Бентонит для очистки браги

2 момента, которые очевидно будут иметь место: вонь от варева браги (в квартире и в СС) и мутняк на выходе. Все верно излагаю в теории?TommyBoy, 06 Июня 17, 22:17

Не заметил разницы, правда сейчас перегоняю уже отстоянную, так как гнать среди недели сил нет, а к выходным брага уже отстаивается..

Лучше ставь побольше браги и не покупай НБК, тогда надобность в очистке отпадёт сама

TommyBoy, я от брызгоуноса надежно защищаюсь сухопарником. Он может и не влияет значительно на качество (хотя после перегонки жидкость в нем с неприятным сивушным духом, может что и остается в нем) но от брызгоуноса, если Вы планируете часто наливать полный куб и работать с неосажденной брагой - защитит надежно. делается примитивно из стеклянной банки с твистовой крышкой. и еще. если Вы будете делать второй перегон, то разбавленный практически чистый сырец как бы не сможет загадить  продукт второго перегона

перегоняю уже отстояннуюtin48, 07 Июня 17, 04:41

цель эксперимента - перегнать нефильтрованную и неотстоянную, но выбродившую, брагу. И доказать (хотя бы для себя) наличие/отсутствие потерь в различных качественных характеристиках СС без использования бентонита.

надежно защищаюсь сухопарникомюрий юрьевич, 07 Июня 17, 04:46

давно отказался от данного девайса в пользу конусной крышки. Гоню дважды, поэтому мне он не нужен.

Я так последнее время делаюБорисС, 06 Июня 17, 23:09

Тоже с конусной крышкой работаешь?


Добавлено через 3мин.:

Да и 3-ий момент беспокойства - остатки дрожжей прилипнут к стенкам куба? Нагрев - индукция.

Тоже с конусной крышкой работаешь?


Добавлено через 3мин.:

Да и 3-ий момент беспокойства - остатки дрожжей прилипнут к стенкам куба? Нагрев - индукция.TommyBoy, 07 Июня 17, 06:24

Куб - ректифаевский кег с лючком. К ТЭНам и стенкам ничего не липнет, просто ополаскиваю водой после перегона. На индукции, думаю, тоже не прилипнет, во всяком случае, если не дать осадку осесть - перелил и гонишь.
Не знаю, поможет ли конусная крышка от брызгоуноса, но мощностью не увлекайся, особенно в начале погона. У меня мощность ограничена воздушным конденсатором - примерно киловатт (чистый).

БорисС, а я вдуваю 3 кВт обычно. Куб утеплен. Никакого мутняка не бывает, но гоню стянутую с осадка.

Видимо не это имел в виду)TommyBoy, 06 Июня 17, 22:17

не силен в белорусском, и не знаю синоним на нем ))

Если дно толстое, то ничего не прилипнет. плитка обычная или 3 кВт? у меня на обычной зерновая не прилипает, а уж сахарная тем более. и даже если газом греть или ТЭНами, тоже. 
Пена при нагреве будет - при 60-70С помещай, выпусти газы, ну и по началу сильно не грей. от брызгоуноса лично у меня кусок трубы используется с медной проволокой внутри. проволока - для вкуса, на сахарной не актуально, если она не протухла

плитка обычная или 3 кВт?Papic, 07 Июня 17, 12:23

индукция gastrorag

Добавлено через 1мин.:

Пена при нагреве будет - при 60-70С помещай, выпусти газыPapic, 07 Июня 17, 12:23

пеногаситель волью, думаю поможет.

TommyBoy, вряд ли. лучше газики выпускать и до краев не заливать. впрочем сахарная слабо пенится, может и получится

Друзья, что-то я не пойму вас. Бентонит в брагу - лишнее ненужное действие, все отписались. А теперь выясняется, что нужно веслом махать, газики выпускать, до верха не наливать, ибо брызги и пена, мощность полную не подавать, пригар осадка под вопросом. Вопрос - что проще?! Где меньше телодвижений?
Я НЕ за бентонит, но...

TommyBoy,

Бентонит в брагу - лишнее ненужное действие, все отписались.TommyBoy, 07 Июня 17, 19:40

Я бы не был так категоричен. Бентонит в брагу для очистки-да, нафиг не надо. Но если мне надо перегнать быстро много браги я использую бентонит. Меняю воздушник на прямоточник и гоню на полной мощи не опасаясь брызгоуноса. Мне так просто удобно.

БорисС, я про "лишнее" сказал в контексте - не хаял в этом топике его только ленивый.

Брызгоунос возникает в основном из за газиков. Газиков много когда брага не добродила. Если брага не добродила вам и бентонит нах не поможет, будет так же висеть не осаждаясь. А если уже брага осаждается бентонитом, то брызгоунос вам уже и без оного не так страшен.

Друзья, что-то я не пойму вас. Бентонит в брагу - лишнее ненужное действие, все отписались. А теперь выясняется, что нужно веслом махать, газики выпускать, до верха не наливать, ибо брызги и пена, мощность полную не подавать, пригар осадка под вопросом. Вопрос - что проще?! Где меньше телодвижений?TommyBoy, 07 Июня 17, 19:40

Осветлять бентонитом - ноль проблем! С утра залил две столовых ложки литром воды, вечером влил в брагу, через 30 мин декантировал. В куб заливаю не доходя 5см. до верха, никакого брызгоуноса.

А теперь выясняется, что нужно веслом махать, газики выпускать, до верха не наливать, ибо брызги и пена, мощность полную не подавать, пригар осадка под вопросом.TommyBoy, 07 Июня 17, 19:40

Это где выясняется? До верха не наливать, это общее правило, а вот насчёт газиков и вёсел, а так же осадка, это ты загнул!
Брага переливается в куб через тряпочку для убирания крупных частиц. Это всё.
А насчёт до верха не наливать,что тут удивительного. Поставь чайник, долей до верха и закипяти. Ну как, понравилось? Так и тут, небольшое пространство должно оставаться всегда.

Добавлено через 1мин.:

Осветлять бентонитом - ноль проблем!rom1972, 07 Июля 17, 12:47

Не осветлять вообще - два ноля проблем!

можно не осветлять, можно не удалять головы и вообще один раз гнать....

можно не осветлять, можно не удалять головы и вообще один раз гнать....юрий юрьевич, 20 Июля 17, 05:26

Марганцовка-вчерашний день,Кошачий сортир-сегодняшний.Не удивлюсь,если завтра в брагу будут куриный помет или чего мелочиться,сразу навоз добавлять,как узбеки в насвай.

юрий юрьевич, очищение бентонитом убирает только вредные вещества в браге или репрессиям подвергаются и полезняшки ...
Второй перегон решает все проблемы , если позволяет оборудование и опыт...
Если нет того ни другого , то все танцы с бубном только приветствуются )))
Ибо еще  А.С.Пушкин сказал : Опыт-сын ошибок трудных !!! Так что грабли это наше все...

можно не осветлять, можно не удалять головы и вообще один раз гнать....юрий юрьевич, 20 Июля 17, 05:26

Конечно можно,даже знаю людей которые именно так и делают и ещё марганцовкой якобы чистят и ни чего,пьют,причмокивают,а про бентонит и подавно не слыхивали.Поэтому считаю бентонит в самогоноварении лишь на уровне самовнушения.ИМХО.Даже при наличии простейшего оборудования.

Комэск, LARGUS, религиозных фанатиков переспорить невозможно. мир плоский и баста! ))

Papic,но дискуссию вести надо ,чтоб их число не увеличивалось , иначе наши внуки будут "бентонитщиками" с рождения ...