Ищу соратников в Красноярске
yuratnik
Студент
Железногорск
38 6
Отв.5700 04 Окт. 17, 08:51
Кто-нибудь знает, где можно купить кукурузную крупу либо зерно, кроме как в магазине за 70 р/пачка 700г ?
сообщение удалено
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111

Отв.5701 04 Окт. 17, 10:01
или Северное шоссе ИП Аксютец или Енисейский рынок ООО Скиф
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 111
Отв.5702 04 Окт. 17, 10:13 (через 12 мин)
Кто-нибудь знает, где можно купить кукурузную крупу либо зерно, кроме как в магазине за 70 р/пачка 700г ?yuratnik, 04 Окт. 17, 08:51В Метро. Не помню сколько, по моему рублей по 30-35 (но точно меньше 40;)) покупаю. Пачки по 1 кг, крупа.
Палыч55
Студент
Красноярск
16 2
Отв.5703 04 Окт. 17, 10:26 (через 13 мин)
Комбикормовый завод. Кукуруза зерно 26 рублей за кг. Мешки по 10 кг.
испытатель
Специалист
под Красноярском
133 45
Отв.5704 04 Окт. 17, 10:26 (через 1 мин)
А на Глинки 27,50. Вчера было. Мешок 10 кг. Есть и 5 кг.
Добавлено через 2мин.:
Крупа. А где комбикормовый завод находится?
Добавлено через 2мин.:
Крупа. А где комбикормовый завод находится?
Slavsa
Кандидат наук
Красноярск
409 111
Отв.5705 04 Окт. 17, 10:31 (через 5 мин)
Коллеги, а никто не собирается в ближайшее время за виноградом на Южный рынок ехать? Я в отпуске, буду в городе только после 15, боюсь пролететь:( Я бы денюшку перекинул на карту, если бы пару-тройку ящиков на мою долю взяли.
Палыч55
Студент
Красноярск
16 2
Отв.5706 04 Окт. 17, 10:59 (через 29 мин)
Энергетиков 73а
yuratnik
Студент
Железногорск
38 6
Отв.5707 04 Окт. 17, 12:35
Спасибо всем. А то я меньше тонны в инете найти не мог

vitvik
Кандидат наук
Красноярск
415 68

Отв.5708 04 Окт. 17, 14:00
Я в отпуске, буду в городе только после 15, боюсь пролететьSlavsa, 04 Окт. 17, 10:31по расспросам виноград до конца октября будет приходить, успеешь)
а вкусно пахнет зараза, я только разбавил и отлил в баню с собой, запах не чета просто сахарному) а постоит, так вообще бомба будет)
Vladl
Модератор
Красноярск
749 211


А кто знает, где ароматная кукурузная крупа продается?
Брал в мешках - фигня.
Пробовал в фасовке по 800 грамм, было очень и очень замечательно.
Брал в мешках - фигня.
Пробовал в фасовке по 800 грамм, было очень и очень замечательно.
самогона-вагон
Кандидат наук
Красноярск
337 25

Отв.5710 05 Окт. 17, 04:36
https://krsk.au.ru/6625489/ вот тут в солонцах можно посмотреть кукурузу. даже смолоть обещали. сам не доехал адрес пр. Котельникова, 17 Г
dalexcmax
Доктор наук
Красноярск
698 148

Отв.5711 05 Окт. 17, 07:43
https://krsk.au.ru/6625489/ вот тут в солонцах можно посмотреть кукурузу. даже смолоть обещали. сам не доехал адрес пр. Котельникова, 17 Гсамогона-вагон, 05 Окт. 17, 04:36Не напрягает, что с большой долей вероятности, это кукуруза местного урожая?
Я не имею никакого отношения к сельскому хозяйству, но мне кажется, что у нас кукуруза не вызревает, поэтому ждать от нее каких-то вкусов и ароматов не стоит, она может быть близка к молочной спелости, т.е. недозревшая.
Владелец на сайте сам ее определяет, как фуражную.
Цитата из инета:
Фуражное зерно это то зерно которое идет на корм животным, так называемый 5 класс. К такому зерну относят зерновые культуры которые по каким то признакам не проходит для применения в пищевой промышленности.
Сам сталкивался с "бумажным бурбоном" (т.е. ни вкуса, ни запаха), приготовленным из крупы, но крайний раз бурбон получился с приятными оттенками (крупу брал на 10 складе, на Шахтеров, по 32р. за кг, 10 кг упаковка).
Я лично за крупу и категорически против муки. https://www.vedomosti.ru/...zhnoi-pshenitsi
И будет очень здорово, если крупа из тех краев, где хорошо вызревает кукуруза.
vitvik
Кандидат наук
Красноярск
415 68

