А как эти цифры конвертнуть в то что у нас на наших приборах кажет?den45, 22 Янв. 18, 16:28читаем так. Давление насыщенного пара в кПа это остаточное давление в аппарате. К примеру вакуум в -90кПа по датчику это 101-90=11кПа остаточного,те. давление насыщенного пара.
Слева в табличке спиртуозность жидкости в кубе. Выбираем брагу 10% в строке и в столбике 11 кПа в пересечении видим цифру 42. Это температура кипения браги в кубе.