27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Нижегородские кулуары

Форум самогонщиков Региональные форумы Нижний Новгород
1 2 3 4 5 ... 291 2
Alex52 Научный сотрудник Н Новгород 2.8K 1K 2
10 Марта 16, 20:53
Нижегородские кулуары
сообщения удалены (2020)
Солонец Доктор наук Нижний Новгород 554 285
Отв.20  14 Февр. 17, 22:38
Да, результат анализа будет представлен в таком виде=

образец дистиллята
Нижегородские кулуары
Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.


детально по примесям
Нижегородские кулуары
Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
сообщения удалены (321)
Солонец Доктор наук Нижний Новгород 554 285
Отв.21  13 Марта 17, 19:33
Размещу данные по НДРФ в виде таблички. Сравниваем цифры между собой и с анализами из этой темы=

[Результаты лабораторных исследований СР домашнего производства]

Нижегородские кулуары
Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.


В 23 метанола 0,0003.
сообщения удалены (5)
Солонец Доктор наук Нижний Новгород 554 285
Отв.22  14 Марта 17, 17:17
Правильно я думаю или нет?sklad777, 14 Марта 17, 10:10

Естественно и очевидно!


Составил табличку для яблочного дистиллята в сравнении с

ГОСТом и литературными данными. Сравниваем, делаем выводы.

Нижегородские кулуары
Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.


Диссертация-
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ СБРОЖЕННОГО НАТУРАЛЬНОГО ЯБЛОЧНОГО СОКА, 2015

Автореферат-
Совершенствование технологии производства российского кальвадоса в Республике Адыгея, 2010


П.С.: Если никто не против- сделаю такую же для зерновых в

ближайшее время.
сообщения удалены (180)
rmaks Доктор наук Балахна НО 950 529
Отв.23  31 Марта 17, 06:49
До компа и не добрался. Делаю по 2 рецептам: быстрая и на потом.
Быстрая или 3 кг: кг самогона 86%, кг лимона, кг сахара. Лимоны  тёркой освобождаем от цедры, тушки в сторону о них потом. Цедру высыпаем в кастрюлю вместе с сахаром и на огонь. Для нормального процесса плавления сахара я туда же вливаю 100г такого же самогона. Всё это на медленном огне топим, попутно теряя спирт из самогона, нагреваем до 80 градусов, главное мешать непрерывно и не давать закипеть. Греем так примерно 3-5 минут. Литр самогона выливаем в другую кастрюлю, объем посудины  надо брать с большим запасом. В большую кастрюлю с самогоном выливаем наш сироп с цедрой, можно не мешать. Возвращаемся к тушкам лимонов, крошим их мелко и в кастрюлю с самогоном. Берём блендер погружной и перемалываем всё в кашу. Фильтруем, жмыха много - его в ведро. Полученное разбавлять водой 1/2 от нормы, для женского потребления 2/3 от нормы. Можно пить  сразу, но лучше пару дней подержать.
На потом- цедрой свежих лимонов набить банку залить самогоном 86% и убрать в тёмное место на 3-4 недели. По прошествии времени достать и разбавить сиропом. Сироп готовим с учётом того, что нужно разбавить. Итак на два литра 1 кг сахара, топим в кастрюле не давая кипеть, в растопленный  сахар выливаем воду нужного объёма (до питьевой крепости). Полученный Сироп выливаем в настой самогона на цедре-вуаля!
сообщения удалены (3)
Olega777 Студент Дзержинск 25 6
Отв.24  31 Марта 17, 09:44
Адрес какой?albertbolat, 31 Марта 17, 08:53
самогонщики52.рф адрес г. Дзержинск, пр-т. Ленинского Комсомола, дом 36 ТЦ Ленком. На сайте есть тел. могут возить под заказ.

Добавлено через 6мин.:

Сайт не наполнен, лучше приехать в магаз или позвонить.
sklad777 Специалист Нижний Новгород 122 24
Отв.25  31 Марта 17, 10:21, через 38 мин
Вот такой рецептик по лимончелле приглянулся! Может кто воспроизведет его! У rmaksa довольно таки трудоемкий )

сообщения удалены (88)
Alex52 Научный сотрудник Н Новгород 2.8K 1K 2
Отв.26  06 Апр. 17, 10:59
Нашёл интересный ресурс https://hbpro.ru/
сообщения удалены (61)
Trotil Доктор наук Н.Новгород 969 274
Отв.27  11 Апр. 17, 19:39
Нижегородские кулуары
Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
[/img]Всем привет! Сегодня все купил, вышло на 2240 рублей. Рад как слон. Флюс и припой на 750 рэ, горелка с баллоном 400 рэ.
Вопрос к Алекс52, он надоумил меня на прямоток. У меня останутся обрезки труб. Есть идея....царга 35 см - 28 труба, поворот, отрицательный угол, переход на 15ю трубу и на ней холодильник из 22 трубы, тоже около 35-40 см. Подойдет такой девайс для прямого погона СС? Или царга маловата? В Царгу можно мочалок набить?
Если все ок, то у меня получится два аппарата за эти деньги.
DSC_0076.JPG
DSC_0076.JPG Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
DSC_0077.JPG
DSC_0077.JPG Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
сообщения удалены (2)
Bitner Научный сотрудник NN 941 411
Отв.28  11 Апр. 17, 20:55
В чипдипе покупают только полностью больные на голову.
Крепеж к баку, говно вопрос.
Всё тупо припаивается.
kol.jpg
Kol. Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.


p8040005.jpg
P8040005. Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
сообщения удалены (69)
Bitner Научный сотрудник NN 941 411
Отв.29  14 Апр. 17, 19:13
Кому надо тот поймет.
Это пиздец.

