Бражная колонна Малютка

только вода для охлаждения рег. дефлегматора пока еще горячая идет.MIB, 17 Окт. 17, 05:28

Что вы имеете ввиду?

Пришла пора поменять индукционку KITFORT-102 верой и правдой отслужившей почти 3 года на более мощную.На форуме продают китайские индукционные плиты под различными названиями как бы на 3500вт/ч по цене от 8500 рублей, но хотелось купить подешевле . Естественно путь один- Aliexpress! Нашел продавца с которым смог нормально пообщаться  и который объяснил,что названия у них разные,но начинка одна и та же с небольшими вариациям. И по мощности все они около 3000вт/ч.
http://ali.pub/1x8uye
Короче заказал я у него на тот момент самый дешевый вариант с верхом из нержи и низ пластика. Доставка т/к CDEK заняла 25 дней. И в сумме плита обошлась мне в 5700 рублей!
Доволен покупкой на все 100%!
10 режимов по мощности от 150 вт/ч до 2900 вт/ч. Первые 2 режима импульсные.
Таймер на 24 часа. Если не включать таймер отключается через 2 часа.
2 Вентилятора.
Провод пришлось заменить(китайская розетка и коротковат)
Старая и новая плита

с баком на 37 литров

В работе

Расчлененка

Работает в регулярном режиме уже почти 3 месяца. Время затраченное на процесс сократилось практически вдвое.

Время затраченное на процесс сократилось практически вдвое.serge3pi, 18 Окт. 17, 18:06

Пожалуйста, сообщите каким образом время на дистилляцию сократилось. Возможно, только на первую перегонку? На второй перегонке мощность плитки значения не имеет. Важно чтобы она держала стабильно заданную температуру. С этой задачей справляются более дешевые индукционные плитки мощностью не более 2.5 квт.

Начну с того,что старая плита KITFORT в реальности выдает только 1,5квт/ч хотя по паспорту 2000квт. Диаметр нагревательного диска у нее 18см против 22см у новой плиты.
В режиме первой перегонки на полной мощности получается даже быстрее,чем в 2 раза.
С второй перегонкой сложнее.Отделение голов отнимает такое же время, как и на старой плите. Но за счет быстрого нагрева на полной мощности,отбора тела на мощности 2квт/ч., и (опять таки на полной мощности) сбора хвостов получаем экономию времени около 40%.
А в плитах на 2,0-2,5квт/ч стоят индукционные диски на 18см и ,скорее всего, мошность их не превысит 1,7-1,8 квт/ч.

С второй перегонкой сложнее.Отделение голов отнимает такое же время, как и на старой плите. Но за счет быстрого нагрева на полной мощности,отбора тела на мощности 2квт/ч., и (опять таки на полной мощности) сбора хвостов получаем экономию времени около 40%.serge3pi, 19 Окт. 17, 13:39

На второй перегонке торопиться не надо, как в режиме плёночной колонны, а особенно в режиме насадочной. Старт и разогрев может быть быстрым, а отбор должен быть правильным.

а отбор должен быть правильным.vrsnw, 19 Окт. 17, 15:34

При флегмовом числе =3 или больше отбор и будет правильным.На этой плите, не доводя до захлеба, флегмовое число больше 3 получается на 2000квт/ч.

Друзья. Прошу не кидаться помидорами, это мой первый вопрос по БК (надеюсь последний, остальное понятно). Поиском пользовался, но как-то видимо не правильно. Собираю "Крепыша" из нержавейки, но нигде под мою трубу нет муфт. Муфту под дефлегматором придется изготавливать самому. Собственно вопрос в чем. И ежу понятно, что внутреннюю муфту изготовить проще. Отрезал кусок своей трубы, продольный пропил, подогнал по внутреннему диаметру, вставил, закрепил. Но не самый ли это плохой вариант, уменьшать диаметр перед дефом? Или все таки делать наружную муфту?
С Уважением ко всем.

Что вы имеете ввиду?vrsnw, 17 Окт. 17, 19:20

Мы здесь живем на привозной воде (в Карачи водопровода нет), и погоды пока у нас - днем от 36 до 40, ночью наконец-то до 22 градусов опускаться стало, так что вода для охлаждения идет градусов 25-30. Зимой полегче будет, прошлой зимой мне 94 градуса удавалось получить. сейчас только 86-88.

Привет.
Я наконец таки созрел на конструирование Малютки/Малыша.
Назрел вопрос.

