Самогонщики Смоленщины

Спасибо за конструктив. А что значит поиграть с величиной отбора?

То есть уменьшать или увеличивать скорость отбора продукта при постоянной подаваемой мощности, например при 1 киловатте отбирая литр в час или 0,5 литра получишь разные напитки.

Истинно так, только диапазон больше и подбор скорости отбора дело очень хлопотное. Расчеты флегмового числа помогают сократить время определения оптимальной скорости отбора для конкретного оборудования. Но очень зависит от браги и желаемого конечного результата. С опытом придет по запаху и вкусу определить сколько установить отбор, когда и насколько убавить, а когда и прекратить совсем и остаток отбросить в оборот или на рекколонну.

Инфа для абсентоваров: полынь зацветает

У нас еще нет, блин и холодно стало и дожди!

Инфа для абсентоваров: полынь зацветаетGAS67, 20 Июля 16, 20:29

Не, только собирается. Но уже набухла. Недели две ещё.

На зимней встрече будем абсент видимо дегустировать в отдельной номинации. Зело приятно.

У меня годовалый заныкан.

Я же и говорю зацветает.Возле гаража даже бубок нет,в Пересне,Рябцеве тоже не видел бубок,а на даче бубки 3-4мм желтенькие

Коллеги прошу проверенный рецепт абсента! А лучший каждый свою версию. А по поводу зимней встречи, предлагаю внести самбуку.

Кирюха,а до зимней не будет встреч?Или самбука только зимой актуальна ?(я её не пробовал)

Коллеги прошу проверенный рецепт абсента!FishPatrol_Smolensk, 21 Июля 16, 06:00

Вот мой :                                      на 1л.-85% диста:                                                                                    50г.-полынь                                                                          25г.-анис                                                                            25г.-фенхель                                                                                      25г.-бадьян                                                                                        10г.-кардамон                                                        настоять неделю.  разбавить пополам и перегнать с небольшим отбором голов и хвостов. хвосты на кольцевание.  крепость 70-85% .  выдержка минимум 3-4 недели.                                      окрашивание: иссоп 10г., мелисса 5г., на 0,5 л. абса. нагрев до  50 с. и медленное остывание, процежка. и на отдых.     

Я делал по классике вот тут [Рецепт абсента (классика)], я бы добавил, как учил меня Букинист, окрашивание абса непосредственно перед потреблением, иначе цвет меняется в сторону уменьшения насыщенности в сторону оливкового!

я бы добавил, как учил меня Букинист, окрашивание абса непосредственно перед потреблением, иначе цвет меняется в сторону уменьшения насыщенности в сторону оливкового!Игорь2105, 21 Июля 16, 22:16

Это очень правильно. Цвет меняется даже в темноте. Кстати можно красить шафраном (дорого) или куркумой (дёшево), в жёлтый цвет. А так же калганом по рецепту "саша55", в красный.

Полынь.Только что сфоткал

Здравствуйте! В эфире программа "Это интересно!" Я приветствую Вас, мои маленькие любители этого интересного!
Сегодня у меня для Вас две новости. Первая - теперь мы все любители Самодельного Самогона по версии смоленского форума fion.ru.
Вторая - никогда не покупайте китайские термометры. Купил я тут для одного проекта два цифровых термометра на али, решил попробовать как работают во время очередного перегона, воткнул в дэф над колонной. Колонна стабилизировалась у меня аж на 54 градусах дядюшки Цельсия, 24 градуса разницы с тарированным термометром это достижение. Причем оба показывали примерно это значение. Стабильность - признак мастерства!
А на сегодня новостей больше нет.
До свидания, мои маленькие любители этого самого интересного!

Вот уж этот САМОдельный САМОгон)))

теперь мы все любители Самодельного Самогона по версии смоленского форума fion.ru.andrey4470, 23 Июля 16, 19:24

Ага... Андрюх, ты ещё забыл упомянуть про.. цитирую: " стакан барматухи, сало и кусок солёного огурца" )))))))))

Полынь.Только что сфоткалGAS67, 22 Июля 16, 17:11

Это радиация, на юге Смоленской области еще не цветет!

Добавлено через 15мин.:

никогда не покупайте китайские термометры.andrey4470, 23 Июля 16, 19:24

Андрей, предложи альтернативу, по моему все на них сидят, моть батарейки слабоваты?

Или тебе не повезло!

Добавлено через 22мин.:

В Смоленске можно купить приличную сигару, ежли да, то где?

В Смоленске можно купить приличную сигару, ежли да, то где? Игорь,магазин "Табакерия" г.Смоленск ул.Тухачевского д.4 тел: (4812)38-17-65 Позвони,узнай там,беру табак для трубки там,у них много чего есть и сигары должны быть вроде.