Самогонщики Смоленщины

Был у нас на первой встрече зимней этот самогон, последнее место занял, но для казенки за 200-250 р ,конкурентов у него нет.Витольд Абрамович, 26 Мая 17, 18:22

Не,и в мыслях не было сравнивать со свойским продуктом. Но если я казенку уже и в рот не беру,то этот напиток негатива не оставил. И может кто поэкспериментирует по этому рецепту.

До 95 градусов запаривают, что бы разрушить оболочку крахмальных зерен,andrey4470, 26 Мая 17, 18:17

Скорее всего нагревают,что бы убить остатки микробов .

Скорее всего нагревают,что бы убить остатки микробов .yurdyubo, 27 Мая 17, 08:10

И это тоже, но все равно это все пустое. Оцените красоту процесса получения спирта сырца. Новое слово в винокурении. 

все равно это все пустое. Оцените красоту процесса получения спирта сырца. Новое слово в винокурении.andrey4470, 27 Мая 17, 14:25

Обычный треп журналиста, не представляющего то, о чем пишет.

Был у нас на первой встрече зимнейВитольд Абрамович, 26 Мая 17, 18:22

Витя! Результаты летней озвучь:) Попи з....ть мы все умеем!!

Выпиваю после бани белую зерновую от Сергея. Очень вкусно! Завидуйте.

Выкладываю результаты дегустаций:
Виски :
1-е место №4 - Игорь2105- 70 баллов
2-е место №1 -Paix - 69 баллов
3-е место №2 - Байбак - 56 баллов
4-е место №3 от Semasin67 и №6 от Байбак -55 баллов
5-е место №7 - mi3y - 41 балл
6-е место №5 - Абрамыч -26 баллов
Цитрон :
1-е место №4 - mi3y -54 балла
2-е место №7 - GAS67 - 51 балл
3-е место №5 - Alzai74 - 50 баллов
4-е место №2 - Игорь2105 - 46 баллов
5-е место №1 - Vel0411 - 45 баллов
6-е место №3 - Vel0411 - 44 балла
7-е место №6 - Букинист - 39 баллов
Дамский угодник:
1-е место №1 - Игорь2105 - 61 балл
2-е место №4 - Букинист - 56 баллов
3-е место №6 - Воблин - 51 балл
4-е место №5 - texnar -48 баллов
5-е место №2 - Байбак -37 баллов
6-е место №3 - DmitriyOD -35 баллов

Встречался с Димами , просили не назначать осеннюю встречу на 9 сентября, так как в эту дату не смогут присутствовать.

Дима не я? Я не Дима? Ок, пофиг, соглашусь с мнением коллег! )

Выкладываю результаты дегустаций:Витольд Абрамович, 28 Мая 17, 21:08

Очень плотненько, явных лидеров нет, это радует, винокуры Смоленщины идут ноздря в ноздрю!

Очень плотненько, явных лидеров нет, это радует, винокуры Смоленщины идут ноздря в ноздрю!Игорь2105, 28 Мая 17, 23:15

Ага! Особенно Байбак. 2 напитка с разницей в 1 балл!!! Напитки у него точно разные были?!!!

semasin67, Точно разные, я в дегустации не участвовал, но на правах организатора пробовал в процессе, что их объединяло , так это узнаваемые шоколадные тона.

Точно разныеВитольд Абрамович, 29 Мая 17, 11:42

Да я ни в коем случае не хочу усомниться ни в твоей ни в его порядочности!!!! Просто реально сверхстабильный результат!!!!

Коллеги, где в Смоленске можно купить мраморное мясо от Мироторг?

мраморное мясо от Мироторг?Игорь2105, 31 Мая 17, 22:31

В "Ленте" (ТЦ "Макси" на 25Сентября) есть Мироторговский отдел. А мраморную говядину, говорят, покупают в магазине "Мычат и телятся" (по-моему так называется) на Б.Советской (бывший книжный магазин "Знание").....

В карусели тоже была, это Галактика

В "Перекрёстках" во всех городах продают. Частенько можно за 500-600р нормальный стейк выбрать среди нестейковых отрубов. Правда он будет 1-2 из всего количества, но можно. Хороший хамон из него можно получить! это будет и не свинина, и как свинина.

В Смоленске разве есть перекресток?

Добавлено через 5мин.:

Хороший хамон из него можно получить! это будет и не свинина, и как свинина.Александр Николаев, 03 Июня 17, 03:04

это что то новое в хамоноведении! 

новое, новое. Старое возьмите в библиотеке.

а есть ли в Смоленске перекрёсток- уж я не знаю. МГ должна продаваться в магазинах выше среднего уровня. Звёздный, Азбука Вкуса, итд. На худой конец на сайте МИРАТОРГА можно посмотреть.

Частенько можно за 500-600р нормальный стейк выбрать среди нестейковых отрубов. Правда он будет 1-2 из всего количества, но можно. Хороший хамон из него можно получить!Александр Николаев, 03 Июня 17, 03:04

Сходил бы ты коллега сам в библиотеку, что бы не писать всякую чепуху!

Мужики, кто с декстрозой работал, хочу брагу поставить вместо сахара! Какие пропорции, может кто пробывал?