Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

ЗА ПАРУ НЕДЕЛЬ НА НЕМ ДАЖЕ ПЕРЬЕВ НЕ ОСТАНЕТСЯlubcenko, 30 Окт. 17, 20:42

Серег, я его холить и лелеять буду!

Я ему даже наливать буду!

Ну тогда заходи

Добрый день коллеги, подскажите как или где обрезать трубку из кварцевого стекла( тарельчатая колонна от Самогон и водка).

На производстве видел режут кварцевое стекло диском как на болгарке с подачей воды в зону реза, думаю на плиткорезе можно отрезать. Сам резал кварцевое стекло(правда не большого диаметра) на простом наждаке, просто поднес к грани наждачного круга и вращал его и постепенно прорезал глубже и глубже

всем здрасте.
подскажите кто в курсе где рожь для проращивания в нашем городе приобресть можно , кг 30.

dimon 22rus, всем здрасте.
подскажите кто в курсе где рожь для проращивания в нашем городе приобресть можно , кг 30.



Рынок Янтарный, но дорого, около 40р

всем привет.подсел на джин, в связи с чем, был вынужден искать можжевельник. аптечный не то, на крытом рынке дороговато, имхо. нашел поставщика из горного, проблема одна, меньше килограмма не продаёт. цена 1гр.=1 руб. себе  я взял кг., если надо кому, пишите в личку.

Dimon 75, 02 Нояб. 17, 12:01

Рынок Янтарный, но дорого, около 40рDimon 75, 02 Нояб. 17, 12:01

Не гуманно )) надо по фермерам поискать, она копейки стоить должна (

На новоалтайском хлебокомбинате можно сразу солод белый взять 30р кг. И в солодовом цехе там просто залежи ржи.

На новоалтайском хлебокомбинате можно сразу солод белый взять 30р кг. И в солодовом цехе там просто залежи ржи.msg31, 02 Нояб. 17, 18:42

белый это какой , с какого зерна ?
Нужно зерно для проращивания, мне зелёный надо получить.
А солод прорастить не получится )))

белый это какой , с какого зерна ?dimon 22rus, 04 Нояб. 17, 04:50

Солод ржаной. Молотый. Ну может там можно и договориться и просто рожь купить если на солодовый приехать лично.

Коллеги пивовары, вискокуры, предлагаю собрать коллективный заказ на солод в компании Грейнрус (malt ru), коллега Pobedit поможет с доставкой. Кому чего надо - пишите, на сегодняшний день я с товарищем берем по 200 кг, т.е. 400кг, присоединяйтесь.

можжевельник привёз, кому надо, обращайтесь

Сварил кукурузную крупу 3 кг, варил часа полтора, до густой каши . Остудил до градумов 65-67 , добавил 1,3 кг ячменного солода . Каша стала жидкой . Остудил, добавил воды до общего объёма 15 л.  Добавил сухие турбо дрожжи 60 гр.  Брожение  2 дня оооочень вялое , еле заметное, на вкус брага безалкогольная ) что не так сделал ?

Надо было подождать пару часиков при температуре 65 градусов чтобы осахарилась.

Ждал , 3 часа . Дробину промывал , брага без дробины .

Добавлено через 45мин.:

Темы в форуме про ГОС читаю, но пока вот без добавления сахара не получалось нормальной браги наварить . С ХОСом  почти так же, спиртуозность очень низкая

Добавлено через 10мин.:

А вот при варки  солода обязательно делать 3 паузы , или для дистиллята достаточно одной паузы на 62-х градусах ? На форуме разные мнения . ..

достаточно одной паузы на 62-х градусах ?MRomфn, 06 Нояб. 17, 15:22

Нет, белка дай пожевать дрожжам сделай 52-20мин. 63-час-2. Йодная проба-охлаждение-задача дрожжей.

Добавлено через 2мин.:

можжевельник привёзSlepoi, 06 Нояб. 17, 12:12

Откуда? Что за можжевельник?

с горного, свежий сбор.

На ГОС, на солоде работаю только по белой схеме. Паузы 62. 62. 78. И еще для гарантии варю 30 минут.

А что с закупкой мелассы? Тему грохнули...

Добавлено через 11мин.:

с горного, свежий сбор.Slepoi, 06 Нояб. 17, 18:41

не весь можжевельник одинаково полезен!
Опасные свойства можжевельника

Не рекомендуется принимать препараты на основе можжевельника будущим мамам, поскольку они могут вызвать сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш.

Запрещается употреблять можжевельник и препараты на его основе и людям с хроническими болезнями почек и ЖКТ.

Если употреблять можжевельник бесконтрольно на протяжении длительного времени, это может привести к развитию кровотечения или раздражению почечной паренхимы. Поэтому принимать ягоды советуют не дольше 2-х месяцев.

В медицине используют ягоды лишь одного сорта можжевельника - обыкновенного. Но его легко перепутать с ядовитым сортом – казацким. Поэтому будьте бдительны, если хотите сами заниматься сбором ягод.
Распространение и среда обитания[править | править вики-текст]
Леса или рощи в степной зоне, на скалистых горных склонах и песчаных дюнах; доходит от нижнего горного пояса до верхнего (1000—2300 м над уровнем моря), в котором образует заросли.

Малая Азия, Кавказ, Россия (Урал, Сибирь и Приморье), Юго-Восточная Азия, южная и центральная Европа.

Зимостоек, зона USDA — 3. Светолюбив, засухоустойчив.

Размножается семенами и вегетативно, укоренением ветвей.