Сорр за переверт.
Голимая щелочь по цене беспонтового пива.

з.ы. Купил бачок помыть.
Завтра остатки докуплю.


IMG_20170414_162855.jpg
IMG_20170414_162855.jpg Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
IMG_20170414_162831.jpg
IMG_20170414_162831.jpg Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
IMG_20170414_162958.jpg
IMG_20170414_162958.jpg Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
сообщения удалены (6)
Bitner Научный сотрудник NN 941 411
Отв.30  15 Апр. 17, 10:15
Как бачек отмывает? Где брал?alk0m, 15 Апр. 17, 00:14
Купил на мытном рынке в хозтоварах.

После ректификации из куба вонь, хоть святых выноси.
Щелочь лить жалко. Пригодится для тяжелых случаев.
Сода беспонтово. Начал использовать тринатрий фосфат.
Не айс, но терпимо.
Старые запасы закончились, и всё забывал купить.
Нонче шел мимо прикупил.
Сыпанул, залил, перемешал и почувствовал что то неладное.
Мыльность зашкаливала. Из куба белая пена поперла.
Резюме: Гадина отпида сделала кегу девочкой.
Сегодня пойду еще прикуплю в прок.

з.ы. Такое ощущение что где то как то прощелкали и сыпанули не совсем то.
Или то, но с нарушением техпроцесса.
По субъективным ощущениям крепость процентов 70 от NaOH.

з.з.ы. Могу прикупить пока есть.
Кому в лом в центр переться.
По оказии решим.

2017-04-15_095839.png
2017-04-15_095839.png Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
сообщения удалены (98)
Охотник за головами Бакалавр Урюпинск 50 20
Отв.31  28 Апр. 17, 13:44
Andreyk, спроси у производителей, зачем у них заказчики мешалки просят, или на ютьюбе посмотри как затирают, я сам буду покупать свой первый пвк, и х его знает что там и насколько нужно, но уж пусть лучше будет возможность установки мешалки, чем ее не будет

Добавлено через 3мин.:

Проглядел, что это не мне было... Ну уж ответил-пусть будет
сообщение удалено
Охотник за головами Бакалавр Урюпинск 50 20
Отв.32  28 Апр. 17, 13:59, через 15 мин
Andreyk, дык те вобще проще, купил соковыжималку, тару всяко-разную, и делай винчик.
сообщение удалено
Охотник за головами Бакалавр Урюпинск 50 20
Отв.33  28 Апр. 17, 14:12, через 13 мин
Andreyk, что именно сделать?
сообщение удалено
Охотник за головами Бакалавр Урюпинск 50 20
Отв.34  28 Апр. 17, 14:17, через 6 мин
Andreyk, ты не поверишь ))) у меня даже друг аргонщик, который с меня денег не берет. Но он не в курсе специфики нашего дела, поэтому-куплю
Alex52 Научный сотрудник Н Новгород 2.8K 1K 2
Отв.35  28 Апр. 17, 14:45, через 28 мин
Мне кажется достаточно чего-то одного - либо мешалка, либо фальшдно с циркуляционным насосом.Andreyk, 28 Апр. 17, 13:29
Ты путаешь минипивоварню с ПВК. ПВК - универсальное устройство. А минипивоварня только для варки пива, Ну ещё для затирания солода для вискаря можно использовать.
carrier_7291 Кандидат наук Нижний Новгород 301 87
Отв.36  28 Апр. 17, 15:24, через 40 мин
Большой плюс мешалки при охлаждении сусла.
сообщения удалены (5)
Солонец Доктор наук Нижний Новгород 554 285
Отв.37  28 Апр. 17, 19:22
Высказываюсь- пвк у меня нет и не будет. Нет необходимости. Но по фен-шую все дист- и рект-ии должны проходить с перемесом.
сообщения удалены (6)
Alex52 Научный сотрудник Н Новгород 2.8K 1K 2
Отв.38  30 Апр. 17, 13:57
Ну вот кажется эпопея с дымогенераторами близится к концу.
dimogen.jpg
Dimogen. Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.
сообщения удалены (20)
Матвеюшка Доцент Нижний Новгород 1.8K 543
Отв.39  09 Мая 17, 19:53
LARGUS, Ты не заметил я "ВЫ" выделил!
Нижегородские кулуары
Нижегородские кулуары. Нижний Новгород. Региональные форумы.

настроение на приколе!