Самогонщики Барнаула, объединяйтесь.

Кто-то писал что ставили сусло на новоалтайском солоде. Стоит он вообще своих 37р? Экстракция, вкус как вообще? Или лучше курский взять (41кг) в Пивобраге. И пиво и вискарь с новоалтайского хотел попробовать.

Курский возьми лучше.

Или лучше курский взять (41кг) в Пивобрагеshadowmtg, 05 Апр. 18, 06:13

А это какой ?  Сегодня звонил - самый дешевый  по 60 р.

Брал в понедельник в Пиво Брага: Солод ячменный PALE ALE 4-6 EBC Курский солод 25кг-1050р=42р/кг; Солод ячменный светлый PILSNER 3,5 EBC Курский солод 25кг-1025р=42р/кг. 

А я вот ничего плохого про новоалтайский сказать не могу, мелковат только, а напитки хорошие на нем получаются

Курский солод 25кг-1025р=42р/кг.pablo7405, 06 Апр. 18, 02:46

41 рубль получается)

Добавлено через 0мин.:

а напитки хорошие на нем получаютсяPobedit, 06 Апр. 18, 06:53

Спасибо

Про Новоалтайский солод - четвертый мешок "дорабатываю", напитки хорошие. Кончится попробую в в Пиво Брага, сравню.

Добавлено через 5мин.:

Общался в пиво брага, посоветовали простой для "вискаря" Солод ячменный светлый PILSNER 3,5 EBC Курский солод 25 кг .

А я вот ничего плохого про новоалтайский сказать не могу, мелковат только, а напитки хорошие на нем получаютсяPobedit, 06 Апр. 18, 06:53

Серега качество у него не стабильное. Брал раза 3 всегда разный. Один раз такая грезюка попалась. На вискарь пустил.Пиво варить не стал. Рука не поднчлась.

41 рубль получается. Получается. Пальцы толстые.

В сибирском пивоваре распродажа солода (при покупке мешками). Курский пилс например по 932 за 25 кг (37,28 за кг). На кастл и бск тоже скидки

Нужен кусочек фторопласта размером с спичечный коробок. Для изготовления игольчатого крана. Куплю.

Нужен кусочек фторопласта размером с спичечный коробок.Rtehnik, 10 Апр. 18, 08:01

брал на старом базаре в рядах отрезали сколь хочешь

Нужен кусочек фторопласта размером с спичечный коробок. Для изготовления игольчатого крана. Куплю.Rtehnik, 10 Апр. 18, 08:01

Какой толщины? Был где-то 4-5мм.

Надо брусок толщиной, длиной и шириной как спичечный коробок.
[Самодельный игольчатый кран для регулировки отбора спирта.]

А я вот ничего плохого про новоалтайский сказать не могу, мелковат только, а напитки хорошие на нем получаютсяPobedit, 06 Апр. 18, 06:53

Согласен. Брал и ячмень и рожь. 30 % крупы, муки и т.п. берет на себя без проблем, больше не пробовал. На пиво, действительно, грязноват.

Ребят, тут ссыль зимой была на Барнаульский кондитерский магазин, там дрожжи не дорого были. Не могу найти. Ещё хочу спросить про Кодзи для сахара, с красным флагом. Как они? Как расход/цена в сравнении с Пакмайя?

Добрый день коллеги. Подскажите кто у нас может изготовить царги для реф. колонны?

тут ссыль зимой былаIvanAltay, 10 Апр. 18, 16:47

[сообщение #13219314]

Кодзи для сахара, с красным флагом. Как они?IvanAltay, 10 Апр. 18, 16:47

[сообщение #13261818]

[сообщение #13261829]  ILLAY так и не рассказал о том что у него вышло.

[сообщение #13279018] добавлю: выбродила за 7 дней, температуру держал >30, ничем не подкармливал, не перемешивал... сегодня 10 дней как стоит, точнее уже 11...  Не перегонял ещё, некогда.

Про Кодзи с жёлтым флагом. Сварил 5 кг риса, всё это в 30 л бочку под затор. Засыпал 60 мл/г Кодзи, жёлтый маркер. Это было 07.04.2018. Булькать гидрозатвор, практически сразу начал. Через сутки пошло реактивное выделение газа. Бочка нагрелась сильно(жалко, температуру браги не измерил). Вчера уже булькало слабо, сегодня уже вообще гидрозатвор успокоился. Вот думаю, Кодзи сами себя сварили. Открыл сегодня бродилку, помешал пластиковой трубой. Реакции в гидрозатворе не последовало, брага очень жидкая(запах хороший). Рис по 36 руб/кг Краснодарский, возможно палёный китайский был из крахмала, или затор перегрелся саморазогревом и выдохла дрожжевая культура. Подожду пару дней осветления браги. Ну не могло же за 2 дня 5 кг риса выбродить?

Добавлено через 7мин.:

Может попытаться ещё немного Кодзи снова всыпать? Если заведётся, то значит просто перегрев/стерилизация браги произошла?

Может попытаться ещё немного Кодзи снова всыпать?IvanAltay, 10 Апр. 18, 21:13

Не надо. Ты и так дрожжей насыпал много. Вообще рис бурно бродит у меня дня 3-4, далее 3 недели тихого брожения, пока весь рис на дно не сядет.