Будешь как я всё белое клеитьKolew, 01 Окт. 20, 19:46Ой вей, предупреждать же надо, что зависимость вырабатывается. )
Очистка яичным белком
Green_
Кандидат наук
Москва
490 176
Отв.300 01 Окт. 20, 21:14
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/26/43450.171423.png)
Отв.301 01 Окт. 20, 21:53, через 39 мин
предупреждать же надоGreen_, 01 Окт. 20, 21:14К любому кайфу вырабатывается зависимость.
Так зачем предупреждать?
сообщение удалено
Andrey_Mojo84
Новичок
РФ
1
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Всем привет. Был абсент, пожелтевший уже, спмодельный покупной. При разбавлении мутнел. После "очистки" белком яйца (1 на 2.5 литра), долго стоял мутным. Через ~1,5 месяца осадок полностью осел. Цвет стал приятнее, прозрачнее. Запах изменился мало, но мне показалось, что анис теперь меньше выпирает и дает пробиваться другим травам. Главное -он полностью перестал мутнеть при разбавлении водой (комнатная температура). На вкус не пробовал, пока нет возможности, но белок яйца связал большую часть масел из абса))
zippo75
Профессор
КРД край
2.8K 706
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2109/21/72605.352165.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Сегодня перегнал Т2 аля - бурбон до 50 в струе. Запах бомба. Сортировал и получил мутняк. Если оклеить белком, что будет с ароматикой? Может кто делал, откликнитесь!
sblack
Профессор
Волгоград
3.2K 787
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2102/15/69501.341148.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
zippo75, начни с литрушечки и одного яичка ))
мое имхо: ничего критичного не будет с ароматом
мое имхо: ничего критичного не будет с ароматом
NeoSpritus
Доцент
Кубань
1.4K 551
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Сортировал и получил мутнякzippo75, 19 Февр. 21, 15:13А зачем сортировал? До скольки градусов? Развёл бы с Т-1 и в бочку.
zippo75
Профессор
КРД край
2.8K 706
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2109/21/72605.352165.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
NeoSpritus, первый опыт. Хотел в белую попробовать. Т1 ещё не согнал. Бочка пока занята, месяца 3 в запасе есть.
сообщение удалено
sersaz
Профессор
28RUS
3.6K 1.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2004/23/63946.325697.png)
Отв.307 10 Мая 22, 09:56
Что-то подвисли яйца!
Вернее тема про яйца!
Оживлю наверное!
Имел честь намедни пообщаться с Олегом (kolew) по телефону буквально в течение 5-ти минут, была получена ссылка на текстовый материал, который изучаю в эти праздничные дни буквально взахлеб! Касается это и оклейки яичным белком. Буквально недавно был перегнан по Габриэлю кодзиевый рис, перемолотый "в муку" на зернодробилке "Фермер" с очком сетки 1 мм.
Т.к. весть дистиллят был уже разбавлен до 42% об., а тяга к сему эксперименту оказалась, как тяга к женщинам в молодые годы, то пришлось отлить литрушку 42%-го, развести в 90 мл воды белок одного яйца с солью и соединить это все! Рассчетная крепость видится 38,5% об. (прямо полугар!).
По прошествии буквально 2-3 часов верхний слой осветлился на 2-3 см. Понюхав содержимое банки пришел в щенячий восторг! Ничего общего по органолептике между двумя образцами нет и впомине! Естественно не удержался и попробовал сверху пять капель, еще слегка мутноватого дистиллята, на вкус! Петь диферамбы еще рано естественно, но уже сейчас готов выразить Олегу свое почтение и огромное спасибо! По окнчании эксперимента отпишусь подробнее!
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Имел честь намедни пообщаться с Олегом (kolew) по телефону буквально в течение 5-ти минут, была получена ссылка на текстовый материал, который изучаю в эти праздничные дни буквально взахлеб! Касается это и оклейки яичным белком. Буквально недавно был перегнан по Габриэлю кодзиевый рис, перемолотый "в муку" на зернодробилке "Фермер" с очком сетки 1 мм.
Т.к. весть дистиллят был уже разбавлен до 42% об., а тяга к сему эксперименту оказалась, как тяга к женщинам в молодые годы, то пришлось отлить литрушку 42%-го, развести в 90 мл воды белок одного яйца с солью и соединить это все! Рассчетная крепость видится 38,5% об. (прямо полугар!).
По прошествии буквально 2-3 часов верхний слой осветлился на 2-3 см. Понюхав содержимое банки пришел в щенячий восторг! Ничего общего по органолептике между двумя образцами нет и впомине! Естественно не удержался и попробовал сверху пять капель, еще слегка мутноватого дистиллята, на вкус! Петь диферамбы еще рано естественно, но уже сейчас готов выразить Олегу свое почтение и огромное спасибо! По окнчании эксперимента отпишусь подробнее!
Dimas_fish
Магистр
Новгородчина
229 38
Отв.308 27 Авг. 22, 13:12
Что бы не было привкуса белкаKolew, 25 Авг. 19, 21:42может для этого использовать сухой яичный белок?
sersaz
Профессор
28RUS
3.6K 1.2K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2004/23/63946.325697.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
О, Боги! ОНО уже и тут...
Dimas_fish
Магистр
Новгородчина
229 38
Отв.310 27 Авг. 22, 15:09
О, Боги! ОНО уже и тут.sersaz, 27 Авг. 22, 13:36засунул бы уже свой язычек... "супер-очевидность"???
сообщение удалено