Рецепт пива-мечты или в поисках Грааля

NormanOslo, Я про то что надо местным воздухом дышать. И про остальное не шутил. Прикинь, мы где то в тундре белые грибы собираем, выходим на гравейку а там девушка по резкой местности бегает: hey и досвидос, через минуту её собака доганяет.. эх месчяни вы месчяни..  

не совсем понял про местный воздух, я и так им дышу. особенно приятней всего в лесу у воды, вдали от машин.

Господа я жыф но пока не здороф.

роликовые лыжи - второй по распространенности лыжный спорт в Норвегии

Добавлено через 7ч. 30мин.:
с ОРВИ вроде бы нет эффективных медикаментозных средств лечения (антибиотиков). Организм сам вырабатывает новые антитела на новый тип вируса. Все что обычно используют это жаропонижающие при низкой температуре и всякие средства для облегчения симптомов болезни. Я обычно лежу пластом неделю, пью травяные чаи с хорошим медом или малиной.
NormanOslo, 25 Янв. 16, 17:16

Алкоголь это конечно хорошо, но зачем добивать себя когда и так херова, я чуть легкие не выплюнул когда до крови по 10мин откашляться не мог, а тут еще на грудь принять что бы наверняка

В смысле когда начал остывать для ускорения процесса дают жаропонижающее, а там уже и "грааль" не далеко!)))

Владимир55, 26 Янв. 16, 11:42

 

 

в яблочко Владимир55!
Мне и так кучу всякого вкусного пить пришлось да так что сейчас приходиться выводить препараты из организма другими препаратами, тут только головами или хвостами запить осталось чтоб наверняка))) укорить процесс остывания)))).
Завтра начинаю употреблять "Полисорб МП" жена говорит это как пенопласт пить всмысле есть. Хочется верить что она не права)))).
NormanOslo, ну как бэ да и я так же лечился раньше пока H1N1 у нас в стране из соседней хохляндии не приехал. А так на днях перелил на вторичку Лагерец жигули ну и конечно не удержался аромат так затягивает что не заметил как бокал опустошил) не без греха а что делать))). Будет шикарный лагер к днюхе.
P.S.:
На вирусы алкоголь не оказывает никакого действия, в том числе и на вирусы простуды и гриппа. Хотя многие считают, что при помощи спиртосодержащих напитков можно убить всю инфекцию в организме. Алкоголь оказывает лишь негативное влияние на организм, ослабляя его и снижая иммунитет. В результате этого активность болезнетворных бактерий увеличивается, а болезнь протекает в более тяжелой форме, часто с осложнениями.

Деревянный смокинг примерять не спешу, рано мне еще так рядиться.
А малинку с чаем и так пью в качестве теплого питья, слава богу этого добра в достатке).
Жалко вот завтра на лыжную трассу не выйду, шатает да и дыхалка сдулась, так что надо вставать на ноги потихоньку и вперед на поиски граалей!
Ладно всем добра и позитива! И не болееть!

Добавлено через 12мин.:

А ты сам катаешься? Помню что после больших нагрузок очень голова светлеет и мысли хорошие появляется.Maistra, 26 Янв. 16, 18:19

Кстати да подтверждаю голова светлеет и идеи так и прут.

А вы продолжаете поиски?

А вы продолжаете поиски?NormanOslo, 19 Марта 16, 03:59

По скольку Грааль он у каждого свой, то вот:

А вы продолжаете поиски?NormanOslo, 19 Марта 16, 00:59

Да, продолжаем на нашем поселковом уровне. В четверг твоих нелегалов по фамилии Вайхенштефан поселили в пластиковом домике у Кукса, так они такой секс устроили, что пол пришлось мыть. Потомство их придется по домам питерским раздавать, нам не прокормить с Серегой... В планах еще половина BJCP и гречишное с 50% buckwheat malt.

В четверг твоих нелегалов по фамилии Вайхенштефан поселили в пластиковом домике у Куксаaffo, 19 Марта 16, 22:31

немецкие беженцы
Ну хорошо, что дрожжики отрабатывают. Глядишь поднимется хороший штамм на просторах культурной столицы.
Гречку солодить сами будете?
п.с. красивая полиграфия на бутылочках

Гречку солодить сами будете?NormanOslo, 21 Марта 16, 11:47

Нет, кастл мальт отсолодил уже...

п.с. красивая полиграфия на бутылочкахNormanOslo, 21 Марта 16, 14:47

Еще один! Уже 5 сообщений удалили.))) Вот тут смотри [сообщение #12678323]

Потомство их придется по домам питерским раздаватьaffo, 19 Марта 16, 22:31

И где?

Торула подвела.

NormanOslo, как подвела? Или шутишь? :-)
Сегодня буду запускать серию экспериментов по испольованию торулы в пивоварении. :-) Вот и спрашиваю.

Торула подвела.NormanOslo, 11 Окт. 16, 02:40

Доведете до цугундера.

BrewmasteR-kld, если я не ошибаюсь ты сам в теме про хефевайзен говорил, что Торула в жидких Weihenstephan 3064 она не стабильна и к следующей генерации она там не айс. Я так понял sportdoc спросил об распространении остатков 1 генерации с прошлой варки.

Приветствую, коллеги! И все-таки из светлых - какое? и соответственно из темных?

MrTolkunov, ответ 42. В смысле, не здесь, а на Магратее

В смысле, не здесь, а на Магратееaffo, 13 Дек. 16, 11:49

А  если серьезно?!

MrTolkunov,

По скольку Грааль он у каждого свойВладимир55, 19 Марта 16, 07:25

вот серьезный ответ. Хочешь грааль конкретного человека, пиши адресно)

Я понял, что нельзя придти к пивному Граалю, потому что это, в первую очередь, путь, весь его смысл в движении.
В этом плане мне видится аналогия с музыкой. Можно и нужно учиться играть множество великолепных симфоний, пройдя путь познания чужих гармоний, но важно начать понимать как из этого всего строить свои собственные.

Пиво мечты - это все то новое, что еще предстоит сделать и вкусить. Самое простое это экспериментировать с засыпью и хмелями. Сложнее - научиться выводить свои штаммы дрожжей.

В обозримом будущем задействую наконец солод спельты в Weizen и Dunkelweizen, попробую голый солод гречи с рисовой шелухой, дубовые бочки в разных вариациях. Если пофантазировать, то на одну жизнь экспериментов точно хватит.

Пока что есть только парочка рецептов, которые не стыдно передать в наследство будущим поколениям.

А вы продолжаете поиски?NormanOslo, 19 Марта 16, 00:59

Рецепты домашнего пива

https://brewgr.com/homebrew-recipes

Рецепты по стилю.
Программа сертификации судей по пиву (BJCP) — это некоммерческая организация, которая была создана в 80-х годах и существует для продвижения и просвещения в отношении признания настоящего пива. Наряду с сертификацией судей BJCP, BJCP также четко определяет 28 стилей пива и множество подстилей. Домашние пивовары могут использовать рекомендации по стилю BJCP для приготовления домашнего пива, подпадающего под эти стили.