Тарельчатая колонна + дефлегматор, вопросы и опыт использования

зачем тебе эта теория? Выходи по практике на пенный режим и работай спокойно на хорошем кпд

Скрытый текст

https://alcofan.com/kolonny-tarelchatogo-tipa.html

Режимы работы колонны тарельчатого типа
Любые барботажные колонны могут работать в нескольких режимах. При малых скоростях пара (малой мощности нагрева) возникает пузырьковый режим. Пар в виде пузырьков движется сквозь слой флегмы. Поверхность контакта фаз минимальна. При повышении скорости пара (мощности нагрева) отдельные пузырьки на выходе из прорезей сливаются в сплошную струю, а через небольшие расстояния из-за сопротивления барботажного слоя, струя распадается на множество мелких пузырьков. Образуется обильный пенный слой. Зона контакта – максимальна. Это пенный режим.

Если продолжить повышать скорость подачи пара, то длинна струй пара увеличивается, и они выходят на поверхность барботажного слоя не разрушаясь, образуя большое количество брызг. Площадь контакта снижается, эффективность тарелки падает. Это струйный или инжекционный режим.

Переход от одного режима к другому не имеет четких границ. Поэтому даже при расчете промышленных колонн определяют только скорости пара по нижнему и верхнему пределу работы. Рабочую же скорость (мощность нагрева) просто выбирают в этом диапазоне. Для домашних же колонн проводится упрощенный расчет на некую среднюю мощность нагрева, чтобы осталась возможность для регулировок в процессе работы.

Желающим провести более точные расчеты можно порекомендовать книгу А.Г. Касаткина «Основные процессы и аппараты химической промышленности».

Добавлено через 2мин.:

У меня 3"(совместно с царгой от рк) работает нормально от 2 до 4,5кВт, я выбрал 3кВт при отборе 3л/ч. Крепость на сахаре 95+%

Подскажите, пожалуйста, а что за коэффициент 0,94?gornoik, 22 Марта 24, 10:42

Это из "скорость отбора в литрах в час не может быть больше 94% от рабочей мощности в кВт". Я как-то привык к 90%. Сергей поправит если что

sblack, скажи-ка дружок, а что если я буду отбирать на КК 100 или 110%, что изменится в отборе?

sblack, скажи-ка дружок, а что если я буду отбирать на КК 100 или 110%, что изменится в отборе?pivnaykus, 22 Марта 24, 15:43

миллилитры в час точно. но нос твой ты и нюхай

градусники внизу колонны и естественно в дэфе молчат, пока не отобран рассчётный АС. При чём здесь нос, продукт отличный.
Нос на прямотоке полезен, а им пользуюсь только на первом погоне, так что и там он без надобности.
Конструктив у всех тк/кк разный, по виду колпаков/тарелок и кол-ва колпаков, а соответственно и их удерживающей способности. Твои эти 0,94 может и подойдут к провальным тарелкам ну уж никак не к ситчатым или колпачковым.

pivnaykus, ты не отвечаешь на первоначальный вопрос. А задаёшь новый и сам же на него отвечаешь. Что за манера каждый раз дискуссию уводить в сторону. Общая тенденция на форуме. Поэтому услышь меня:

Сергей поправит если чтоsblack, 22 Марта 24, 15:27

Добавлено через 1мин.:

Отчасти согласен что правила двух 90 колпачковым колоннам не подходят. Но применять, но проверять можно

ты не отвечаешь на первоначальный вопрос.sblack, 22 Марта 24, 16:15

а что если я буду отбирать на КК 100 или 110%, что изменится в отборе?pivnaykus, 22 Марта 24, 15:43

ты как тот еврей вопросом на вопрос.

миллилитры в час точно.sblack, 22 Марта 24, 15:47

Я тебе скажу- по качеству изменений не будет.

вопросом на вопросpivnaykus, 22 Марта 24, 16:36

Сам вопрос задал, а еврей я )) когда только створ нашёл, чтобы лыжи поменять.

