Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

это все демогогия
Так кто ,где клич бросал?

Добавлено через 6мин.:

На соседние регионы посмотришь....

И краснеешь за свою родину и окружение...Стопик, 30 Сент. 17, 21:27

Побурчал,покраснел и слился

А "окружение " ждЁть

Нужен инициатор и организатор. Кто возьмет на себя эту роль?sergey79.09, 30 Сент. 17, 09:29

А всего то....


Добавлено через 0мин.:

Ну так надо «тему» озвучить, переписать желающих и делов тоEgor, 29 Сент. 17, 22:40

кто ,где клич бросалPDV, 30 Сент. 17, 21:30

Ищи когда а Таганроге был. Примерно

Ищи когда а Таганроге был.Стопик, 30 Сент. 17, 21:47

Что тему открывли,голосовалку?

Добавлено через 6мин.:

Ищи когда а Таганроге был. ПримерноСтопик, 30 Сент. 17, 21:47

Ну да,было, извините запамятовал

Столько пустой болтовни, обвинений. Не пойму из сторожил форума некому взяться за организацию мероприятия???

Не пойму из сторожил форума некому взяться за организацию мероприятияsergey79.09, 01 Окт. 17, 00:49

Не пойму из сторожил форума,кто то, кому то должен?
[Волгоградская область Весна2017]
.

PDV, Дима, как сделаем? Ты голосовалку откроешь или мне авторство темы вернуть? Тогда я смогу. У Андрея спрашивал.

Антел
Дима, видимо только у тебя есть желание и возможность. Остальные не хотят!
P.S. PDV(Дима), камень в твой огород )

Это для зерновых.
У фруктов ароматы в другом месте сидят.Стопик, 30 Сент. 17, 21:27

Вот цитата "оттуда"

Впервые методика была опробована в августе и сентябре 2015 года на яблоках.
Результат просто ПОРАЗИЛ, можно было употреблять сразу.... и - без перегара и головной боли на следующий день...

Короче, для начала: от каждого желающего встретится,по паре слов, кто чего хочет ( в плане напитков), соберём пожелания. От меня - виски, коньяк, джин.

Короче, для начала:Egor, 01 Окт. 17, 19:01

Давайте общаться в теме,обсуждать встречу ,
дабы не распыляться.был прецедент с последней встречей

Чё ржать то?Антел, 01 Окт. 17, 18:39

А ты не знаешь ,какой у меня имидж

Добавлено через 2мин.:

От меня - виски, коньяк, джин.Egor, 01 Окт. 17, 19:01

Нет слов

Где уже ,этот Стопик-Сталинградский,пора бучу поднимать,Карена подтягивайте.Активней ,активней

PDV, Дима, а ответ на вопрос. Нет возражений восстановить мое авторство темы?

С виноградом у меня сложно, простояли две бочки (отечественные) год, я не доволенEgor, 29 Сент. 17, 23:13

В стекло переливай и дай отстояться пару месяцев, должно стать вкуснее. И конечно не забудь спирт к заветным 40 привести, а то я один раз тоже так свой пробовал не мог понять что не так, потом ареометром измерил и получилось 50-55% алк., тут-то все сразу стало на свои места

Если кому то нужен кизил- сегодня был у нас на рынке Валентина, там у абхазов есть спелый, абхазский по 130р/кг. Продавец сказал если надо, может еще 10 кг привезти.

PDV, Дима, а ответ на вопрос. Нет возражений восстановить мое авторство темы?Антел, 01 Окт. 17, 20:26

Ни каких,возражений.Все что во благо темы,все правильно.

Так где обсуждаем,здесь или в весенней встрече?
У меня график 2/2, желание есть, а вот возможности...

genius7505,
[Волгоградская область Осень2017]

Привез от родителей 10 кг виноградных отжимок, ни разу с ними ничего не делал, ароматище шикарен))). Опытные камрады, как лучше переработать? На диких дрожжах поставить и с сахаром? Или лучше винные найти (сегодня искал-не нашел). Подскажите, пересыпал в бак дома, боюсь пропадет..

10 кг виноградных отжимок,Kum_SN, 02 Окт. 17, 21:37

Это где-то пару ведер?

На диких дрожжах поставить и с сахаром?Kum_SN, 02 Окт. 17, 21:37

Я бы просто залил сахарным сиропом с гидромодулем 1 к 5. И дал бы ДД сделать свое дело. Бочка 65л как раз для такого количества жмыха подойдет.

Правда сейчас прохладно в квартирах... Возможно придется подогреть сусло аквариумным термометром.
Или при подготовке сиропа сразу подогреть его до 25-28 градусов.

У меня брага из сока и жмыха (+ немного сахара) на ДД сбродила дней за 5. Из 90л браги получил где-то 22л СС 35%... После 3-го перегона на прямотоке имею почти 10л 78% СС...

А не заведутся, так любые дрожжи кинуть. Не херес, чай...
Дрожжи винные видел в Волгомоле, может в Леруа...