Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

Нет , не делал . Ну да, не осахарилось, и бродило еле заметно от этого

Добавлено через 1мин.:

Напомните как пробу йодом делать

Либо солод полное гуано либо накосячил где-то. Там в принципе накосячить-то негде. Похоже неосахарилось нифига.Аргонщик22, 08 Нояб. 17, 17:55

В следующий раз для верности ферментов сыпани.

Или сахару , чтоб наверняка )
А сколько в ГОС ферментов сыпать нужно и каких ?  ХОС делал раньше, где  то записано, а вот ГОС не пробовал ещё с ферментами

Амилосубтилин и глюковомарин 2гр на кг. Можно и поболе. 5гр на кг сырья.

А ну получается такие же ферменты (А и Г) что и в ХОС

Добавлено через 4мин.:

А когда ферменты вносить нужно ?

Я бы посоветовал ,как в этом видео

а цена вопроса ?dimon 22rus, 08 Нояб. 17, 11:05

зайди на malt ru, там ассортимент и цены - выбирай

А когда ферменты вносить нужно ?MRomфn, 08 Нояб. 17, 19:03

Да вноси сразу с солодом. Фермент А можно внести и дополнительно сразу еще на холодную, это облегчит разваривание.

Народ, на фига с ферментами морочиться, когда в солоде их полно? )))
Уж тогда проще по ХОС кодзи засыпать и сидеть хохотать - максимально не напряжно.
А солод и сам себя отлично осахаривает по ГОС.

Народ, на фига с ферментами морочиться, когда в солоде их полно? )))МАО, 09 Нояб. 17, 05:51

Во-первых может и не полно. Во-вторых случаи всякие бывают. Перед разваркой я обязательно чутка ферментов А кидаю. А вместе с солодом тоже частенько ферментов немного закидываю. Так, на всякий случай. И ничего. Напитки первое место получают .

Напитки первое место получают .msg31, 09 Нояб. 17, 05:57

Они просто у тебя в бочках очень долго живут.

ИМХО, если солод не какашечный, то осахарится в лёт.

Поздравляю нашего коллегу Федула с днем рожденья. Виктор здоровья тебе и вкусных напитков.

Народ, на фига с ферментами морочиться, когда в солоде их полно? )))
Уж тогда проще по ХОС кодзи засыпать и сидеть хохотать - максимально не напряжно.
А солод и сам себя отлично осахаривает по ГОС.МАО, 09 Нояб. 17, 05:51

Пока как то у меня не особо получается это, но буду учиться)

Смотрели видос про вакуумное созревание дистиллятов?
С бочками что-то не сильно верится, а вот для щепы, а так же просто настоек - нужно попробовать для эксперимента.

ИМХО, если солод не какашечный, то осахарится в лёт.МАО, 09 Нояб. 17, 10:15

Я значит что то делаю нет так, солод разный пробую. Вот пока сахару не добавлю  - нет почти спирта в браге) . Хотя раз из ржаного делал, сварил 10 кг, брожение было очень бурным, флягу разрывал (пены только было очень много) . Но затор делал с дробиной, помол был очень мелким , и процедить его под тэну не получилось , пригорало и всё.

Последний раз по красной или белой схеме делал?

Поздравляю нашего коллегу Федула с днем рожденья. Виктор здоровья тебе и вкусных напитков.Аргонщик22, 09 Нояб. 17, 12:43

Поздравляю!!!
А чего это он у вас сегодня трезвый сидел????
Недорабатываем...

Поздравляю нашего коллегу ФедулаАргонщик22, 09 Нояб. 17, 12:43

Поздравляю!
Здоровья крепкого самое главное!

Федула с днюхой! Крепкого градуса