Я тебе скажу- по качеству изменений не будет.pivnaykus, 22 Марта 24, 16:36

Так яж не спрашивал )

Я тебе говорю, раз сам ответить на мой вопрос не можешь!

а что если я буду отбирать на КК 100 или 110%, что изменится в отборе?pivnaykus, 22 Марта 24, 15:43

И хорош тут лысого по кругу гонять.

Я как-то привык к 90%sblack, 22 Марта 24, 15:27

не, пора на 80% переходить.

еврей яsblack, 22 Марта 24, 16:57

заметно

ответить на мой вопрос не можешь!pivnaykus, 22 Марта 24, 17:03

Нахера ты новый вопрос мне задаёшь и требуешь ответ, если предыдущему вопрошающему ответить не можешь.

Сам задал, сам ответил. Дядя Дима ты не выспался?

предыдущему вопрошающему ответить не можешь.sblack, 22 Марта 24, 17:11

ты похоже писатель

Выходи по практике на пенный режим и работай спокойно на хорошем кпдpivnaykus, 22 Марта 24, 15:07

человеку ответил, дал исходник. Ладно всё ясно короче.

Подскажите, пожалуйста, а что за коэффициент 0,94?gornoik, 22 Марта 24, 10:42

зачем тебе эта теория? Выходи по практике на пенный режим и работай спокойно на хорошем кпдpivnaykus, 22 Марта 24, 15:07

И как определить скорость отбора по прежнему хер его знает.

Ладно всё ясно короче.pivnaykus, 22 Марта 24, 18:00

По практике. Т.к. крепость меняется от кол-ва этажей, то я со скоростью не эксперементирую особо, можно и 2 и 4л/ч сделать, сделал 3. Продукт идёт с отличной органолептикой

И как определить скорость отбора по прежнему хер его знает.sblack, 22 Марта 24, 18:25

Почему сразу хер? Настраивай по крепости в струе (попугай). Например зерновые для белого хороши 92-94%об. Если без буфера, то до 90°С в кубе.

Настраивай по крепости в струеokun, 23 Марта 24, 06:14

Я

херokun, 23 Марта 24, 06:14

его знает, но у меня (и не только) при отборе с адекватными скоростями крепость одна ~92% хоть ты тресни. Подозреваю, что если неадекватно увеличить отбор, то я смогу только понизить крепость в струе.

Если без буфера, то до 90°С в кубе.okun, 23 Марта 24, 06:14

У меня в 10 см РПН от куба температура в дельте 0.5 до 93-94* в кубе.

ПС: я ранее тут писал, как при мощности 1500 Вт я отбирал при скорости 1500 мл/час. Дельта вроде была 0.5 внизу, автоматика старт-стоп счелкает сразу в начале погона (при нормальных скоростях отбора такого не происходит) возвращая температуру к началу дельты. Крепость ~92% с брутальный органолептикой для белого. Для бочки хз. Такое я туда не лью

при отборе с адекватными скоростями крепость одна ~92%sblack, 23 Марта 24, 16:06

у тебя 5 этажей наверное? У меня на голой на 7 этажах 94%, пробовал играть отбором, фокус не прошёл, крепость осталась неизменной. Ну и я особо не парюсь, вывел для себя следующий алгоритм:
1. В бочку- 2 погона прямотоком 4+л/ч
2. Зерновой дист- 7 этажей 94% 3л/ч
3. Сахар 70см с спн+ 7этажей колпаки 95+% 3л/ч

5 этажейpivnaykus, 23 Марта 24, 16:26

6
2"
От 1300 до 2000 Вт
Скорость ниже 600мл/час не пробовал
Фокус не проходит - 92% )))

Фокус не проходит - 92% )))sblack, 23 Марта 24, 16:31

Гранаты не той системы. )

Скажем так, не 92, около 92. +/-
Но этот разброс никак нельзя назвать "отрегулировал крепость отбора"