Ищу соратников в Красноярске

я на плитке тренируюсь пока, пригорает каша, но главное эксперемент!романт, 13 Февр. 17, 17:46

попробуй вот этот способ  -

клевый способ! я просто горячее осахаривание солодом пробую, но меня всегда интересовало, (на первой странице про ХОС написано "ферменты или солод можно вместе" как то так) можно вместо ферментов, зеленый солод использовать?

Добавлено через 4мин.:

с подозрением я к ферментам отношусь!

с подозрением я к ферментам отношусь!романт, 13 Февр. 17, 19:33

зря, это живые организмы - грибы.

закончу эксперименты с солодом, возможно потом попробую ферменты!

Добавлено через 1мин.:

а может на ДД пшеницы останусь!?

читал?  http://www.homedistiller.ru/74.htm 
только не прими за рекламу и то, что склоняю к осахариванию ферментами =)

зря, это живые организмы - грибы.Ocula, 13 Февр. 17, 19:39

ферменты - грибы? с чего бы?

ферменты - грибы? с чего бы?NotAvailable, 14 Февр. 17, 04:22

читаем прилагаемую ссылку    http://www.homedistiller.ru/74.htm 

Ocula, да с ссылкой то ясно все... но спорить не буду...))) не хочу, гнал всю ночь бражку из муки, заправленную грибами (ферментами), а потом еще и другими грибами (дрожжами) как оказалось... устал чет)))

классная ссылка, спасибо! подумаю про грибы!!! сегодня решил на газу попробовать перегнать, может меньше пригорит!?

Ферменты не грибы.кодзи грибы (грубо говоря)

романт, пробуй способ как в посте Отв.5240 Точно не пригорит.


Добавлено через 5мин.:

Ферменты не грибы.кодзи грибы (грубо говоря)Mungash, 14 Февр. 17, 05:59

А пишут что грибы. Кто излагает правду?

Добавлено через 8мин.:

Вот что отыскал - http://www.fotostiles.narod.ru/fermenty.htm
Полезная однако статейка.

скажите друзья, это у всех так, или у меня что то не то?! при первом перегоне зернового затора, бежит желтая, мутная, жирная, жижа?!

Сегодня нашел магазин на базе, прикупил там пару бутылей.
Ассортимент вроде не плохой, может кому пригодится.
Адрес на фото.

все закончил! урааа, нечего не пригарело, чуть, чуть поджарилось. выход примерно 280мл АС с кг смеси пшеница+солод (74\26%). скажите это нормально? в книгах вроде побольше (350мл)? на ферментах выход на много больше? испытатель спасибо! я думаю во второй перегон все будет нормально!

yfafyz, ну ты фотограф))по чем 10литровые ?

все закончил! урааа, нечего не пригарело, чуть, чуть поджарилось. выход примерно 280мл АС с кг смеси пшеница+солод (74\26%). скажите это нормально? в книгах вроде побольше (350мл)? на ферментах выход на много больше? испытатель спасибо! я думаю во второй перегон все будет нормально!романт, 14 Февр. 17, 16:29

позавчера гнал ХОС рис+пшеница, выход был 0.369 АС, на ферментах коллеги получают до 0.4 АС (это близко к теоретическому)

скажите друзья, это у всех так, или у меня что то не то?! при первом перегоне зернового затора, бежит желтая, мутная, жирная, жижа?!романт, 14 Февр. 17, 14:08

 Брызгоунос однако -либо меньше наливай в куб либо меньше мощьности

романт, не у всех, но бывает. Попробуй под трубку отбора, поставить фильтр Барьер. И тогда не будешь видеть какой идёт СС. Чтобы не думать, очиститься ли, вторым перегоном.испытатель, 14 Февр. 17, 15:16

  Так и до марганцовски недалеко........это же зерновая

скажите друзья, это у всех так, или у меня что то не то?! при первом перегоне зернового затора, бежит желтая, мутная, жирная, жижа?!романт, 14 Февр. 17, 14:08

а с каким оборудованием работаешь? конфигурацию опиши пжлст... чялдон правильно пишет, сие есть брызгоунос, но с ним бороться нужно, и способы борьбы весьма просты)

а с каким оборудованием работаешь? какое там оборудование....! фляга, да два сухопарника из 3л банки, на второй раз, третий сухопарник подключаю!

Добавлено через 4мин.:

да многовато наверно залил! зерновая наверно сильнее брыжжется чем обычная!

Помнишь нашу дискуссию о барботере в ПВК? Подтверждаю, утверждаю, настаиваю! он тут нужен ОБЯЗАТЕЛЬНО!Ocula, 12 Февр. 17, 20:05

Привет, Игорь!
Конечно, помню.
Скажу так - я рад, что оказался не прав и что у тебя все получилось!
Фото после опрессовки - вообще зачетное!
Фантастически красивым будущим напахнуло! Романтика!

с подозрением я к ферментам отношусь!романт, 13 Февр. 17, 19:33

Зря.
Слюна во рту - набор ферментов. В том числе, А и Г.
Но каждому свое.
Я вот к сахару с подозрением отношусь. Точнее - к его производителям.