Польский буфер (польская колонна)

ВОблин, а для чего не зло?
Или он истинное воплощение зла?

Судя по всему, я первый, кто получил продукт и об этом пишет, на оборудовании Игоря с использованием буфера. Вчера забрал трех литровый. Перегонял СС из виноградной пасты Матоса. Объем небольшой, 15л, 25%, разбавил пятью литрами воды. Использовал куб 37л. с ТЭНом, буфер, колонну стекло с пятью тарелками (три колпачка на тарелке) и деф. Работал на 2,5квт. с дельтой 0,2 гр., отбор около 2л/час. При срабатывании старт-стопа снижал отбор. Все делал как у Игоря в фильме, получалось то-же самое. Закончил отбор на температуре 91 гр.в буфере. С учетом сегодняшнего низкого давления в Подмосковье, это 92-92,5гр. при нормальном давлении. При окончании работы в  кубе было 100гр. или около того. Итог, куб отжал досуха, когда сливал барду, пахло виноградом, а не вонючерами, последние остались в буфере, его сливал отдельно - насладился запахом:). Получил около 3л. дистиллята 92,5 градуса. Сравнил с тем, что делал до использования буфера, особой разницы в качестве продукта не уловил (списываю это на хорошую разделяющую способность колонны, которая и без буфера дает качественный продукт). Хвостов при работе с буфером нет, отжимается все практически до конца. Для меня, пожалуй, это главное преимущество, не нужно перегонять хвосты, кольцевать их.

Да, забыл написать, покупал буфер за полную стоимость, так что дифирамбы петь производителю мне не к чему.

до конца ректификации,забираешь больше товарного спирта.Shurik 71, 19 Мая 16, 21:18

хорошь,  петь эту песню. я не новичок... сколько"товарного" реально выходит по сравнению с "классикой"?

ВОблин, ты похоже "не читал но осуждаю"

При окончании работы в  кубе было 100гр. или около того.pvn28, 19 Мая 16, 21:07

Как это понимать? Там же тэны?

Хвостов при работе с буфером нет, отжимается все практически до концаpvn28, 19 Мая 16, 21:07

У тебя куда-то почти 1л АС делся. Остался в буфере?

Кстати, да.

Поскольку теоретических вопросов больше нет, и те, кому тема интересна, УЖЕ перешли к практике, то отныне любые вопросы типа "нужно ли оно?" "а как оно работает" будут модерироваться, как флуд.

pvn28, спасибо за отчет.
Ничего нового (для меня), однако же все верно, лаконично и по существу.
Вопрос:
ТЫ буфер сразу наполнял, или после (в конце) отбора голов?

кстати на счет отбора голов,
поляки после работы на себя около 30-60 минут сливают содержимое дефлегматора а у них там как я понял около 250мл держится
(а в это время как раз наполняется буфер)
остальные головы добирают уже непрерывно
у дефлегматора серии хд3 емкость очень маленькая, наверное 15-20мл
возможно имеет смысл добавить внешний накопитель голов на участке возврата емкостью около 100мл
эта тема поднималась уже в обсуждении периодического отбора голов, но как-то все затихло

ТЫ буфер сразу наполнял, или после (в конце) отбора голов?игорь223, 20 Мая 16, 09:31

после отбора голов.

mak, есть еще на форуме тема.
Про то, что все содержимое куба можно загнать в колонну, потом закрыть задвижки и выпустить фракции каждую в свою баночку. 

Вот периодический отбор голов - из той же оперы, примерно)))

У тебя куда-то почти 1л АС делся.SergioVB, 20 Мая 16, 09:01

посмотрел вчерашние записи, немного ошибся: 15л. СС, 24 гр, АС 3,6л., головы 300мл., продукт, примерно 2,9л. (точно не измерял). Остальное осталось или в кубе (термометр врет на 1,1 градуса - это учитывал, а давление учел примерно, накинул один градус, с таблицами не сверялся), или в буфере, из него до суха не отжимал.

Если бы ты отжал буфер досуха, то он бы вообще на фиг не был нужен тогда))) ну разве что ускориться немного

А в нем у тебя осталось спирта счас посчитаю скоко...

91С кипения это 13% крепости
3литра умножаем на 13% и получаем ... 390мл АС

И второй положительный фактор использования буфера, вчера его упоминали, это более быстрый отбор в конце процесса, меньше старт-стопов.
В сущности мы получаем второй маленький куб с концентратом того, что было в большом кубе (все несколько сложнее, но можно и так утрировать).

периодический отбор голов - из той же оперыигорь223, 20 Мая 16, 17:33

именно периодический отбор (без верхнего и нижнего буфера) проверен рядом ГХ, множеством проб Ланга, органолептически наконец...

игорь223, посмотрим, все решит практика )
поляки же работают по этой схеме, гх выкладывали
у меня опыт периодического отбора весьма положительный был

игорь223, сейчас перегоняю СС из концентрата виноградного сока, заканчиааю отбор голов, После наполнения буфера (40-45мин.) нужно еще доотбирать годовы или оставить малый отбор голов (40мл.) на период наполнения?

Отлично други! Есть кто реально ректификацию на буфере делает и готов принять ржаной СС на эксперимент? Я думаю нам будут интересно именно сравнение методик.

Поскольку теоретических вопросов больше нет, и те, кому тема интересна, УЖЕ перешли к практике, то отныне любые вопросы типа "нужно ли оно?" "а как оно работает" будут модерироваться, как флуд.игорь223, 20 Мая 16, 09:31

Да? Это с каких это пор?  что,правила снова изменились, и сомневаться , ошибаться и спорить на форуме уже нельзя?

 Вчера получил буфер и ЦП, заказ оплатил 30 апреля. Сейчас ставлю 300 литров сахарной браги
для эксперементов.

ректификацию на буфере делаетВОблин, 20 Мая 16, 13:55

ты же буфер запилил?
как у тебя с ним эксперименты прошли?

Повторю еще раз, я не вижу буфер на ректификации. мне не нужен бестолковый элемент в этом процессе, для меня при ректификации буфер - это куб .

он мне интересен только для подготовки СС под колонну. буфер у мну есть и под дистилляцию на своем чане я его конечно доведу до ума. первый эксперимент прошел ожидаемо плохо . работаем.