Отв.5712 05 Окт. 17, 09:12
я купил на шахтеров мешок 25кг. раза три ставил по 5кг на кодзях. вроде пахнет зерном. бочку маленькую залил и кажись проворонил(( сильно дуб прет, перегонять думаю.
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111

Отв.5713 05 Окт. 17, 10:09 (через 58 мин)
А на Глинки 27,50. Вчера было. Мешок 10 кг. Есть и 5 кг.испытатель, 04 Окт. 17, 10:26
я беру на северном шоссе по 22 рубля мешок 25 кг
, вернее брал
Добавлено через 1мин.:
бочку маленькую залил и кажись проворонил(( сильно дуб прет, перегонять думаю.vitvik, 05 Окт. 17, 09:12сколько стояла и литраж какой?
Добавлено через 2мин.:
что с большой долей вероятности, это кукуруза местного урожая?dalexcmax, 05 Окт. 17, 07:43на сколько знаю я у нас кука ваще не вызревает и её только на силос и корма. т.е. початков у неё нету. На Сев.шоссе кука краснодярская
Vladl
Модератор
Красноярск
749 211


В том то и дело, что крупа разная бывает. С одной такой ароматище при варке каши стоит, а другая дает запах больше ячку похожий, нежели кукурузу. Зерно то наверняка все фуражное продают, оно изначально ни ароматами, ни вкусом не блещет.
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111

Отв.5715 05 Окт. 17, 11:33
Зерно то наверняка все фуражное продаютVladl, 05 Окт. 17, 10:26Фураж - это всё зерно, кроме пшеницы 1,2,3 и 4 класса с определённым количеством клейковины. 5 класс уже фуражное зерно. Нас в зерне интересует крахмал, а его в любом достаточно , в определённых количествах в зависимости от зон выращивания и погодных условия. так что разделение на фураж или не фураж для нас не актуально. Даже предпочтительнее фуражное зерно т.к. там оч мало клейковины которая в нашем деле только помеха.
Толиген
Студент
Красноярск
22

добрый день форумчане!подскажите пожалуйста рецепт чачи🙏, купил винграда 2 ящика 😀изабелла,примерно 16 кг. Либо сразу виноград на чачу либо с вина начать?в общем подскажите сам процесс с чего начать🤔заранее спасибо за ответы, очень жду.
vitvik
Кандидат наук
Красноярск
415 68

Отв.5717 05 Окт. 17, 13:39
в общем подскажите сам процесс с чего начатьТолиген, 05 Окт. 17, 11:40[Рецепт чачи. Грузинский виноградный бренди.]
Добавлено через 1мин.:
я за две недели почти всю уже прочитал)
Добавлено через 1мин.:
сколько стояла и литраж какой?Ocula, 05 Окт. 17, 10:095л стоит примерно полтора месяца
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 221

Отв.5718 05 Окт. 17, 14:29 (через 51 мин)
Толиген, мое имхо
все зависит от того,что ты хочешь.с 16 кг выйдет сока 8-9 ну 10 смотря чем жать будешь.
если сок взять на вино,то вино можно сделать,а для чачи жмыха мало. я бы делал чачу.
Добавил бы 16кг винограда 16л воды и 3,5 кг сахара(декстрозы) .через неделю отжал бы мезгу(мезгу на сахарную.мезги будет кг 5 где-то) и поставил бы под гидрозатвор на месяц
все зависит от того,что ты хочешь.с 16 кг выйдет сока 8-9 ну 10 смотря чем жать будешь.
если сок взять на вино,то вино можно сделать,а для чачи жмыха мало. я бы делал чачу.
Добавил бы 16кг винограда 16л воды и 3,5 кг сахара(декстрозы) .через неделю отжал бы мезгу(мезгу на сахарную.мезги будет кг 5 где-то) и поставил бы под гидрозатвор на месяц
vitvik
Кандидат наук
Красноярск
415 68

Отв.5719 05 Окт. 17, 15:11 (через 42 мин)
Добавил бы 16кг винограда 16л водыMungash, 05 Окт. 17, 14:29а не мало ли воды? густовато мне кажется один к одному