А машинка то работает. Результат превзошёл ожидания. Всё как описано ранее. Купил что то что было. В данный момент в магазине. Но только натуральное без добавок. Пробовал на виноградном вине и браге. Результат отлично.
Жена у меня дегустирует мои вина так как я их не пью, а у неё и вкус лучше и обоняние развито сильнее. Она не видела что я делал.
Потом решил пошутить, подсунул глоток очищенной браги.
" О ты новое вино сделал, Не плохо и прозрачное какое. Молодое ещё. Постоит годик и можно будет попробовать только я не поняла- Это из чего?" Когда сказал что это брага, не поверила. Такая её оценка для меня большая - похвала. Не зря значит потрудился. Спасибо форуму и бетониту.
С брагой всё ясно. А вот вино??
На пробных 3 литрах дрожжи выпали в осадок.
Как я понимаю процесс брожения остановлен. Стоит ли применять очистку бетонитом на всей партии вина или только на той части которая готовится к употреблению?
Есть ли смысл выдерживать вино без дрожжей. Боюсь что другие микроорганизмы проникнут в продукт так как он остался без своей защиты. Иными словами не заплесневеет ли вино после очистки бетонитом? У кого долго стоит отпишитесь пожалуйста.
Бентонит для очистки браги
and110
Студент
Самара
11
Отв.680 11 Апр. 11, 11:43
IgorKip
Кандидат наук
Николаев
499 125
Отв.681 11 Апр. 11, 19:17
Промышленное вино проходит стадию осветления. Непосредственно пере розливом или ранее, не знаю. Думаю, что не более года вино может храниться неосветленным.
and110
Студент
Самара
11
Отв.682 11 Апр. 11, 22:11
Думаю, что не более года вино может храниться неосветленным.Вы не ошиблись? может вы хотели сказать осветлённым.
IgorKip, 11 Апр. 11, 19:17
IgorKip
Кандидат наук
Николаев
499 125
Отв.683 11 Апр. 11, 23:50
Нет не ошибся.Осветленным вино может храниться годами.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.684 13 Апр. 11, 14:51
Когда сказал что это брага, не поверила. Такая её оценка для меня большая - похвала.and110, 11 Апр. 11, 11:43У тебя такой дегустатор, и ты о чём то думаешь, дай ей вина не осветлённого и осветлённого, и что лучше? у меня вино стояло не чищеное, но с осадком, года четыре, хорошее получилось, не пришлось чистить. А товарищ принёс на перегон, говорит мутное, я его почистил пи-пи , как рубин стало. В вина много ненужно сыпать бентонита, хватит и столовой а то и меньше ложки на 10л, пускай лучше пару лишних дней постоит для отстоя, куда спешить, а с брагой другое дело, туда пару ложек надо, так как гнать надо)))
and110
Студент
Самара
11
Отв.685 13 Апр. 11, 18:50
Спасибо. Я всё понял теперь смело почищу всё прошлогоднюю партию. и что осталось от 2х леток.
SamOvar
Доктор наук
Montreal
606 82
Отв.686 13 Апр. 11, 22:56
Чистил вино кошачим бентонитом (промыл его сначала 3 раза + оставил на дне) - отличный результат! Вино-вином, никакого запаха/привкуса бентонита/глины.
Григорий
Научный сотрудник
Москва
1.5K 1.2K
Отв.687 13 Апр. 11, 23:02, через 7 мин
SamOvar, Не очень понял, как ты его промывал? Опиши всю технологию.
SamOvar
Доктор наук
Montreal
606 82
Отв.688 13 Апр. 11, 23:19, через 17 мин
Делал так: в мерный стакан наливал 1л горячей кипяченой воды. Всыпал 4 ст. ложки кошачего бентонита и тут же интенсивно размешивал ложкой.
На ложку налипало, снимал пальцем больше не налипало. Растворяется очень быстро. На поверхности - пена и всякий мусорок. Снимал.
Ждал полчаса. На дне становился заметен черный осадок типа морского песка. Может быть это только мой кошачий - такой.
Сливал в банку 1л, оставляя последние 100мл. Доливал до литра. Нюхал - пахнет машинным маслом (чуть чуть). Оставлял на ночь.
Утром опять был осадок. Сливал, оставляя опять 100мл. Доливал до 1л. Нюхал - не пахнет. Оставлял до утра. Опять осадок. Сливал, доливал, еще раз.
Все: осадка - нет, запаха - нет.
Тем не менее, для вина сливал только верх (200мл на 8л вина), остальное - в брагу (28л) Вино - кристалл! Брага - вода!
