О максовской бражной колонне, тоже очень хорошее мнение. 120 см с изгибом под вытяжку (разборный - изгиб можно убирать). Дробную перегонку делаю с медным рукавом панченко. Разрезал метровый кусок на три части. Скручиваю в колбаски и наполняю царгу. На выходе (взависимости от скорости отбора) тело получается от 81 до 89%. Последний дробный перегон зернового СС как раз таки 89% в теле.
Есть вопрос по абсенту. Набрал цветочков полыни. Надыбал спирта. Но вот вопрос, где кто в Смоленске берет анис и фенхель?
semasin67
Доцент
Смоленск
1.1K 436
Отв.1462 15 Авг. 16, 14:34
На Багратиона перед Эльдорадо есть аптека. Там есть почти все, что нам нужно, а если чего-то нет, в течении дня привозят. Даже цветки полыни черной для самбуки там покупал. Еще на колхозке у узбека кое-что есть, например бадьян, тот же анис и пр.
Добавлено через 4мин.:
Можно повторить в "Русских просторах".Griniya, 11 Авг. 16, 21:46
Лучше бы конечно что-нибудь поближе, хотя, если ничего другого нет, то можно и туда. Только желательно начинать не с обеда пятницы.... в рабочий день не всегда получается.
mi3y
Доктор наук
Смоленск
653 290
Отв.1463 15 Авг. 16, 21:05
В Смоленске можно купить приличную сигару, ежли да, то где?Игорь2105, 24 Июля 16, 19:41
Не увидел вопрос, актуален ещё? Про Смоленск могу уверенно сказать, что ничего хорошего не найти. Если катаешься в столицу, то пару тройку мест могу подсказать. Только уточни, что понимаешь под хорошими. Лучше даже в личку, чтобы тему лишней инфой не перегружать.
Griniya
Доктор наук
маркатушино
545 209
Отв.1464 16 Авг. 16, 11:19
Даже цветки полыни черной для самбуки там покупал.semasin67, 15 Авг. 16, 14:34
Поправлю, не полыни, - бузины. К стати в "здоровье от природы" завезли, на Багратионовском рынке, и шалфей с фенхелем там есть. Аниса нет. Брал на Колхозке в крытом.
Добавлено через 3мин.:
Лучше бы конечно что-нибудь поближеsemasin67, 15 Авг. 16, 14:34
Ну ну договаривай!
semasin67
Доцент
Смоленск
1.1K 436
Отв.1465 16 Авг. 16, 11:51 (через 32 мин)
Поправлю, не полыни, - бузиныGriniya, 16 Авг. 16, 11:19
Конечно БУЗИНА!!! (Sambucus nigra)!!!
Добавлено через 3мин.:
Ну ну договаривай!Griniya, 16 Авг. 16, 11:19
Вов, это просто пожелание без подкрепления предложением. Я давненько не контачил со всякими турбазами, поэтому связей нет. Может коллеги/соратники что-нибудь знают?
yurdyubo
Магистр
Смоленск
226 70
Отв.1466 18 Авг. 16, 17:00
Если кому надо.Обнаружил в евроторге белорусскме спиртовые сухие дрожжи. 250 грамм 89руб90коп.
дрожжи.jpg Самогонщики Смоленщины. Остальные регионы. Региональные форумы.
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665
Отв.1467 18 Авг. 16, 19:19
Я их не пользовал, но отзывы о спиртовых и винных дрожжах белорусских не очень, у нас они то же появились!
yurdyubo
Магистр
Смоленск
226 70
Отв.1468 18 Авг. 16, 21:34
Пользуюсь только ими(спиртовыми). Разбраживаю по инструкции. Всё норм.Всегда предсказуемо.5-6 дней все выбраживает, взависимости от температуры. Просто я их брал по 150 руб за 100 гр. А здесь 250 гр. за 90 руб.
