![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1407/17/35520.165038.jpg)
Отв.1000 22 Окт. 14, 06:33
Грустно! И тут развалилось все.
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Федул
Доцент
Барнаул
1.4K 400
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7883.169888.png)
Отв.1001 22 Окт. 14, 09:15
Как только перешли наши пивзаводы в чужие руки (а хозяева сейчас все зарубежные), так поставки всего сырья стали тоже "иномарочными"... Зачем им внутренние производители, когда полон рынок ГМО, самое то для современных "краснокожих". Это пиво и пивом -то назвать язык не поворачивается. Созревание ускоряют димедролом, что там за синтез, х.з.! Жириновского только за один лозунг "С пивом по жизни!" за яйца подвесить надо!
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1407/17/35520.165038.jpg)
Отв.1002 22 Окт. 14, 10:17
Ну да, пива сейчас не найти человеческого.
Впрочем, как и вина настоящего.
А все СССР ругаем. ![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Извиняюсь, наболело!
Господа, подскажите, плиз, где у нас в престольном граде Барнауле можно купить приличные спиртометры и аристоновский тэн?
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
![Грустный](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/sad.gif)
Извиняюсь, наболело!
Господа, подскажите, плиз, где у нас в престольном граде Барнауле можно купить приличные спиртометры и аристоновский тэн?
Федул
Доцент
Барнаул
1.4K 400
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7883.169888.png)
Отв.1003 22 Окт. 14, 12:43
Спиртометры на Ползунова,51. АСП-3 0-40,40-70, 70-100. АСП-1 под заказ, они дорогие. Тэны на Пушкина,49, 251307,Малахова,164,т.532562,Попова,64 т.601541, М. Тобольская,28 (1000 мелочей) т.253308. Это сеть магазинов Бытзапчасть. Выбирай.
dila
Доцент
Старобелокуриха
1.7K 192
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1305/11/26980.163570.jpg)
Отв.1004 22 Окт. 14, 18:02
у нас хмель дикорастущий должен быть, помню маленький с бабушкой ходил как то собирать, она на нем опару ставила
Аргонщик22
Доктор наук
БАРНАУЛ
505 75
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1404/30/32726.164585.jpg)
Отв.1005 22 Окт. 14, 19:28
Дык дикорастущий не особо подходит, результат всегда разный. А это в пивном деле не есть хорошо, даже сортовой при разных погодных условиях получается разный.
NostromoTex
Студент
Барнаул
29 27
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/03/30336.164166.gif)
Отв.1006 23 Окт. 14, 07:41
Коллеги, у меня тут перерыв в производстве был, а тут поехал за дрожжами и был сильно опечален. Куда ларек на Космонавтов подевался?? И естественно напрашивается следующий вопрос - где купить свежие Барнаульские хлебопекарские дрожжи???
Федул
Доцент
Барнаул
1.4K 400
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7883.169888.png)
Отв.1007 23 Окт. 14, 08:49
База на Омской,12. Торговая компания ООО "Алтаечка". Дрожжи бери либо "Курганские" , либо "Московские".
lubcenko
Кандидат наук
Барнаул
354 58
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/20172.162311.gif)
Отв.1008 23 Окт. 14, 09:15, через 27 мин
На Папаницев,недалеко от остановки был киоск с држжами,таже на против база какаято там тоже киоск.
Аргонщик22
Доктор наук
БАРНАУЛ
505 75
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1404/30/32726.164585.jpg)
Отв.1009 23 Окт. 14, 09:51, через 36 мин
Свежих не найти, вчера был на дрож заводе он стоит, не работает. Так что все , что лежит на прилавках, это не свежее. У завода долгов выши крыши, скоро вообще закроется. Если директора не поменяют.
Федул
Доцент
Барнаул
1.4K 400
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7883.169888.png)
Отв.1010 23 Окт. 14, 17:55
Брали на Омской, ставили на 60-летие другу, дрожжи очень качественные, отработали на ять! Пены вообще по нолям. Наброд очень хороший, упали плотно. Советую.
DizTop
Специалист
Барнаул
134 28
Отв.1011 23 Окт. 14, 19:05
У меня кончаются винные дрожжи, в течении месяца буду просить Аргонщика о следующей поставке. Пользуюсь дрожжами вот такими http://www.beermachine-ural.ru/...1&good=1156. Заказывал сразу коробку (50 пакетиков) бродит весело, запах готовой бражки по мне так, очень привлекательный (собственно из за этого и не хочется брать другие дрожжи). Цена последней партии с учетом доставки, 40р за пакет. Если кто желает можем заказать в складчину.
NostromoTex
Студент
Барнаул
29 27
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1403/03/30336.164166.gif)
Отв.1012 23 Окт. 14, 21:28
Свежих не найти, вчера был на дрож заводе он стоит, не работаетФедул, 23 Окт. 14, 17:55Маленько поправлю - завод работает. Я сегодня поехал на Мамонтова и спросил на проходной -завод пока работает, дрожжи делает, но продают только возле завода в магазине "Угриничъ" и еще возят на Челюскинцев. Магазин не пропУстите - он весь красный, как революционные шаровары, и как раз слева, не доезжая метров 100 до ворот завода. На витрине они не лежат - спрашиваете продавщицу и она вынесет с подсобки с холодильника. Дрожжи, я вам скажу коллеги, свежайшие! Хоть на хлеб намазывай и с чаем кушай: приятный цвет, хороший запах, по углам не заветренные, прекрасно ломаются с приятным таким суховатым хрустом, хорошо крошатся в руках. Такие качественные килограммовые батоны на Космонавтов редко попадались - залеживались. Цена килограммового кирпичика - 45 рэ, 100 граммового - 7,50.
