Бражная колонна Малютка

Василий, спасибо Вам! Я знал что это свершится! У меня тоже будет два девайса, заранее готовился, нашел муфту 110 длиной 13 см.

Похоже схема становится универсальной. Подскажите, можно змеевик оставить 10 мм и сухопарник сделать отдельно, как в классическом варианте, поскольку высота позволяет и с термопарой меньше проблем.

Я так понимаю, что Малыш сделан из того, что осталось не востребованным для Малютки?docdizel, 04 Нояб. 12, 01:27

Нет, конечно. Пришлось закупать необходимые материалы, фактически делать новые вложения. По расходам комплектующих Малыш получился почти таким же как Малютка.

Планируете ли Вы ставить в сухопарник Малыша термопару?docdizel, 04 Нояб. 12, 01:53

Я ещё не знаю как Малыш себя поведет на практике. Если результаты будут положительными - сделаю доработку сухопарника и возможно сделаю дополнительную насадку для увеличения объема теплообменника, между кубом и Малышом.

И у меня так же. В бак не ставил, вроде бы и ни к чему...dil, 04 Нояб. 12, 10:11

В кубе термопара точно подсказывает мне сколько времени остается до момента подачи пара в сухопарник. Для меня эта информация очень полезна.
Повторяю, что можно вообще обходиться без какого-либо измерения тепературы по ходу процесса и получать не плохой продукт.

Подскажите, можно змеевик оставить 10 мм и сухопарник сделать отдельно, как в классическом варианте, поскольку высота позволяет и с термопарой меньше проблем.Krion, 04 Нояб. 12, 11:01

Конечно можно, каждый для себя решает, что и как ему делать.

ИМХО, значительное уменьшение высоты колонны усложнит процесс управления флегмой и приближает аппарат к классике.

ИМХО, значительное уменьшение высоты колонны усложнит процесс управления флегмой и приближает аппарат к классике.
fisherman_, 04 Нояб. 12, 14:29

Тесты покажут.
Бражка бродит со страшной силой.)

Лёня, так хотел посмотреть твоё кино, но так и не смог открыть твою закладку. На черном экране всплывает только надпись:"Это видео - точная копия уже дабавленного ранее видео."
vrsnw, 01 Нояб. 12, 12:25

вот вроде получилось

вот вроде получилось
[/quote]
Класс! Дело мастера боится.
Почему не сказал ни слова о качестве? Вроде, бражка не из опилок?))

Сегодня закончил тесты на дистилляции воды дочки Малютки...
Несколько фотографий нового изделия:

vrsnw, 02 Нояб. 12, 23:53

Добрый вечер,
Скажите, под металлические шайбы вы силиконовые или резиновые ставили?

Добрый вечер,
Скажите, под металлические шайбы вы силиконовые или резиновые ставили?duke1975, 04 Нояб. 12, 20:50

В последнем изделии - Малыш, не устанавливал никаких прокладок.  Использовал один уплотнительный материал - пакля и густая паста унипак для пакли.

Тесты покажут.
Бражка бродит со страшной силой.)

vrsnw, 04 Нояб. 12, 17:24

Какой рецепт если не секрет?

Какой рецепт если не секрет?
duke1975, 04 Нояб. 12, 23:07

Смесь глюкозы и фруктозы (инвертированный сахар) на дрожжах Люкс.)

...вот вроде получилось
гора, 04 Нояб. 12, 19:11

Уважаемый, а 6мм трубы дефлегматора выходу системы охлаждения перегрева конденсора не создаёт? Маловато что-то будет?!

ну вот мой первый блин и готов (только закончил)
брага: 4 кг сахара (инвертировал), 400гр дрожжей, лимонная кислота, осветлял бентонитом.
Процесс:
при 79-80град(термопару проверил, показания точные при 36 и 100град) в сухопарнике (в кубе термопары нет) в капельном режиме получил:
300 мл -80об (головы?),
увеличил нагрев, и в промежутке с 80 град по 96:
200мл-75 об(делал первый раз, не сразу понял как голову от тела отличить);
500мл -70об;
1литр -60об;
500мл -45 об.
В 22мм трубе спирали и наполнителей нет (пока не успел сделать), хотелось бы услышать мнение опытных о результате..
И еще вопрос (по форуму как то не понял)
Дальнейшие действия:сейчас добавить чернослив, настоять (сколько по времени? а то очень попробовать хочется), потом развести до 20-30об и перегнать повторно?или както по другому?

ну вот мой первый блин и готов (только закончил)
брага: 4 кг сахара (инвертировал), 400гр дрожжей, лимонная кислота, осветлял бентонитом.
Процесс:
при 79-80град(термопару проверил, показания точные при 36 и 100град) в сухопарнике (в кубе термопары нет) в капельном режиме получил:
300 мл -80об (головы?),
увеличил нагрев, и в промежутке с 80 град по 96:
200мл-75 об(делал первый раз, не сразу понял как голову от тела отличить);
500мл -70об;
1литр -60об;
500мл -45 об.
Dzhonik, 05 Нояб. 12, 22:31

На вскидку недобор приличный, около 1л, и 400гр дрожжей хватило бы на 20кг сахара.
Обычная практика: брагу гонят без разделения до 0, а потом уже дробная перегонка, на ней лучше почувствуешь головы

ну вот мой первый блин и готов (только закончил)
брага: 4 кг сахара (инвертировал), 400гр дрожжей
Dzhonik, 05 Нояб. 12, 22:31

Дрожжи какие, пресованные или быстрорастворимые (сухие)?

осветлял бентонитом.Dzhonik, 05 Нояб. 12, 22:31

Чтобы получить настойку на колгане,купите в аптеке "лапчатки корневища"(кто бы мог подумать ?

Только тот кто не прочитал всю ветку Если где-то на этой ветке "про этот бентонитом " есть,???.Можно по русски про 

осветлял бентонитом.Dzhonik, 05 Нояб. 12, 22:31

(про пи-пи-бенд и т.д. читал

Два раза нажал отправить ,прошу убрать

Дрожжи какие, пресованные или быстрорастворимые (сухие)?baltis, 06 Нояб. 12, 00:09

прессованные (продавались в замороженном виде)

про пи-пи-бенд и т.д. читалjklmn, 06 Нояб. 12, 00:27

У нас именно пи-пи-бенд уже не продается..Бентонит это оно и есть
На 24 литра перемолол его в пыль 3 ложки и добавил в брагу когда нагревал до 50 град(останавливал дрожжи).

прессованные (продавались в замороженном виде)
Dzhonik, 06 Нояб. 12, 00:42

Для прессованных дрожжей 400 грамм на 4 кг. сахара - норма.