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665
Отв.1469 18 Авг. 16, 21:51 (через 18 мин)
Я вообще не парюсь по поводу дрожжей, у нас не особый то и выбор, прессовыные спиртовые воронежские, полет нормальный, для зерновых и солодовых, для фруктовых ЧКД малтик.
yurdyubo
Магистр
Смоленск
226 70
Отв.1470 19 Авг. 16, 08:14
Наверное много зависит от срока хранения и температуры хранения. Почти всегда беру на колхозке. Там у продавца они хранятся в холодильном ларе.Сейчас вспоминаю. Один раз брал в другом месте.Там лежат в обычном шкафу. Так те дрожжи заводились 2 дня.
semasin67
Доцент
Смоленск
1.1K 436
Отв.1471 19 Авг. 16, 12:49
А я на сухих Пакмайе из Магнита всегда делаю. Вместе с ферментами, для пробы заказал на fermenti.ru спиртовые дрожжи. Высыпал то что прислали на стол, рядом высыпал пакмайю.... На вид/запах/цвет не отличить. Затор и готовый продукт что на спиртовых что на хлебопекарных тоже одинаковы.... Так что не заморачиваюсь. Вот на воронежских спиртовых брага (и особенно барда) по мне говнецом отдают....
Megashurik
Бакалавр
Смоленск
59 31
Отв.1472 19 Авг. 16, 12:53 (через 4 мин)
Мальцы, кто где в смольном покупает бутылки? А то я тут бурбона слил 20 л. А разливать некуда. Видел в НИВЕ продаются бутылки по 05 но цена от 70!!! рублей за бутылку с пробкой... Многовато как-то. Кто знает, где можно купить (лучше с выбором) в не большом колличестве 20 - 60 шт
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665
Отв.1473 19 Авг. 16, 14:59
и особенно барда) по мне говнецом отдают....semasin67, 19 Авг. 16, 12:49
Главное что бы продукт не пах, а это ужж как ручки и мозг приложишь!
Добавлено через 3ч. 50мин.:
Кто знает, где можно купитьMegashurik, 19 Авг. 16, 12:53
Посмотри на авито, продавал чел бутылку коньячную.
mi3y
Доктор наук
Смоленск
653 290
Отв.1474 19 Авг. 16, 19:16
Кто знает, где можно купить (лучше с выбором) в не большом колличестве 20 - 60 штMegashurik, 19 Авг. 16, 12:53
Я для этих целей (про бутылки) на "Ессентуки" в стекле с винтовой крышкой перешел!!! И минералка полезная (25-30 руб/бутылка) и тара в дело идет.
Витольд Абрамович
Доцент
Смоленск
1.1K 538
Отв.1476 19 Авг. 16, 22:17
Megashurik, В сентябре встреча намечается,приходи, продегустируем,я тоже буду односолодовый сливать.
Игорь2105
Профессор
Рославль
2K 665
Отв.1477 20 Авг. 16, 22:33
Коллеги, уж коль время проведения(пусть не дата, но приблизительно понятно) и так понимаю место определены(возражений и новых предложений не поступило) нужно определится с номинациями для дегустации. Предлагаю зерновые выдержанные и ягодно-фруктовые так же выдержанные это так сказать красной линеей, от себя внеконкурсные привезу настойки ягодные. Что еще давайте предлагайте! Еще беру ответственность на себя (внебюджетно) грамоты и подарки за призовые места, как то весной этот момент обошли, я понимаю не хватило денег, но память нужна, пусть мелочь, но приятно, мои зимние грамоты берегу- ПАМЯТЬ!
Добавлено через 23мин.:
и тара в дело идет.semasin67, 19 Авг. 16, 19:22
Тут конечно на любителя, не люблю зеленый цвет бутылки, а как же творчество!!! Dsc_0401. Самогонщики Смоленщины. Остальные регионы. Региональные форумы. Dsc_0402. Самогонщики Смоленщины. Остальные регионы. Региональные форумы. Dsc_0404. Самогонщики Смоленщины. Остальные регионы. Региональные форумы.
yurdyubo
Магистр
Смоленск
226 70
Отв.1478 21 Авг. 16, 16:07
Да уж. Судя по фото,серьезно поставлен вопрос. Снимаю шляпу Самогонщики Смоленщины. Остальные регионы. Региональные форумы. PS Бутылочки не с "Ситалла"? )))
sikst67
Новичок
Смоленск
1
Отв.1479 22 Авг. 16, 09:39
Добрый день! Уважаемые форумчане может кому нужен перегонный куб Домовенок на 27 литров нержавейка с отверстием на 40 мм, новый лежит в пункте выдаче DPD брал за 6500 + доставка. Пока шел стал не актуален, назад буду отправлять дня через 2.