Новая серия Счастливчика про дандер.
(мне уже принципиально интересно, чем все это закончится!)
Ищу соратников в Красноярске
dalexcmax
Доктор наук
Красноярск
698 148

Отв.6220 19 Дек. 17, 15:59
freezer41
Доцент
Абакан.
1.5K 277


народ! потерял координаты Юры Траффина. сюда кажется он уже не заходит. у кого есть его мобильный тел скиньте плииз.
Добавлено через 11ч. 59мин.:
Спасибо всем кто отписал.
Добавлено через 11ч. 59мин.:
Спасибо всем кто отписал.
БиоХим
Специалист
Красноярск
107 31
Отв.6222 23 Дек. 17, 18:34
Коллеги, я продолжу задавать свои глупые вопросы начинающего. Добрал царг на колонну в высоту. Сейчас 1,6 метра насадочной части, 2 дюйма, нержа. Набивка РНП. Плотно. Метр на каждый пыж.
Потестил недавно на качество очистки. Посливал в куб, хвосты, пиво на розлив трехдневное, остатки гос. водки, перестоявшей браги пару литров и т.д. Больше всего сахарной браги в разных ее проявлениях. Остатки со смывок бентонита, валявшиеся в холодосе пару литров, что не влезли в куб месяу назад и т.д.
Итог. По ощущениям чистый спирт на выходе. Запахов в продукте нет совсем. Запахи исходника шли в голове почему то. Там были хвосты от горячей экстракции цедры, щепы, жаренного фундука. Три разных вкуса.
На аппарате охлаждение холодильника ставил с запасом, чтобы продукт шел холодным. Гнал клюшкой. Т.е. колонна -дефлегматор-холодильник. Замерял СП-3 на температуре около 18 Цельсия. Показывает 96-97 градусов. Т.е. при соприкосновении с ареометром жидкость в цилиндре ложится на него немного внахлест что-ль. Не знаю как по другому описать. Нижняя часть жидкости около 96 с копейками, верхняя часть жидкости выше 97. Как стандартная гипербола в общем, заползает наверх в месте соприкосновения с ареометром. На него.
Ощущения после сортировки, смягчения, отдыха сортировки - пьется жестко. Куда мягче гос водки, но куда жестче, чем НДРФ в 94% из бражной колонны с насадочной частью в 90 сантиметров на мочалках.
Это норма? Т.е. перечистил? А тот факт, что дистиллят с бражной колонны был мягче, нежели сортировка от спирта - это от недоочистки дистиллята? Там было, чем смягчить вкус для рецепторов, а в спирте уже нечему?
В-общем вопрос. Так и должно быть?
Выходит, что спирт тока на настойки, а для употребления во-внутрь тока дистилляты с оставленными вкусами сырья?
Потестил недавно на качество очистки. Посливал в куб, хвосты, пиво на розлив трехдневное, остатки гос. водки, перестоявшей браги пару литров и т.д. Больше всего сахарной браги в разных ее проявлениях. Остатки со смывок бентонита, валявшиеся в холодосе пару литров, что не влезли в куб месяу назад и т.д.
Итог. По ощущениям чистый спирт на выходе. Запахов в продукте нет совсем. Запахи исходника шли в голове почему то. Там были хвосты от горячей экстракции цедры, щепы, жаренного фундука. Три разных вкуса.
На аппарате охлаждение холодильника ставил с запасом, чтобы продукт шел холодным. Гнал клюшкой. Т.е. колонна -дефлегматор-холодильник. Замерял СП-3 на температуре около 18 Цельсия. Показывает 96-97 градусов. Т.е. при соприкосновении с ареометром жидкость в цилиндре ложится на него немного внахлест что-ль. Не знаю как по другому описать. Нижняя часть жидкости около 96 с копейками, верхняя часть жидкости выше 97. Как стандартная гипербола в общем, заползает наверх в месте соприкосновения с ареометром. На него.
Ощущения после сортировки, смягчения, отдыха сортировки - пьется жестко. Куда мягче гос водки, но куда жестче, чем НДРФ в 94% из бражной колонны с насадочной частью в 90 сантиметров на мочалках.
Это норма? Т.е. перечистил? А тот факт, что дистиллят с бражной колонны был мягче, нежели сортировка от спирта - это от недоочистки дистиллята? Там было, чем смягчить вкус для рецепторов, а в спирте уже нечему?
В-общем вопрос. Так и должно быть?
Выходит, что спирт тока на настойки, а для употребления во-внутрь тока дистилляты с оставленными вкусами сырья?
романт
Кандидат наук
красноярск
349 36
Отв.6223 23 Дек. 17, 18:47 (через 14 мин)
а мне бочка едет 227л из белого американского дуба! капец, придется срочно на зерновые переходить!
Добавлено через 1мин.:
доставка половину стоимости бочки! ДЛ оборзели!
Добавлено через 1мин.:
доставка половину стоимости бочки! ДЛ оборзели!
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 221

