Нижегородские кулуары

Нижегородские кулуары

лимонадик готовmegamaker, 24 Янв. 19, 14:28

Рецептик?

4 апельсина, 2 лимона в мясорубку, затем в воду, настояться, отжать через марлю, добавить воды до обьёма 10 литров и сахар 500 гр

megamaker, Еще бы загазировать, и наверное, вообще тема!

да, я газировал раньше, теперь балон другу отдал для сварки

Надо попробовать.
Я давненько уже пристрастился для после лыж/хоккея/верховой так делать:
В равных частях свежемороженная брусника и клюква и половину одной части - калины. Все это, как оттает, - в миксер,затем развести водой до желаемой концентрации с сахаром в банке. Сверху специальную крышку с дырками или щелями (в хозмагах продаются для слива без осадка). Обалденный морс получается!

megamaker,
Молодец. Давно доказано что отбор по пару не требует никаких регулировок в процессе перегонки. Вышел на режим и свободен. А не пробовал подачу воды разделить на 2 потока? Один на прямоточник, другой на дэф. ИМХО охлаждение дэфа будет более эффективным.

охлаждение дэфа будет более эффективным.Alex52, 24 Янв. 19, 16:44

Так охлаждение сначала подавать на деф , а потом на прямоточник.

А не пробовал подачу воды разделить на 2 потока? Один на прямоточник, другой на дэф. ИМХО охлаждение дэфа будет более эффективным.Alex52, 24 Янв. 19, 16:44

пробовал, изначально так и делал, теперь стал вот так . в этом и есть момент саморегулирования: с течением времени, когда процесс подходит к середине он замедляется, становится меньше отбор, становится меньше флегмы, а раз медленнее отбор, то и вода из прямоточника (она-же на вход дефлегматора) становится холоднее и он начинает работать эффективней, производить больше флегмы, вот вам и саморегулирование и автоматизация. и спасибо за тёплые слова

Добавлено через 0мин.:

Так охлаждение сначала подавать на деф , а потом на прямоточник.михаил65, 24 Янв. 19, 17:18

ни как нет

Добавлено через 7мин.:

вода из прямоточника (она-же на вход дефлегматора) становится холоднее и он начинает работать эффективнейmegamaker, 24 Янв. 19, 17:19

это равносильно тому, что переодически подходит оператор и прибавляет охлаждение ДЭФа, токо происходит это само, а вы говорите это не автоматизация

Добавлено через 25мин.:

эксперимент с половинной дозой дрожжей неудачен. вместо 22 литров спирта 13, я в печале

там видос на гугл дискеmegamaker, 24 Янв. 19, 11:15

залей в ютуб

залей в ютубvag377, 24 Янв. 19, 19:28

зачем?

зачем?megamaker, 24 Янв. 19, 19:33

30 минут не могу посмотреть)))  аж в глазах рябит от колесика))

там нет 30 мин. я делаю сё быстро

Trotil,

клёво бухает, интересно даже треезвеет в процессе , огонь

клёво бухаетmegamaker, 24 Янв. 19, 20:14

в основном нюхает)

складывайте её в банку залив СЭМом и будет вам счастье.Alex52, 24 Янв. 19, 09:17

  Дядь Сань в моем опыте общения со щепой появилось понятие ПЕРЕДУБ! Долго держать может деготь получиться. Все нужно пробывать и если вдруг проебали момень всегда можно дистилятом развести до питьевого вкуса.

Добавлено через 2мин.:

Расскажи, как готовил.Tracker-52, 24 Янв. 19, 11:00

Сегодня из меня писарчук куевый! С работы недавно приперся сразу грам 300 в каждый глаз залил,с каждой минутой накрывает. Напомни потом отпишусь.

albertbolat, А я чего? Я ничего) Посмотрел с перемотками и финиш...ну как так чувствовать напиток, завидую их рецепторам, а главное их услышать и сформулировать! У тебя это хорошо выходит, будет что-то интересное, обязательно тебе на суд отдам.

А я чего? Я ничегоTrotil, 24 Янв. 19, 20:54

Тебе написал, потому как ты свое носил местным дегустаторам. Там из 7 образцов один 12-летний Маккалан, остальное домашнее, причем есть победители разных конкурсов. Мне было интересно послушать мнение о домашниках. И опять же ты предлагал подобный формат провести в НН. На видео наглядно показано как это могло бы происходить и у нас.  ИМХО интересно!

местным дегустаторам.albertbolat, 24 Янв. 19, 21:00

Могу тебя с ними познакомить, а вообще они завсегдатые элит спиритс, там будут. Да, те кто много всего хорошего перепробовал, раскусят кустарщину на раз-два.

Молодец. Давно доказано что отбор по пару не требует никаких регулировок в процессе перегонки. Вышел на режим и свободен. А не пробовал подачу воды разделить на 2 потока? Один на прямоточник, другой на дэф. ИМХО охлаждение дэфа будет более эффективным.Alex52, 24 Янв. 19, 16:44

  Евтифьич я непонял слова твои. Вродь ты всегда про узлы отбора пропагандировал,а у него обычный дистилятор как типа булат. У меня тот же принцип,тока без колхоза,а все красивое.

Добавлено через 3мин.:

И еще Андрей без обид у тебя потребитель видел как ты это делаешь??? В сарае наверна. Я своих всегда в лабораторию провожу и показываю чистоту и красоту. У тебя не гуд!
  и еще ты трындел что ты педант в смысле чистоты и все у тебя из нержи,а готовый продукт в пластелиновую баклашку собираешь!