POLE, // Олег, на сайте не нашел правки, но на первой странице кажется не правильно: При таких температурах в кубе (свыше 60С) не будет происходить разложение (денатурация) белка дрожжевых клеток.
Kotische
Академик
Саратов
8.1K 2.5K
Отв.4101 15 Дек. 18, 22:07
не будет происходить разложение (денатурация) белкаbsgart, 15 Дек. 18, 20:27
Разложение и денатурация как бы существенно разные процессы.
Volcano
Доцент
Армавир
1.4K 324
Отв.4102 15 Дек. 18, 23:08
А кто- нибудь использовал насос Комовского? На авито чел пишет, что "Производительность примерно 50 см кубических на оборот, но одно могу сказать, для ручного насоса всё будет зависеть от мощности крутящего, меня например хватает на пару тройку минут, за это время можно откачать ёмкость литра в два" и разряжение "по паспорту до 133 Па (1 мм рт ст)" Snimok. Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении. Работа под вакуумом.
ZloyJoy
Специалист
Воронеж
124 77
Отв.4103 16 Дек. 18, 00:18
для ручного насоса всё будет зависеть от мощности крутящегоVolcano, 15 Дек. 18, 23:08
Я там видел и модернизированные, с мотором и ремнём.
Моя твоя не понимай, моя тычет в Хуавей, Хуавей пишет в пост, пост твоя читай
Тимур
Научный сотрудник
Уфа
6.1K 2.5K
Отв.4106 16 Дек. 18, 14:36, через 37 мин
моя тычет в Хуавейигорь223, 16 Дек. 18, 14:00
а... я-то думал ты "голосовой набор" пользуешь и он так вот криво распознает речь. Звиняй.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.4107 16 Дек. 18, 15:34, через 58 мин
Он распознает почти идеально. Но знаки препинания не расставляет, зараза. Потому тычу пальцами
Предбанник
Доктор наук
Омск
901 168
Отв.4108 16 Дек. 18, 15:50, через 17 мин
- нужно озвучивать "точка" или "запятая" - тогда всё прописывает
РоманЫч_72
Кандидат наук
Тюмень
395 106
Отв.4109 17 Дек. 18, 07:24
РоманЫч_72, подскажи, пожалуйста, насколько "живучи" эти мембраны (по твоему опыту)? И не было-ли у тебя опыта покупки доп. мембран к твоему насосу?vdick, 15 Дек. 18, 12:28
Выше постами писал. А вот покупка доп.мембран об этом думаю, но как на китайском) объяснить поставщику)
просто хол
Кандидат наук
Кропоткин
311 151
Отв.4110 17 Дек. 18, 07:43, через 19 мин
Где-то встречалось, что можно из хирургических перчаток сделать.
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.4111 17 Дек. 18, 08:36, через 54 мин
да ладно))) представляешь, как с помощью латекса такой толщины создать перепад давлений в 1 бар без деформации (даже не необратимой — разрыва, а просто без растягивания)? На практике мембрана это просто кусок толстой довольно резины...ну к примеру бензомаслостойкой, или силиконовой.
РоманЫч_72, ты пиши им по русски, гугл переводчик работает не только у нас. Или по английски. Если продавец берет у завода, или это магазин при заводе, то ответят о стоимости ремкомплекта. Если перекупщик, то включит дурака — чаще всего так и бывает. Когда покупал свой поршневик, то с третьей попытки купил десяток колец на него, но шли они от продавца четыре месяца — он их на заводе заказал, а на заводах все неспешно. За два года поменял один ремкомплект, и то ничего толком не изменилось, поэтому снятые кольца не выбросил. Мембрану же, я думаю, можно тупо из листового материала вырезать почти на коленке.
Allexxey
Студент
Заречный
21 2
Отв.4112 17 Дек. 18, 12:21
Игорь, предлагаемые тобой поршневые вакуумники не боятся захвата паров от слова совсем? У маслянников сразу мутнеет масло, идет коррозия металлических элементов, у мембранников снижается производительность и их продувают, а у поршневых ничего не коррозирует и никак на работу и износ не влияет? Кстати там цилиндры, поршни и кольца металл?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.4113 17 Дек. 18, 12:29, через 8 мин
Не болятся, если не засрать выходные и входные клапана, встроенные в головку. Тогда падает вакуум, нужно разбирать и чистить. То есть на вход имеет смысл поставить воздушный фильтр...ну или не качать им брагу)))
Там цилиндр, поршень и юбка между ними из хитрого материала (похож на фторопласт, но более твердый)
Zibulah
Бакалавр
Горловка
84 47
Отв.4114 18 Дек. 18, 09:13
Эта дегазация намного ускоряет брожение и опыт показал, что оно по газовыделению почти одинаково, что при -70 Кпа, что при -90.просто хол, 12 Дек. 18, 19:32
Пробую сейчас вакуумное брожение, насос все тот-же , от старого холодильника , работает непрерывно. Впечатляет! 2018-12-18_09. Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении. Работа под вакуумом. 2018-12-18_09. Практическое применение вакуума (точнее - понижения давления) в винокурении. Работа под вакуумом. Паралельно произвожу вакуумное сокодавление мороженых яблок, тоже годный метод.
Allexxey
Студент
Заречный
21 2
Отв.4115 19 Дек. 18, 05:55
игорь223, а какой ресурс у такой конструкции? Тенденция снижения предельного вакуума в зависимости от мото-часов просматривается?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.4116 19 Дек. 18, 06:15, через 21 мин
Нет ничего вечного. И данных у меня пока нет, второй год вроде работает.но я гоню далеко не каждый день)))
Allexxey
Студент
Заречный
21 2
Отв.4117 19 Дек. 18, 10:24
А что у тебя за "тихий малыш" на предпоследнем видео о дистилляции ароматных спиртов?
игорь223
Академик
таганрог
30.3K 20.7K
Отв.4118 19 Дек. 18, 10:34, через 11 мин
Купил весною пару насосиков мембранных на али. Вот - пригодились на малые обьемы)))
Allexxey
Студент
Заречный
21 2
Отв.4119 19 Дек. 18, 11:28, через 54 мин
Ссылочку дай пожалуйста, можно в л.с. Подбираю не шумный насос для ВБ как раз.