Да, тётка на проходной сказала, что только что повезли на Челюскинцев, так что видать и туда регулярно свежие возят.
Поставил вот вечером - зашевелились уже минут через 10-15:) Так что жив еще БДЗ.
Dronn69
Кандидат наук
Барнаул
327 63
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1407/17/35520.165038.jpg)
Отв.1013 24 Окт. 14, 10:17
Да, живой заводик. Сейчас взял кирпичик килограмовый на пробу.
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
Федул
Доцент
Барнаул
1.4K 400
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7883.169888.png)
Отв.1014 24 Окт. 14, 15:42
NostromoTex,цитата не моя, - Аргонщик22 отвечал.
Dimasbarabas
Студент
Барнаул/Павловск
24 9
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/15/37411.165333.jpg)
Отв.1015 24 Окт. 14, 17:53
Здравствуйте, уважаемые форумчане-земляки!
Недавно, при разборе балкона тестя, был обнаружен холодильник и 10-ти литровый алюминиевый бидон со штуцером в крышке. Все это добро было с легкой душой подарено мне, чем я и воспользовался в ближайшие выходные - после выброда 2-х трехлитровых банок браги.
После снятия браги(из варенья) с осадка, осталось примерно 5 литров, которые я и перегнал с помощью подарка. )
Получил около литра СС, по показаниям бытового спиртометра - 47-49*
На вкус и запах терпимо, тестю понравился ) жестковат правда немного.
В общем, воодушевился я и решил продолжить это дело! )
Поэтому- прошу принять меня в свои ряды, нуждаюсь в знаниях по данному вопросу, а еще хочется посмотреть-пощупать вживую процесс-технику. )
В качестве вступительного взноса могу предложить, что нарыл на данный момент в Барнауле![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
По адресу Попова , 52а "ТД Варяг" есть магазинчик, в котором стали торговать полезными штуками для нашего дела - силиконовые шланги (от 65-105 руб.), аппараты готовые, емкости для браги, спиртометры различные-бытовые 35 руб, АСП - от 200 руб по-моему. В общем цены вроде неплохие, я сам пока в них не ориентируюсь - зайдите, приценитесь кому интересно!
Недавно, при разборе балкона тестя, был обнаружен холодильник и 10-ти литровый алюминиевый бидон со штуцером в крышке. Все это добро было с легкой душой подарено мне, чем я и воспользовался в ближайшие выходные - после выброда 2-х трехлитровых банок браги.
После снятия браги(из варенья) с осадка, осталось примерно 5 литров, которые я и перегнал с помощью подарка. )
Получил около литра СС, по показаниям бытового спиртометра - 47-49*
На вкус и запах терпимо, тестю понравился ) жестковат правда немного.
В общем, воодушевился я и решил продолжить это дело! )
Поэтому- прошу принять меня в свои ряды, нуждаюсь в знаниях по данному вопросу, а еще хочется посмотреть-пощупать вживую процесс-технику. )
В качестве вступительного взноса могу предложить, что нарыл на данный момент в Барнауле
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
По адресу Попова , 52а "ТД Варяг" есть магазинчик, в котором стали торговать полезными штуками для нашего дела - силиконовые шланги (от 65-105 руб.), аппараты готовые, емкости для браги, спиртометры различные-бытовые 35 руб, АСП - от 200 руб по-моему. В общем цены вроде неплохие, я сам пока в них не ориентируюсь - зайдите, приценитесь кому интересно!
Федул
Доцент
Барнаул
1.4K 400
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1304/21/7883.169888.png)
Отв.1016 24 Окт. 14, 18:18, через 25 мин
Вступай, рядов не жалко, да и дело неплохое, ежели в меру...
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/13/24565.163138.jpg)
Отв.1017 24 Окт. 14, 21:14
ФедулФедул, 24 Окт. 14, 18:18Доцент (1000)
Витя, поздравляю с новым научным званием.
;)
Славян
Специалист
Москва
153 48
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1402/18/5739.168605.jpg)
Отв.1018 24 Окт. 14, 21:33, через 20 мин
сухие Воронежские дрожжей.инфа такая,есть пачки по 500 грамм цена 150р/пачка и 35 руб пачка 100 грамм(цены без учёта пересылки)
[Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]
500гр хватает на 300л браги активные и работящие из сухих самые лучшие. Но все меняется и бывает заводы портятся . Барнаульские делают брагу более вонючей даже свежие которые брал у завода в киоске лет 5 назад..
[Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]
500гр хватает на 300л браги активные и работящие из сухих самые лучшие. Но все меняется и бывает заводы портятся . Барнаульские делают брагу более вонючей даже свежие которые брал у завода в киоске лет 5 назад..
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1506/13/24565.163138.jpg)
Отв.1019 24 Окт. 14, 21:53, через 20 мин
лет 5 назад..Славян, 24 Окт. 14, 21:33Так раньше и рыбы в реке было больше, и зверя в лесу несчитано, да и бабы были моложе.
Вонючесть браги не отрицательный показатель. Нам ее не пить. Задача дрожжей - как можно быстро и полно сожрать сахар, и как можно больше насрать в затор спирта. Сидеть на месте и никуда не убегать.
Барнаульские прессованные с этой задачей справляются на отлично за 5 дней, при гидромодуле 10кг/40л/1кг. В отличии от Пакмаййи, которая старается сбежать из затора при однотипных условиях. Нужно обладать некоторым мастерством, чтобы удержать ее в рамках.
Прессованным барнаульским это не надо. С первых часов бродят как газировка или шипучка в стакане.