Отв.6224 24 Дек. 17, 11:08
БиоХим, у тебя получился очень крекпий СС из
у тебя грязный спирт(почти)получился.нет сивушности для мягкости ,которые есть в сэме 94градусном .
Посливал в куб, хвосты, пиво на розлив трехдневное, остатки гос. водки, перестоявшей браги пару литров и т.д.БиоХим, 23 Дек. 17, 18:34гони во второй раз.как раз материал для второй ректификации.
у тебя грязный спирт(почти)получился.нет сивушности для мягкости ,которые есть в сэме 94градусном .
prisadist
Доктор наук
Красноярск
504 193

Отв.6225 25 Дек. 17, 06:21
27.12 В магазине СамогонУрал будет проводится мастер класс, по адресу пр.мира 80. Все желающие могут прийти,посмотреть и проконсультироваться!!! Т. 214-39-13 начало в 12.00
самогона-вагон
Кандидат наук
Красноярск
337 25


Мастер класс по какому направлению? Ректификация, дистилляция, пивоварение?
prisadist
Доктор наук
Красноярск
504 193

Отв.6227 26 Дек. 17, 12:13
Вторая дробная с колонной 38 см
waltor
Научный сотрудник
Красноярск
1.5K 318
Отв.6228 28 Дек. 17, 16:05
Парни,есть у нас кто занимается сваркой нержи профессионально?
Задумываюсь изготовлением ПВК,125 л..
Если кто может-стучите в личку,работа ради презренного металла на хлеб насущный-времени не оставляет общаться онлайн.
Задумываюсь изготовлением ПВК,125 л..
Если кто может-стучите в личку,работа ради презренного металла на хлеб насущный-времени не оставляет общаться онлайн.


waltor, привет, есть какие-то особые хотелки? Могу китайцам запрос отправить, обсчитать. Вполне профессионально сделают.
Mans66
Студент
Минусинск
18 8

Отв.6230 31 Дек. 17, 07:43
Земляки с наступающим новым годом!
Mungash
Доцент
Красноярск и Рио-де Шаганейро
1.1K 221

Отв.6231 31 Дек. 17, 12:25
Присоединяюсь к поздравлению и желаю здоровья!
Пейте не тазиками,а маленькими кастрюльками )))
Пейте не тазиками,а маленькими кастрюльками )))
freezer41
Доцент
Абакан.
1.5K 277


Всем привет. Уже 2 дня в Красноярске.
романт
Кандидат наук
красноярск
349 36
Отв.6233 31 Дек. 17, 14:47
всех с наступающим!! всех благ, здоровья, вкусных напитков!!!
француз
Профессор
Кырск
4.8K 1.3K

Отв.6234 31 Дек. 17, 17:59
С НГ,братцы само..кролики. Всего наилучшего всем,и тем кто меня терпеть не могут-тоже)) Удачи в новом году,без нее не как!
marcol81
Магистр
Железногорск
279 81

Отв.6235 31 Дек. 17, 18:10 (через 12 мин)
С Новым Годом поздравляю, и от всей души желаю, чтоб на вашей елке, вместо праздничных зверьков, красовалось с полдесятка пол-литровых пузырьков.
Ocula
Доктор наук
Красноярск
548 111

Отв.6236 01 Янв. 18, 11:31
C наступившим Новым Годом коллеги! И градус всем в помощь!!!
Добавлено через 32мин.:
Добавлено через 32мин.:
Всем привет. Уже 2 дня в Красноярске.freezer41, 31 Дек. 17, 13:18заскакивай, поделюсь, поздравлю! =)) Градус дам в помощь =))
freezer41
Доцент
Абакан.
1.5K 277


заскакивайOcula, 01 Янв. 18, 11:31да я безлошадный))). Дай бог до франца добраться
француз
Профессор
Кырск
4.8K 1.3K

Отв.6238 02 Янв. 18, 15:43
freezer41,
Крайне приятно было о всяком-разном поговорить,с братом по разуму
Крайне приятно было о всяком-разном поговорить,с братом по разуму
сообщения удалены (3)
freezer41
Доцент
Абакан.
1.5K 277


Крайне приятно было о всяком-разном поговорить,с братом по разумуфранцуз, 02 Янв. 18, 15:43и мне приятно.