моих "хотелок", для спиртов СПН, тарелки то зачем.монтер, 24 Окт. 19, 20:26

На сахаре давно не гоню, летом - фрукты, зимой зерно. Какие у тебя тарелки? Я своими нбкашными фторопластовыми не могу даже на фруктовых остановить изики тарелками количеством менее 15, чувствую их запах и все!

Есть старая провальная колонна на 19 тарелок. Качество продукта устраивает, а вот производительность - нет. Реально приходится душить ее со средним отбором в 0.5-0.6 литра по погону.
Чтобы мне такое поставить, чтобы хотя бы литра полтора отбирать с таким же результатом? Тэн до 2.5 выдает, деф справится.

Чтобы мне такое поставить, чтобы хотя бы литра полтора отбиратьGreen_, 25 Окт. 19, 16:14

Дык ХД2 два ша пура по 5 решают любые задачи с обозначенной тобой производительностью

На сахаре давно не гоню, летом - фрукты, зимой зерно. Какие у тебя тарелки?forsag, 25 Окт. 19, 14:28

У меня оборудование ХД-2. Я сам работю только с фруктами, ну и малость зерна, до него просто руки не доходят, хотя по зерну очень хорошие возможности. Вот 5 тарелок до 88-89 в кубе "держут" отлично(спиртуозность в кубе позволяет), как она упала, "крект знак меняет" и скорость отбора убавляю до минимума. Прикупил еще одну тарелку, у меня переход с куба полтора дюйма на два, я выключаюсь, как жидкость стекла(царга стеклянная), хомут скину и тарелочка как "родная" становится, хомут накинул и уже 6 тарелок,удается до 90гр. в кубе отобрать. Я сам изику чую хорошо, возможно изофобия. Конечно они есть в отборе, но я на запах их не "слышу" и водой разбавляю, и даю испарится на руке. Крепость СС обычно 32 градуса, пробовал 40,-почище продукт получается, но меня не совсем устраивает. Приходится по разному изголятся, что делать. Увеличь крепость СС.- "загони их в куб".

Завтра планирую первый раз делать 2 перегон на тарелках+деф. Исходное сырье - сахар.
Посмотрел видео, почитал инструкции, вроде все понятно, кроме пары моментов. Прошу помощи.

1. 30 минут работы на себя будет достаточно?

2. Как определить конец голов/начало тела? - по запаху, по температуре куба/дефлегматора, по количеству сырья (сахара), как то еще?

3. Тело. Какая спиртуозность должны быть на выходе? 91град?

4. Дать ли хвостам попасть в отбор? То есть отбирать продукт до более высокой t дефлегматора. Или это чисто вкусовые пристрастия?

5. Что скажете про варианта повышенного отбора, примерно как при обычной дистилляции? То есть отбирать илит весь конденсат или большую его часть (малое ФЧ).

Спасибо

1. 30 минут работы на себя будет достаточно?boeing, 03 Нояб. 19, 00:11

Вполне

2. Как определить конец голов/начало тела?boeing, 03 Нояб. 19, 00:11

В основном по запаху, так как ТК обладает хорошей удерживающей способностью и плохой разделяющей (по сравнению с РК) по головам в качестве ориентира можно отбирать 10% от АС голов и столько же подголовников, которые используешь при следующей дробной

3. Тело. Какая спиртуозность должны быть на выходе? 91град?boeing, 03 Нояб. 19, 00:11

В зависимости от количества тарелок

4. Дать ли хвостам попасть в отбор?boeing, 03 Нояб. 19, 00:11

Мое ИМХО категорически  нет, так как в хвостах  концентрированный ИА.

5. Что скажете про варианта повышенного отбора,boeing, 03 Нояб. 19, 00:11

На мой взгляд на ТК вариант лишённый смысла, если для бочки прямоток, для большей ароматизации уменьшаем количество тарелок

boeing, Мое ИМХО)))
1. я делаю 40 минут но не принципиально
2.Просто возьми 10% от АС и не тирань себе мозг))) Какие на сахаре подголовники.10%это с запасом))
Отбирай только не торопясь 100-120 мл в час
3. Вообще забей. Спиртуозность регулирутся колличеством тарелок. Будет 91 хорошо, 92 тоже хорошо)))
4.Нууу тут дело вкуса. Зачем только не понятно. Гони до 91-92 градуса в кубе и не будет никаких хвостов)
5.Тут вообще не мути себе голову. Я не знаб какая у тебя колонна, но алгоритм почти безпройгрышный ))0 Мощьность нагрева минус 500 -это начало отбора. Минус еще 700 конец)))
Начал 2000 вт нагрев и держи его до конца
Отобрал головы
Отбираем тело
Начинай на 1500 мл и постепенно с ростом температуры снижай отбор.
На 88 градусов в кубе отбор должен быть примерно 800-700 мл
Дошел в кубе до 91-92 стоп машина)))
Купишь автоматику совсем голову морочить не будешь
Включил нагрев через автоматику и пошел спать
Утром проснулся, головы отбраны, тело отобрано, все само выключилось
Улачи!!!

boeing, Добавлю 5 копеек. Какие тарелки? На 5 тарелках ХД2 при медленном отборе можно получить продукт почти до 94%. Даже при хорошем отборе меньше 92 не получается. На сахаре об ароматах говорить не приходится, поэтому головы 10% АС, конец отбора при повышении температуры в дефлегматоре до 0,3. Не забывай следить за атмосферным давлением, у меня за 12 часов выросло с 763 до 775, а это рост показаний градусника на 0,4 (3/1). При температуре в кубе 93, в любом случае хвосты.

конец отбора при повышении температуры в дефлегматоре до 0,3.Дяптя, 03 Нояб. 19, 08:45

 

 

И какеры в отборе.

При температуре в кубе 93, в любом случае хвосты.Дяптя, 03 Нояб. 19, 08:45

Лучше при +90°С переходить на хвосты. Или отбирать в отдельные 0.5 литровые емкости после +90°С кубовой, и потом вынюхивая и пробуя определять их или в тело, или в хвосты.