Имеем вот такой холодильник

Высота 170мм
Диаметр 110
Трубка выхода продукта,12мм наружн,10мм внутр.Почти полностью уверен что и сам змеевик из 12мм.

Вопрос такой: могу ли я его использовать в конструкции Малютки/Малыша? В смысле хватит его?.Всё оборудование для переделки,включая сварку,у меня есть. Куб 25л. на 2квт ТЭНе,с регулятором.
Одно смущает,оно же пока и основной вопрос.У малютки длинна холодильника,по чертежу,310мм. На фото сам змеевик явно меньше. У Малыша холодильник такой же как мой.
Я грубо говоря хочу их скрестить, холодильник от малыша,а конструкцию сухопарника от Малютки. Это из за того что,у моего холодильника сверху приварен,грубо говоря быстросъём на резьбе. Мне очень не хочется там его переделывать.Я бы туда сделал просто переход с 1/2 на 12мм,которые уйдут в сухопарник.

Кто что скажет?

Высота 170мм
Диаметр 110
Трубка выхода продукта,12мм наружн,10мм внутр.Почти полностью уверен что и сам змеевик из 12мм.

Вопрос такой: могу ли я его использовать в конструкции Малютки/Малыша? В смысле хватит его?.Всё оборудование для переделки,включая сварку,у меня есть. Куб 25л. на 2квт ТЭНе,с регулятором.ZubTech, 21 Окт. 17, 22:49

да  конечно  хватит,это  же  практически  те же  размеры  холодильника  первоначальной  малютки(из  фановой кто ешо  помнит)) т.н.классика,от  которой многие уже ушли  забросив  банку,но ешо  один кон повторюсь,  банка  ПОСЛЕ  РЕГДЕФА  это реально ВЕЩЬ(не  нужно  слушать  мирошников  и иже  с  ними о  баснях  о  ледяной  капле и  теории её  большого  взрыва))

А ты  кстати  как  я  понял  автор  каразюма, даа.. неплохой кстати напиток.  делал я его(тока  ешо  один  дубовый  чурбачок  на  банку  добавляю,ну  и  пропорции  похода  немного  корректируешь,а  так  вещь-типа хороший  коньяк и  за  пару  неделек  всего))).Респект  тебе  за  тот  рецепт  в  твоей  теме.но  кстати  шас  я  немного  от  этих  чурбачков  отошёл,а  переключился  на  абрикосовые  косточки,там  вообще  без  заморочек ничего не  вымачивая просто  на  сковороде  их  обжарил(без  зёрен  ессно)там  вообше  песня,и  вкус  и цвет  и  аромат вне  всяких  похвал)))

Отв. #8572:  21 Окт 17, 22:49
                        ЦИТИРОВАТЬ
Хватит за глаза,только не промыть его нормально,вот в чём беда.                        
                     
                     
                     
                     
                     Привет.Я наконец таки созрел на конструирование Малютки/Малыша.Назрел вопрос.Имеем вот такой холодильникВысота 170ммДиаметр 110Трубка выхода продукта,12мм наружн,10мм внутр.Почти полностью уверен что и сам змеевик из 12мм.Вопрос такой: могу ли я его использовать в конструкции Малютки/Малыша? В смысле хватит его?.Всё оборудование для переделки,включая сварку,у меня есть. Куб 25л. на 2квт ТЭНе,с регулятором.Одно смущает,оно же пока и основной вопрос.У малютки длинна холодильника,по чертежу,310мм. На фото сам змеевик явно меньше. У Малыша холодильник такой же как мой. Я грубо говоря хочу их скрестить, холодильник от малыша,а конструкцию сухопарника от Малютки. Это из за того что,у моего холодильника сверху приварен,грубо говоря быстросъём на резьбе. Мне очень не хочется там его переделывать.Я бы туда сделал просто переход с 1/2 на 12мм,которые уйдут в сухопарник.Кто что скажет?старик отто, 24 Окт. 17, 15:28

из  фановой кто ешо  помнитстарик отто, 24 Окт. 17, 15:28

Я и собираюсь делать самую первую малютку,лна в шапке темы.

банка  ПОСЛЕ  РЕГДЕФА  это реально ВЕЩЬ(не  нужно  слушать  мирошников  и иже  с  ними о  баснях  о  ледяной  капле и  теории её  большого  взрыва))старик отто, 24 Окт. 17, 15:28

Чесн,ничё не понял

как  я  понял  автор  каразюмастарик отто, 24 Окт. 17, 15:28

Верно. Рад что понравился напиток.



