Медь. Обсуждение.

всем доброго времени суток! перечитал всю ветку но так и не  нашел конкретного ответа на вопрос - подойдут ли медные трубки используемые для кондиционеров...
putnik55, 27 Нояб. 12, 12:29

мне сказали что медь непищевая
я хотел из таких херней сварганить попугая. Ан нет

Koteyka, Почитай вот тут [Медь] это просто размышления конечно.

Вобщем, закончил я перегон на 10 л. аламбике, домучил кое как второй прогон виноматериалов, в итоге почти 2 дня потрачено и на выходе ~ 4,5 л.

виноградного дистиллята 75% спирта. Сравнивал с тем что получал ранее из нержавейки, по моим ощущениям медь на голову выше. Вывод для себя: аламбик с нужными мне объемами не потяну (нужно хотя бы литров на 50) Решил делать на заказ, нашел где можно купить листовую медь, вот только какая лучше: если по марке более менее все понятно М1, М0 (% содержание чистой меди и примесей) то По способу изготовления:

    медный лист холоднокатаный (х/к) — Д;
    медный лист горячекатаный (г/к) — Г.
По состоянию материала можно холоднокатаные медные листы купить:

    мягкие — М;
    полутвердые — П;
    твердые — Т.
Что это? Для меня - темный лес. Что посоветуете какая лучше для куба? Мастер который будет делать, сказал что будет применять аргон и серебряный припой, а вот по марки меди сказал советуйся со знающими людьми, с пищевыми емкостями он не работал, чего принесешь из того и сделаю. Всем знающим, за совет заранее спасибо!
   

АКА47, По моему для меди важна марка (лучше М0) и толщина листа (какая - тебе решать по цене).
А после аргона - х.з. какая она станет, зависит от мастера. Выше в теме видел ссылку на книжку про медь, поищи.

Аргон для меди не обязателен.
Мой отец спаивал железки медью с бурой ацетиленовой горелкой.
Думаю, таким способом можно и сварить медные детали.

C-Bell, Аргоном ,по мне,просто удобнее,если он есть.

АКА47, горячая и холодная это больше к эстэтике относится.М,П,Т при изготовление куба малозначащий фактор,если не предусматривать чеканку и ротационную прокатку.Серебром паять ,громко сказано,присадку с более чем 5%серебра я бы не использовал ,не оправданно дороже.2-3%более чем достаточно.

да можно и нулёвкой в этом случае варить. Дешевле.

Сейчас читаю книжку "Солодовый виски. Путеводитель" автор Майкл Джексон.  Набрел там на некоторую инфу которую, как мне кажется, необходимо сюда в тему про медь кинуть:
1) "...микроскопические количества меди от перегонного куба служат катализатором. Под их воздействием реакция воды с кислородом производит перекись водорода, которая атакует древесину и высвобождает ванилин. Это способствует оксидации и еще более собирает вместе присутствующие в жидкости ароматы..." (с.73 2 абз. сверху). Так что и на зерновые (солодовые) напитки медь аламбика оказывает влияние во время выдержки в дуб. бочке (помимо процессов самой перегонки).
2)Маслянистость виски от Macallan относят в большей мере на счет из низких и толстых кубов. Кубы Glenmorangie двое выше и она выгоняют виски легендарной изысканности. (с. 53) ... Маслянистость, кремовость и богатство виски Macallan повышаются благодаря использованию особо мелких перегонных кубов. Когда для удовлетворения растущего спроса понадобилось увеличить производительность, компания увеличила число кубов, а не стала строить более крупные. (с. 346) - а это уже плюсик  таким как мы самогонщикам с небольшим домашним оборудованием.
3) толстые кубы производят жирные, мускулистые виски. (с.55)

а вы говорите нержа...

C-Bell, Аргоном ,по мне,просто удобнее,если он есть.

АКА47, горячая и холодная это больше к эстэтике относится.М,П,Т при изготовление куба малозначащий фактор,если не предусматривать чеканку и ротационную прокатку.Серебром паять ,громко сказано,присадку с более чем 5%серебра я бы не использовал ,не оправданно дороже.2-3%более чем достаточно.
олеган, 19 Дек. 12, 06:48

Вобщем показал я 10 л. аламбик мастеру у кот. хочу заказать изготовление медного дистиллятора, сказал хочу такой же, только в 5 раз больше, он его покрутил, повертел, сказал не получится - верхняя часть, т.е. "шлем" хоть медь и пластичный метал,так выгнуть не сможет, а все остальное без проблем. Вот задумался, а вообще без пресса это возможно сделать? Вон кудесники рихтовщики автомобильные и не такие дела делают, только деньгу плати, мож мне другого мастера поискать?

