Ищу соратников в Красноярске

marcol81, нету там ржи. я наверное весь Абакан исколесил в поисках её. всякие злаки есть, даже кукуруза. а вот0 ржи не нашел

JIAIIOTb, это не ты приезжал за виноградом с сахарометром?
Вот думаю виноград-уван подойдет для чачи .взять пару ящиков

короче как мне объяснили, в Хакасии и вообще в той стороне рож не сеют. ее у нас сеют под озимые, а в степи снег сметает и она вымерзает. сказали искать ее Канск-Назарово. обещали по содействовать

Уважаемые, коллеги и земляки! Мы из Новокузнецка. Есть ли пивовары или технологи разбирающиеся в пивоваренном оборудовании? Для нас стоит вопрос увеличение мощности производства и потому ищем поставщиков оборудования варочного порядка от 500 до 1 тонны в сутки. Кого из изготовителей оборудования можете порекомендовать и почему? Заранее благодарю. С уважением, Игорь

JIAIIOTb, это не ты приезжал за виноградом с сахарометром?
Вот думаю виноград-уван подойдет для чачи .взять пару ящиковMungash, 23 Окт. 16, 16:19

Там много народу трётся
Я когда покупал раньше с сахарометром ездил теперь дома меряю т.к. знаю что нормальная сахаристость
Для чачи пойдёт

Сегодня ролик такой появился. Может, кому тоже полезен будет.
Я с виноградом никогда не работал и в этом году не рискнул.
Наверное, правильно сделал.
Теория у меня в этом плане пока хромает.
Есть над чем поразмыслить.

Коллеги, прошу совета. До сих пор занимался только дистилляцией на аппарате без укрепления. Куб 30 литров из пивного кега с ТЭНом.
Хочу попробовать ректификацию, соответственно встал вопрос о покупке куба меньшего объема. Смотрю на Добровар литров на 14. Вопрос такой: чем греть? Врезать ТЭН, или индукционку покупать?

Klingo, Маленький куб нужен для второй ректификации по Сержу. Для первой я пользуюсь кегой 30 литров с врезанными ТЭНами. Люка нет, ТЕНы от умывальника входят в горловину. Неснижаемый остаток 7 литров.

dalexcmax, видел сегодня.хорошие ролики у мужика.
Klingo, очень маленький куб на 14.как индукцию будешь регулировать ?у ней до киловатта импульсный режим 

этож четверть от 30 литров!kiliwin, 27 Окт. 16, 19:36

ТЭНы без сварочных работ ниже не расположить. Ректификацию делаю с двух перегонок браги а вторую на маленьком кубе, 13 литров, у него неснижаемый 2 литра.

жатец  и солод совместно ни кто не желает по опту?

JIAIIOTb, а цену и фасовку подскажешь, чтобы лучше думалось?

в личку ответил

Да пиши здесь, тоже есть интерес.
Или это секрет?

и мне в личку по солоду

JIAIIOTb, а в чем секрет?, пиши здесь. что скрываться то. Я тоже хочу поучавствовать!

Добавлено через 1мин.:

солод чей, какой ассортимент?

тоже интересует солод. кстати и ржаной тоже

Коллеги, где в Красноярске купить ящик бутылок с пробкой, чтобы просто было закупоривать?

Сегодня сделал открытие для себя.Пиво пью редко,но иногда бывает пару бутылок выпиваю.Купил сегодня пиво жигулевское и получил давно забытое пивное удовольствие)))Давно такого удовольствия от пива  не получал.
Никогда не хотелось варить пиво,но если домашнее похоже или лучше,то можно попробовать в этом деле.

На "барахолке" хмель и дрожжи по нормальной цене. Может скооперируемся?