Купил в "Депо" комплект за два с копейками лата для вина, но это жене. Взял и себе по 0,7 лата дрожжи винные, и по той же цене подкормку. Бурбулит - как жопа под водой! Товарищь, что помог с ферментами, рекомендовал. Выход - не сравнить! Правда,при этом, сахеру на 20л надо 1,5кг. Пока бурбулит, перегоню - отчитаюсь. А вообще, чисто из яблок, без дрожжей и сахара, с 16-ти литров браги вышло 1,5 литра 40* яблочного СЕМа. Второй перегонки небыло, головы и хвосты не отбирались, и, ввиду эксклюзивности напитка, всё было испито за два дня. Товарищь подсчитал, что из яблок без добавок можно достать 3% спирта. Грамотно добавив правильные дрожжи и сахер, процент увеличится до 5-ти раз.
Babaiko
Кандидат наук
Tallinn
301 32
Отв.61 17 Сент. 11, 02:03, через 26 мин
За 0.7 лата модно купить 5 кило удобрений на год. Чтоит мне подсказывает что в этом пакетике иммено удобрения и есть.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.62 17 Сент. 11, 09:21
Babaiko, Не совсем только удобрения , там еще сахар и пахнет витамином В .Ну а основа конечно ДАФ.
Archer
Научный сотрудник
Latgola
2.5K 1.6K
Отв.63 17 Сент. 11, 09:49, через 29 мин
.Ну а основа конечно ДАФ.gogolzmej, 17 Сент. 11, 09:21
очень чистого,так чтоб можно не перегонять,для вина не виноградного,но если для дистилляции то дорого
Товарищь подсчиталandrosa, 17 Сент. 11, 01:38
Сколько сахара было в сусле,мерил сахарометром? в Наших сортах от 60г до 125 г на литр сока, большинство сортов 90 г/л основной сахар там фруктоза,затем глюкоза и мизер сахарозы. Если на перегонку имеет смысл промывать мезгу кипятком и добавлять к основному соку.пектины несильно вымоются а сахар прилично .
androsaМодератор
Прибалтика
522 70
Отв.64 17 Сент. 11, 10:51
Да не приобрёл ещё сахарометр, даже не знаю, где продаётся, и как выглядит. Не мешало бы и крепость вина измерить, спиртометром не получается, плотность другая.
Archer
Научный сотрудник
Latgola
2.5K 1.6K
Отв.65 17 Сент. 11, 12:42
даже не знаю, где продаётся, и как выглядитandrosa, 17 Сент. 11, 10:51
смысл в подкормке для вина? там и так всё что нужно есть. а сахарная добавлением удобрений бродит 3 дня ну куда уж меньше Турбо шмурбо, прикормки боловство всё это
Archer
Научный сотрудник
Latgola
2.5K 1.6K
Отв.68 17 Сент. 11, 13:29, через 20 мин
смысл в подкормке для вина? там и так всё что нужно есть.Babaiko, 17 Сент. 11, 13:09
прикармливать надо не вино а дрожжи если их хочешь заставить эффективно работать,не в виноградном или не в крыжовниковом соке,в осталных соках недостаток азота , фофсата
боловство всё этоBabaiko, 17 Сент. 11, 13:09
игнорировать науку и опыт других ,это баловство,потому как несерьёзно
Archer
Научный сотрудник
Latgola
2.5K 1.6K
Отв.69 17 Сент. 11, 13:30, через 1 мин
http://www.lar-l.lv - если нет желания переплачивать ...gogolzmej, 17 Сент. 11, 12:53
посмотрел,выбор есть ,цен не видел,брал что нибудь у Них?
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.70 17 Сент. 11, 15:20
guxiks, Все беру у них . АС-3 около 5лат обошелся , точно не помню .Фирменные дороже . Плюс мерник 100мл - 2 лата . Силиконовые трубки режут сколько надо . Конечно в инете много дешевле , но есть риск получить осколки .
Al
Доцент
Sankt-Peterburg
1.1K 184
Отв.71 18 Сент. 11, 21:16
2лата 4S нихера себе мерничек.Визу и в Рашу 120рыжиков в химлабе.
androsaМодератор
Прибалтика
522 70
Отв.72 18 Сент. 11, 22:38
Визу и в РашуAl, 18 Сент. 11, 21:16
Ага, мерничек, ферменты, и пр. мелочь можно, особенно, если виза не нужна, как мне, НеГр я. А транспортные расходы? Мерничек золотым станет, а ферменты - по цене кокаина, если дадут провезти. Вот ежели б кто ездил бы Рига - Питер туда-сюда, то можно было бы с оказией за подарочек какой-либо и передать.
Al
Доцент
Sankt-Peterburg
1.1K 184
Отв.73 18 Сент. 11, 22:49, через 12 мин
Есть в Риге родня-сестра 2юродная ,свояки мы с ёй,ив Апе пол колхоза росийских дублонов(потому что в Латвии остались)есть .
Archer
Научный сотрудник
Latgola
2.5K 1.6K
Отв.74 19 Сент. 11, 00:32
120рыжиков в химлабеAl, 18 Сент. 11, 21:16
так это и есть 2 лата. какая разница? Или я чего то не понял?
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.75 19 Сент. 11, 09:53
Мерник пластиковый , немецкий , с рифленой не стирающейся насечкой . Хватит на всю жизнь , и внукам останется . 100 граммовый отлично подходит и для спиртомеров асп3 и для сахарометров ас3. Конечно деления не очень то и нужны , но могут пригодится . А с Российских и Чешских - смываются ...
Subject
Бакалавр
Jurmala, Latvija
54 19
Отв.76 21 Дек. 11, 14:19
Saf-Instant 11 gr в Рими до 26.12.2011 акция- 9 сант. за пачку. Был в Olympia.
androsaМодератор
Прибалтика
522 70
Отв.77 21 Дек. 11, 23:14
Saf-Instant 11 gr в Рими до 26.12.2011 акция- 9 сант. за пачку. Был в Olympia.Subject, 21 Дек. 11, 14:19
Блин, этими и работаю! В Молсе последние 25 пачек забрал сегодня. На счёт Олимпии - обязательно поеду. А вот кто подскажет, где дешёвая пшеничная мука? Т.К. делаю я зерновую, то и муки требуется по-более, чем сахеру. Да и праздники на носу, да и зерновая бродит только 72 часа. П.С. ДЭПО не предлагать.
Babaiko
Кандидат наук
Tallinn
301 32
Отв.78 22 Дек. 11, 21:52
Блин, этими и работаю! В Молсе последние 25 пачек забрал сегодня. На счёт Олимпии - обязательно поеду. А вот кто подскажет, где дешёвая пшеничная мука? Т.К. делаю я зерновую, то и муки требуется по-более, чем сахеру. Да и праздники на носу, да и зерновая бродит только 72 часа. П.С. ДЭПО не предлагать. androsa, 21 Дек. 11, 23:14
Дачников опроси. У кого хуторяне знакомые есть. Мне 4 мешка ячменя подогнали за 15 евро. В мешке около 40 кг. Солод делал всхожесть в раёне 75 процентов. Немного хлопотно но выгодно. Мельницу сладить хоть на пиво хоть на сэм.
Subject
Бакалавр
Jurmala, Latvija
54 19
Отв.79 23 Янв. 12, 12:47
Зашол в Депо. Там б садовом отделение нашол вот это: 2012-01-16_19. Вопрос к латвийским коллегам по поводу сахара и дрожжей. Прибалтика. Региональные форумы.2012-01-16_19. Вопрос к латвийским коллегам по поводу сахара и дрожжей. Прибалтика. Региональные форумы.