Вот задумался, а вообще без пресса это возможно сделать? Вон кудесники рихтовщики автомобильные и не такие дела делают, только деньгу плати, мож мне другого мастера поискать?
АКА47, 20 Дек. 12, 13:31

где-то на сайте Алексея кажется видео было как аламбики португальцы делают. Там не было никаких прессов - вручную всякими молоточками да оправками выгибали полусферы, сваривали (чтобы сужение получить), выкройки надо сделать... где-то здесь на форуме даже кто-то прикладывал выкройки для меди чтоб аламбик вискарный сделать, кажется у Дяди Вовы это было. Медь после вальцовок можно паять, а можно и аргончиком сварить (предпочтительнее).

на ютюбе есть видео туба \как это сделано\ кажись называется раструб чисто аламбик все делают в ручную любопытненько

Сейчас читаю книжку "Солодовый виски. Путеводитель" автор Майкл Джексон.  Набрел там на некоторую инфу которую, как мне кажется, необходимо сюда в тему про медь кинуть:
1) "...микроскопические количества меди от перегонного куба служат катализатором. Под их воздействием реакция воды с кислородом производит перекись водорода, которая атакует древесину и высвобождает ванилин. Это способствует оксидации и еще более собирает вместе присутствующие в жидкости ароматы..." (с.73 2 абз. сверху). Так что и на зерновые (солодовые) напитки медь аламбика оказывает влияние во время выдержки в дуб. бочке (помимо процессов самой перегонки).
2)Маслянистость виски от Macallan относят в большей мере на счет из низких и толстых кубов. Кубы Glenmorangie двое выше и она выгоняют виски легендарной изысканности. (с. 53) ... Маслянистость, кремовость и богатство виски Macallan повышаются благодаря использованию особо мелких перегонных кубов. Когда для удовлетворения растущего спроса понадобилось увеличить производительность, компания увеличила число кубов, а не стала строить более крупные. (с. 346) - а это уже плюсик  таким как мы самогонщикам с небольшим домашним оборудованием.
3) толстые кубы производят жирные, мускулистые виски. (с.55)

а вы говорите нержа...
Edelweiss, 20 Дек. 12, 09:42

[/quote]


Народ, я конечно дико извиняюсь... Но некоторые моменты очень даже смущают: а разве перекись водорода не закипает при 67 градусах по цельсию и не распадается под действием температур и кучей всяких хим елементов в том же аламбике? И разве медь сама не является катализатором в реакции распада перекиси водорода? И кстати, а кто такой этот Майк Джексон то? И при этом если та же перекись водорода является сильным окислителем, то как она вообще может не распасться при первых же минутах ее образования?

Может бытья ошибаюсь и более опытные камрады меня поправят...

перекись водорода является сильным окислителем, то как она вообще может не распасться при первых же минутах ее образования?MaksimKrym, 21 Дек. 12, 15:09

Да прямо таки с первых минут! Купи в аптеке пузырек и у тещи в доме плесни туда "Кока-колы" или вбрось таблетку "Ментоса".

неужели часами пузыриться будет?

за что купил, за то продал, мне какие-либо опровергающие или подтверждающие выводы делать не хватает ни опыта ни знаний, если вы имеете достоверную информацию опровергающую или подтверждающее написанное - излагайте.

где-то на сайте Алексея кажется видео было как аламбики португальцы делают. Там не было никаких прессов - вручную всякими молоточками да оправками выгибали полусферы, сваривали (чтобы сужение получить), выкройки надо сделать... где-то здесь на форуме даже кто-то прикладывал выкройки для меди чтоб аламбик вискарный сделать, кажется у Дяди Вовы это было. Медь после вальцовок можно паять, а можно и аргончиком сварить (предпочтительнее).
Edelweiss, 20 Дек. 12, 14:18

Процесс вот такой - для шлема ...
теперь ищу токаря... Ковка и жестянка, не знаю -  либо не хотят связываться, либо такие цены называют, что проще самому в Португалию съездить за аламбиком. С остальным проще.

АКА47, Вот моё изделие(воронка), сделал ручками на пне дубовом.
Молоток нужно сделать круглым(боёк) и всё получится!

Сделано из листовой медяхи, трубка впаяна.

АКА47, Вот моё изделие(воронка), сделал ручками на пне дубовом.
Молоток нужно сделать круглым(боёк) и всё получится!

Сделано из листовой медяхи, трубка впаяна.
Ts_ser, 27 Дек. 12, 16:27

Уважаю! Сделано добротно, видно опыт есть, сам пробовал, как то корявенько получается, наверное руки не оттуды растуть...Под углом загнуть, цилиндр свернуть, спаять, получается норм, а вот сферу вытянуть пробовал...

АКА47, Вот моё изделие(воронка), сделал ручками на пне дубовом.
Ts_ser, 27 Дек. 12, 16:27

надо же! на фото смотрится на 5+... так и до аламбика своего недалеко