На ложку налипало, снимал пальцем больше не налипало. Растворяется очень быстро. На поверхности - пена и всякий мусорок. Снимал.
Ждал полчаса. На дне становился заметен черный осадок типа морского песка. Может быть это только мой кошачий - такой.
Сливал в банку 1л, оставляя последние 100мл. Доливал до литра. Нюхал - пахнет машинным маслом (чуть чуть). Оставлял на ночь.
Утром опять был осадок. Сливал, оставляя опять 100мл. Доливал до 1л. Нюхал - не пахнет. Оставлял до утра. Опять осадок. Сливал, доливал, еще раз.
Все: осадка - нет, запаха - нет.
Тем не менее, для вина сливал только верх (200мл на 8л вина), остальное - в брагу (28л) Вино - кристалл! Брага - вода!
and110
Студент
Самара
11
Отв.689 15 Апр. 11, 05:45
А бентонит то какой был?? Ну в смысле фамилия туалета. Мой ни чем не пахнет. Да и черноты не видно.
SamOvar
Доктор наук
Montreal
606 82
Отв.690 16 Апр. 11, 00:22
Называется "Compliments" Сделано одной компанией для другой... ох уж эти сказочники... в Чайне наверняка это сделано.
За 4 кг - 4 долл. Потому и купил. Примерно 2-3% морского песка там...машинкой пахнет поначалу, но работает.
Есть тут и по 10 долл и по 14 - не пробовал. Названия - не помню, российских конечно нет.
У нас тут много стариков с бабками. У всех кошки, собаки...бизнес цветет! Сделать операцию собаке дороже чем себе. Есть спрос - есть предложение!
За 4 кг - 4 долл. Потому и купил. Примерно 2-3% морского песка там...машинкой пахнет поначалу, но работает.
Есть тут и по 10 долл и по 14 - не пробовал. Названия - не помню, российских конечно нет.
У нас тут много стариков с бабками. У всех кошки, собаки...бизнес цветет! Сделать операцию собаке дороже чем себе. Есть спрос - есть предложение!
SilverShadow
Кандидат наук
Samara
352 83
Отв.691 16 Апр. 11, 00:33, через 11 мин
А в японии бетонитом радиацию осаждают. В море валят от души.
SamOvar
Доктор наук
Montreal
606 82
Отв.692 16 Апр. 11, 00:43, через 11 мин
По японским ценам да китайский продукт - даром
dee
Научный сотрудник
Минск
7.4K 1.9K
Отв.693 16 Апр. 11, 23:43
не бентонитом а цеолитом. от души - три 100кг мешка.
SilverShadow
Кандидат наук
Samara
352 83
Отв.694 17 Апр. 11, 01:11
Бетонит, цеолит - какая в воду разница? (c)
dee
Научный сотрудник
Минск
7.4K 1.9K
Отв.695 17 Апр. 11, 16:51
если ионообменник и коагулянт/сорбент ниочем то да.
Александр(46)
Научный сотрудник
Сыктывкар
2.2K 562
Отв.696 22 Апр. 11, 23:46
На днях осветлял брагу бентонитом Pi-Pi-Bent работает отлично.Хотел попробовать очистить 3 раза(как писали выше),но после второго раза в осадке появился немного розовый оттенок,третий раз делать не стал(побоялся).Да вот ещё,после первого осветления брага была намного чище(как вода),разводил столовую ложку на 15литр.браги.Самогон после осветления бентонитом отличается в лучшею сторону,даже хвосты пахнут по другому.
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.697 25 Апр. 11, 11:58
в баклажке сс через час после заливки двух чайных ложек пипипбента размолотого в кофемолке и разведенного в 100мл кипятка миксером прилепил ссылку на большую картинку, чтобы было видно как разделяются хлопья по концентрации http://files.homedistiller.ru/44615.jpg
Александр(46)
Научный сотрудник
Сыктывкар
2.2K 562
Отв.698 25 Апр. 11, 12:38, через 40 мин
tixoxod-4x4
Ты только бентонитом сс чистишь?
Марганцовкой и содой не пользуешься ?
Если только бентонит,то как результат.
Ты только бентонитом сс чистишь?
Марганцовкой и содой не пользуешься ?
Если только бентонит,то как результат.
tixoxod-4x4
Научный сотрудник
Москва
7.2K 1.4K
Отв.699 25 Апр. 11, 12:43, через 5 мин
Сейчас да, проблемы как у всех с покупкой марганцовки, старые запасы кончились. это под второй перегон, потом запах и вкус хорошие