Добавлено через 1мин.:

iura1709,  в смысле не промыть?Чуть не понял

сорри, что вмешиваюсь в Ваш спор. На самом деле не могу понять, о чем вы спорите? Есть конструктив Василия, который он развивает от малютки до БРК 35. А лучшее - враг хорошего! То, что добился Василий можно шаг за шагом пройти и получить в конце-концов нормальный продукт. Экспериментируя во все стороны. Другой путь, взять сразу опробованную систему и улучшать ее. Можно получить еще более правильный продукт, но это долгий путь экспериментов и проб... Не надо пытаться изобразить малютку из других материалов и конструктивов. Эта ветка, по моему мнению, относиться только к конструкциям, которые с помощью коллег по сайту сделал и протестировал Василий. Банка сухопарника была использована только в первых конструкциях и не помогала, ИМХО получить вкусный продукт, зато  была очень демонстративна(досих пор завидую, что не смог в Пакистане найти такую банку и сразу пришлось делать БК 28). Современные конструкции Василия (чертежами и технологиями которыми он делиться с нами)позволяют даже начинающим, как я, получать высокоградусный продукт удивительной чистоты и вкуса. Пардон всем ДОНам, я ужо местного пива выпил, т.к брага зреет, перегонять только в пятницу буду. 

Банка сухопарника была использована только в первых конструкциях и не помогала, ИМХО получить вкусный продуктMIB, 24 Окт. 17, 21:22

Ты  это  лучше  у Василия  спроси  помогала  она  или  не  помогала  получить  вкусный "продукт",как  по  мне  так  очень  помогает  и  способствует  его  получению,тем  паче  на  втором  перегоне  в  неё  можно  закладывать  листья  смородины,апельсиновые  шкурки  изюм  или сушёные  яблоки, абрикосы,перловку (для  хлебного  запашка))тонкие  нотки  аромата исходного  сырья ты  полюбому различишь

Чесн,ничё не понялZubTech, 24 Окт. 17, 20:18

Это о том, что нагретая до высокой температуры стеклянная банка, может не просто лопнуть , а взорваться!!!
При случайном или намеренном попадании не её поверхность холодной воды...
Предупрежден-вооружен!!!
А выбор за Вами....

Miroschnik, аа,понял. Я нерж буду использовать.

И когда говорят

банка играет   роль  последнего  стража  т.н. хвостовстарик отто, 12 Окт. 17, 11:58

На память приходит поговорка: Х@ем не до @бал яйцами недошлепаш....

А для тех, кому банка очень нравится, но желания созерцать её лопнувшую нет, давно советовалось надеть на банку ПЭТ бутылку!!!
Банка нагреется, бытылка "сядет" и получится типо бандажа....
И всё видно и безопасно....

Это о том, что нагретая до высокой температуры стеклянная банка, может не просто лопнуть , а взорваться!!!
При случайном или намеренном попадании не её поверхность холодной воды...Miroschnik, 25 Окт. 17, 10:46

вот  этот  бред  о  взорвавшейся  банке из  уст небезызвестного мирошника я  уже  слышу  несколько  лет  у  меня  был  один  кон в  начале  этой  эпопеи  когда  банка  треснула,но  та  банка  была  в бандаже  из  нержавейки  и  треснула  она  только  потому,что  у  стекла  и  нержавейки  разные  коэфф.расширения,никаких  других  случаев  больше  не  было вот  фотка  банки  которая  уже  пашет  3  или 4  года  она даже была  просверлена  сверху,но  потом  я  переделал  её  крышку(дно)для установки  термометра  снизу,только из  за  того,  что  термометр  по  высоте практически  упирался  в  потолок

других  случаев  больше  не  было вот  фотка  банки  которая  уже  пашет  3  или 4  года   она даже была  просверлена  сверхустарик отто, 26 Окт. 17, 09:59

Были случаи, когда человек, упав с пятого этажа, оставался цел и не вредим...
Но он ни когда и ни кому не советовал идти его путем...
Конечно, находясь в здравом уме....

Но он ни когда и ни кому не советовал идти его путем...
Конечно, находясь в здравом уме....Miroschnik, 26 Окт. 17, 15:41

короче  мирошник  как  говорится  каждому  своё,но  своё  не  каждому