Нижегородские кулуары

Нижегородские кулуары

92 едва доходилоUKSUS 52, 14 Дек. 18, 07:24

разрабатывай метод УКСУСА на своей колонне (т.е. присноровится тебе надо к своей аппаратуре),отбор тела заканчивай раньше наверное, а хвосты в брагу на первый перегон

Добавлено через 1мин.:

Хвосты размазались..А все из-за скорости отбора.Trotil, 14 Дек. 18, 07:36

с этим тоже согласен

UKSUS 52, дело в том, что ты пытаешься на новом оборудовании работать так же, как на старом работал!
Это как пытаться самолетом управлять так же, как машиной, может что-то и получится, но не факт!

Друг рассказал, что после  однократной фильтрации через активированный уголь 15 см слой яблочного самогона вкус стал более чистым , гармоничным, органолептики особо не потерял,я вот тоже думаю , может 15 см угля многовато, а вот если просто добавлять столовую ложку угля в самогон и перемешать , потом отфильтровать через хлопок или  угольный фильтр сделать высотой 5 -7 см,может действительно имеет толк, естественно уголь прокипяченный, промытый, и бывший в употреблении.

Кто чего думает по этому поводу

михаил65, попробуй на небольшом количестве. Я уголь сколько пользовал, одно точно могу сказать, я хз как у других он аромат не обдирает?! У меня всегда влиял. Думаю, если изначально продукт с запахами неприятными, может и повезет их уменьшить, а нужные не ободрать сильно. Но это как-то сомнительно(

Кто чего думает по этому поводумихаил65, 14 Дек. 18, 08:53

Я пользую кокосовый уголь карбон.Если собираюсь напиток пить в чистом виде та в разведенный до питкого градуса я кидаю ст ложку угля.

пытаться самолетом управлять так же, как машиной, может что-то и получится, но не факт!albertbolat, 14 Дек. 18, 08:39

ооооочень глубоко

разведенный до питкого градуса я кидаю ст ложку угля.UKSUS 52, 14 Дек. 18, 09:06

Я так понимаю столовую ложку угля на литр

активированный угольмихаил65, 14 Дек. 18, 08:53

я отказался от угля, ИМХО он вносит дополнительные альдегиды

я хз как у других он аромат не обдирает?! У меня всегда влиял.albertbolat, 14 Дек. 18, 09:02

Раньше имел привычку сахарные самогоны, готовые в  питком градусе, пропускать через колонну угля 500 мм, так во вкусе появлялся спиртяжный оттенок,  а вот хвосты разбавленные до 10% пропущенные через 500 мм и перегнанные получались хорошо , чаще вкуснее чем сам  основной продукт , может потому ,что я для прикормки  осахаренный кукурузу , крупы или сухофрукты использовал.

ак во вкусе появлялся спиртяжный оттенокмихаил65, 14 Дек. 18, 09:20

"водочный вкус" потому как

он вносит дополнительные альдегидыmegamaker, 14 Дек. 18, 09:14

разведенный до питкого градуса я кидаю ст ложку угля.UKSUS 52, 14 Дек. 18, 09:06

Этот способ , с засыпкой угля в самогон , как вариант легкой шлифовки вкуса мне тоже кажется приемлемым.

как думаете, чё с баксом будет,10 лет уж прошло...megamaker, 13 Дек. 18, 20:53

Зачем гадать, достаточно взглянуть даже на докрымский график, и станет ясно, что у рубля - одна дорога....
https://s11.stc.all.kpcdn.net/share/i/4/675546/wx1080.jpg

ак во вкусе появлялся спиртяжный оттенок
михаил65, Сегодня, 09:20
"водочный вкус" потому как
он вносит дополнительные альдегиды
megamaker, Сегодня, 09:14albertbolat, 14 Дек. 18, 09:23

Поэтому новый уголь или б/у промываем , кипятим , даем стечь и используем во влажном  состоянии, потом корректируем крепость , изначально фильтруем продукт на 5%выше , т.е надо нам 40% , работаем  с45%

Я так понимаю столовую ложку угля на литрмихаил65, 14 Дек. 18, 09:11

  На банку 3л.

Куб нужен и одна пятая куба сухопарник! Еще брагу путевую. А испоUKSUS 52, 13 Дек. 18, 21:34

Белую пить можно?

Белую пить можно?vag377, 14 Дек. 18, 09:49

можно даже не перегонять

 

 

 

она у меня распределена равномерно на длине 1.20, только менее плотно, я её как-бы растянул с 60 см до 1.20megamaker, 13 Дек. 18, 16:28

вот прям напоминает мультик про шапку и шкуры )))
логично же, что удлинив царгу нужно добавлять насадку. иначе получаются маленькие шапки )))

логично же, что удлинив царгу нужно добавлять насадку. иначе получаются маленькие шапки )))Доктор Ман, 14 Дек. 18, 11:25

я думал плотность не повлияет, думал высота- главное, и заполненность по всей длине, ну ничего, поэкспериментируем 

я думал плотность не повлияет, думал высота- главное, и заполненность по всей длине, ну ничего, поэкспериментируемmegamaker, 14 Дек. 18, 12:00

вот как раз высота на спиртуозность не очень влияет. За СПН сейчас говорю.