Польский буфер (польская колонна)

Максимальная мощность тарелок ХД/2 3 кВт. 2,5 ограничение по ПБ и ЦПДяптя, 14 Февр. 19, 08:42

Если внизу кастрюля до 50-ти литров, то на таком типе колонн лучше работать, при отборе тела, мах на 1200Вт реальных(при устойчивой барботации). При максимальном нагреве вряд ли получится что-то путнее. Хотя конечно, для скорости, лучше подкидывать)))

Kolew, Кастрюля 50 л. На ТЭН 1200Вт. ОТбор тела 0,9 л. Отбор голов 90 мл.Навалка 40%, АС 2 л. 2 часа нагрев, 1 на себя, 22 часа головы, 20 тело. ИТОГО 45 часов (грубо).
Честно говоря я даже не знаю колонна на 1200 Вт будет работать или нет.
Я честно не понимаю почему 1200 и зачем тогда ХД/2.

будет работать или нетДяптя, 14 Февр. 19, 20:48

Вот у тебя и есть возможность проверить))) Не обязательно 1200. Я устанавливаю минимальный нагрев для уверенной барботации на тарелках. У меня стекло и это сделать не трудно. Бывает от 1000 до 1200Вт. При правильной скорости отбора продукт выходит очень чистым. Но медленно. Я предпочитаю качество, поэтому 50л перегоняю несколько дней.

АС 2 лДяптя, 14 Февр. 19, 20:48

Как в 50-ти литровой кастрюле перегонять 2л АС? Ты туда что 5л 40% заливаешь)))

и зачем тогда ХД/2Дяптя, 14 Февр. 19, 20:48

Во-первых чтоб не платить дороже чем более старых сериях. Во-вторых чтоб делать ректификацию. И если хочешь получать продукт чище не стоит жать на полную мощу.

А разговор только про ректификацию? Для дистиляции всё по другому?

Kolew, Конечно 20 л АС, у меня крышка конус и наливаю 50 л 40%.
У меня тоже стекло и я в следующий раз обязательно минимальный нагрев пощупаю.
А какой отбор по головам и по телу?
alexander76, Какая же ректификация на тарельчатой колонне, коллега ведет речь о барботаже на тарелках при 1 кВт.

А какой отбор по головам и по телу?Дяптя, 14 Февр. 19, 21:34

У тебя в норме. Я считаю 80-120мл\ч вполне рабочий диапазон. По телу - зависит что гнать. Я если хочу аромата добавить, при качественной заливке, стартую с 1500мл\ч и снижаю, это на 375.  С буфером там очень мало на такой скорости выходит до первого снижения. Если щнягу гоняю из отходов или из нормального для типа НДРФ, то гоняю на 750, стартую с 1000мл/ч и снижаю.

про ректификацию?alexander76, 14 Февр. 19, 21:26

Подрасширив свои теоретические знания я считаю, впрочем как и учёные в этой области, что ректификация это очистка. Любая колонна производит ректификацию дистиллята. Дистилляция - это процесс. А ректификация это очистка дистиллята от примесей, хотя тоже отдельный процесс))) Степень ректификации может быть разной. Моё мнение для многих спорное, но сейчас я придерживаюсь этой терминологии. Понятие ректификации, в бытующем на форуме понятии, я считаю полной ректификацией. Хотя и с натяжкой, т.к. они, многие из них, не производят химическую и адсорбционную очистку между сгонками.

у меня меньше 1,8 квт барботаж пропадает(индукция).

Vladi mir, Купи розеточный ватт-метр подходящий по мощности плитки и выставляй реальную мощность нагрева. 1,8 это 1,2 реальной в итоге))) Китаёзы сделали так плитки что моща выставленная постепенно сползает. Если рубишь фишку, то разбери печку и крутани потенциометр. Это малька добавит мощи.

Volcano, Извини, конечно, но зачем на

куб 17 литровVolcano, 14 Февр. 19, 22:55

выход на кубе 4"Volcano, 14 Февр. 19, 22:55

???
Это дырка для 200-т литровых кастрюль.

ну можно все это соединение через 2" пропустить, что бы потом оно снова стало 4 в ПБ, но зачем?Volcano, 14 Февр. 19, 23:02

а на ПБ 4" соединение?

Volcano, Я просто в недоумении что кто-то 4"-ю дырку на чайник приделал. Там и 10мм хватит.

Я просто в недоумении что кто-то 4"-ю дырку на чайник приделал. Там и 10мм хватит.Kolew, 14 Февр. 19, 23:15

зато какая интрига!

зато какая интрига!bsgart, 14 Февр. 19, 23:17

Народ тянет на большие дырки((( Хотя я с детства помню про "мышиный глаз" )))
зы: Есть расчётная зависимость диаметра дырки от объёма куба. Больше, конечно, можно, но зачем?

Kolew, Олег! ты говоришь о 375 и 750 колоннах, так у тебя какое оборудование, ХД/2?

Я честно не понимаю почему 1200 и зачем тогда ХД/2.Дяптя, 14 Февр. 19, 20:48

Во первых Kolew, пишет про чистые ватты, за вычетом теплопотерь.
А во вторых на спидометре автомобиля всегда указывается максимальная, технически возможная скорость, но комфортная и безопасная езда всегда раза в два меньше. В нашем случае всё тоже самое.

а на ПБ 4" соединение?bsgart, 14 Февр. 19, 23:13

да,

Повторю вопрос, не будет ли ПБ перегреваться из- за более низкой посадки? Ну и далее по списку.

миргаз Я думаю сравнение не совсем корректное. В Германии нет ограничения скорости на трассах, а у нас ограничения устанавливают дураки и дороги - две вечные беды.
Мы говорим о разном оборудовании.

Volcano, а не проще сделать переходник с 2" на 4"? И не лезть с переделкой в ПБ.

 Дяптя, Извини, я не знал, что для тебя

комфортнаямиргаз, 15 Февр. 19, 06:30

езда это под 300км/ч в Германии в потоке на автобане. Кстати рекомендуемая скорость 130, при превышении с ДТП это будет как отягчающее обстоятельство.

Мы говорим о разном оборудовании.Дяптя, 15 Февр. 19, 09:35

О каком разном? У меня оборудование ХД-3 колпачковая, Д80, насадочные разные, куб 50 с прибамбасами, автоматика.
А ты про что?

Volcano, вопрос не в том что ниже, а в том что дно ПБ соприкасается с паром из куба и соответственно дно ПБ будет кипеть.