Встречи, семинары, конкурсы Питерской ветки

А ведь на счет сахарного сэма интересная мысль. В умелых руках сахар может быть очень интересен. И даст понимание начинающим о том, куда можно стремиться.

serzz,
Сергей! С днём рождения!

Ну понятно, что зерновой лучше... Но ведь и сахар имеет место быть и из него можно делать достойный продукт.
Пы. Сы. Могу в Люксоре узнать, думаю проблем на счет проведения не возникнет.

White Raven, спасибо большое!)

А дегустационная комиссия в Люксор поедет.
Места там маловато.

Быть членом жюри почетная, но не простая обязанность))))

Мысль такая возникла.
Может быть обезличено устроить "консультацию" - приносить соратник бутылочку и листик к ней, скрытно ставит на стол или там за ширму, потом народ пробует и пишет всякие гадости или хвалебные отзывы, листочек автор напитка читает и делает выводы или напивается от радости.

Лист этот надо закрепить за бутылочкой, (в прямом смысле) а то в процессе утеряется! Помнишь как все обычно происходит? Кони люди..... А так очень интересный вариант. Слепая дегустация подразумевает жюри и расстановку по подиуму, в данном случае просто обезличенное мнение вкусивших.

пишет всякие гадости или хвалебные отзывыAKystov, 29 Сент. 16, 21:47

Если соратники прочитают рад хороших (или, наоборот, плохих) отзывов  - могут уйти в фазу необъективности, с диапазоном, пропорциональном выпитому. На прошлом чемпионате, я встречал на разных листах оценки за один и тот же дистиллят - 15 (высший балл) и 0 (еще было приписано "вонючая гадость" :-))


Добавлено через 2мин.:

Идея не помериться изиками, а просто встретиться, посидеть, пообщаться, попробовать напитки, попеть пьяными голосами, может...

Дима! Так это ж плюрализм мнений.

На самом деле конкретные пацаны любят только своё и только всякие нытики и либирасты стремятся к несбыточному и мечтательно-фантастичному. 

 
А встрече БЫТЬ!

АМИНЬ

Решили с Куксом, пусть приносят пробники! Прием анализов начать! Будем обезличивать и предлагать всем желающим на пробу в размере 100мл. с обязательным отчетом в письменном виде. Можно на ветке наверное. По окончании сообщим авторам их номера, пусть читают отзывы и никаких переходов на личности.

Для слепой дегустации должна быть составлена анкета: вкусы,запахи и пр. Иначе нет чётких критериев. Наблюдал в своё время как это происходит на пз Балтика,дык там простыня у каждого дегустатора  была пунктов на тридцать

vego24, Володь, так в итоге - обычный сахерный на пробу несем?

должна быть составлена анкета: вкусы,запахи и пр.den45, 30 Сент. 16, 11:54

Анкета (проект):
1. Цвет, прозрачность.
2. Запах.
3. Крепость.
4. Вкус напитка во рту.
5. Вкус в горле (сильно ли просится назад :-)).
6. Послевкусие.
7. Желание повторить.
8. Горючесть (при негативной оценке пп 1-7)
9. Состояние наутро...

По окончании сообщим авторам их номера,vego24, 30 Сент. 16, 11:39

То есть кто-то все же номера присвоит? Не очень правильно, нужно совсем обезличить, думаю надо что-то на подобии бэби-бокса, а автор сам присвоит сере обозначение, потом под этим обозначении и останется.

что-то на подобии бэби-боксаAKystov, 30 Сент. 16, 12:52

Представляю себе озадаченного Серегу, который находит в магазине лимончеллу с надписью "Целую, пупсик"... 

автор сам присвоит сере обозначениеAKystov, 30 Сент. 16, 12:52

А если два автора придумают одинаковые погоняла (например Zorro!!!)?

автор сам присвоит сере обозначениеAKystov, 30 Сент. 16, 12:52

захочет ли жюри пить это "сере"? )))))))))

Ипотечник, 

автор сам присвоит сере обозначениеAKystov, 30 Сент. 16, 12:52

))) Эт кто там на сере ставит, а?! ДиоксидЪ?