Волгоградская область.

Всякое разное, что можно купить в наших краях, по нашему делу:
[Магазины Волгограда и области]

Господа пивовары, пользуется кто перекисью, кто где берет?

Для бассейнов берут. Дешёвая вещь.  Тоже хотел ей пользоваться, есть в наличии, но не нашел  пропорции и положительные отзывы.

Ненашел ничего кроме положительных отзывов:)

Вроде как, мертвому припарка

Вроде по санпину идёт, стерелизация и дезинфекция, должно помогать

Сергей, я после доместоса буду спокойно спать, а вот после перекиси вряд ли.

Всем привет!
Открыл сегодня мешок ржи....
Мысли пессимиста - это пипец! У фермера колос2 ещё работает.
Оптимист - черные мелкие семена в коробочках похожи на мак! Пригодится в нашем деле! Бабки в самогон птичий помёт специально добавляют, а тут халява проскакивает! Колючка тоже ничего! Китайцы и не такое едят!

Короче отсеял около ведра - то что непонравилось.
Завтра варю ржаную кашку через неделю будет ржаной дисцилят невыдержанный.

Вопрос КОГДА ВСТРЕЧУ организовывать будем? Однако один пробовать боюсь.

Стопик
Потеплу. На природе. В мае, наверное... Это мое мнение и предложение

В мае, наверноеsergey79.09, 02 Марта 18, 17:03

я не против. Но как пессимист уверен  ржаная недоживёт. Хотя для Кар61 литр уже полгада стоит...

я не против. Но как пессимист уверен   ржаная недоживёт.Стопик, 02 Марта 18, 18:34

Да еще столько времени, сделать можно еще не раз новую ....

Добавлено через 1мин.:

sergey79.09, Сергей, как пиво то, или еще стоит???? Дозревает....

еще не раз новую ....Shvepsik, 02 Марта 18, 19:01

0

Это последние 3-6 варок... До осени.

Shvepsik
Много варок было уже сделано ,но всё было выпито раньше сроков созревания. Пока пивом не доволен. То мутное,  то кислит,  то газиков нет. Эксперементируем с рецептами, набираемся опыта. Но ,уверен,  скоро все получится и напиток понравится не только моим родственникам и  знакомым, но и мне и продвинутым пивоварам

Много варок было уже сделано ,но всё было выпито раньше сроков созревания.sergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

Предсказуемо....

Пока пивом не доволен.sergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

Закономерно...

Эксперементируем с рецептами, набираемся опыта.sergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

Нормальный процесс...

Но ,уверен,  скоро все получитсяsergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

А куда оно денется...

и напиток понравится не только моим родственникам и  знакомымsergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

На всех не угодишь..АКСИОМА...

и продвинутым пивоварамsergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

Повторюсь.На всех не угодишь..АКСИОМА...

P.S.Увеличивать объёмы надо,тогда и созревать будет

  "Тот не ошибается, кто ничего не делает" Удачи

 

 

Пока пивом не доволен. То мутное,  то кислит,  то газиков нет.sergey79.09, 04 Марта 18, 08:14

В чем ошибки догадываешься??? Я вот тоже решил попробовать. Посмотрел ролики на ютубе, у них там все так просто и каждый раз результат на высоте... Над некоторыми роликами и поржать можно... так рассказывают, порой кажется сам не понимает о чем это он...

В любом случае получается ПИВО.  Только хочется чтобы не только вкус но и вид был у него достойный. Борюсь за качество-вкус, вид, пена и тд

sergey79.09, а пивоварня готовая, или самодельная или вообще все просто???

Shvepsik,
Готовая. Клон Braumeister

Готовая. Клон Braumeistersergey79.09, 04 Марта 18, 15:48

У меня все проще... собранная по частям, жду доставку ...

Я сейчас понимаю что могу собрать такой клон сам. И выйдет мне это в 2 раза дешевле. Но уж раз куплена...
Правда куплена не мною, а товарищем. Я только консультант и помощник

Где что заказывал? Во что вылазит?PDV, 04 Марта 18, 17:16

Там очень интересная история. Пока оставлю интригу, как получу, расскажу и покажу... А с кем то возможно и попробую (что то сварить)... Но могу сказать, что объем маленький и цена тоже соответственно небольшая.