Где (кроме этого магазина http://solodhmel.narod.ru/ ) в Москве можно купить пивные дрожжи ,по гуманным ценам в розницу ?
И кто какими пользуется дрожжами для сбраживания пивного сусла , сухими или может есть какие нибудь типа живых прессованных ?
Где купить пивные дрожжи ?
GOGA191
Студент
Москва
40
30 Марта 11, 18:24
victorchik
Академик
Москва
2.9K 10.9K
Отв.1 31 Марта 11, 01:38
GOGA191, на солодхмеле цены вполне гуманны для домашних игр.
В крупных компаниях можно купить "гуманнее" по отношению к грамму дрожжиков, но зачем тебе фасовка по полкило?
А дрожжами пользуется кто какими хочет или кто какие купил, это не более чем дело веры, вкуса, желаний и любви к хлопотам.
По сырью всё тут: [Сырьё для приготовления пива - места продаж]
Свежие вести с полей тут [Ищу компанию на закупку пивного сырья в Москве.]
Я могу дать тебе бесплатно 1-2 генерацию, свежие жидкие Safale S-04 просто элевые; и Safbrew WB-06 типа пшеничные элевые. Забирать из Медведково, у меня из дома, встречаться не вариант.( Ну или в Можайске )
В принципе, форумчанам, кому не лень приехать взять, выдавать могу регулярно, благо этого свежего добра валом. У Safale S-04 вообще прирост "избыточных" какой-то бешеный.
В крупных компаниях можно купить "гуманнее" по отношению к грамму дрожжиков, но зачем тебе фасовка по полкило?
А дрожжами пользуется кто какими хочет или кто какие купил, это не более чем дело веры, вкуса, желаний и любви к хлопотам.
По сырью всё тут: [Сырьё для приготовления пива - места продаж]
Свежие вести с полей тут [Ищу компанию на закупку пивного сырья в Москве.]
Я могу дать тебе бесплатно 1-2 генерацию, свежие жидкие Safale S-04 просто элевые; и Safbrew WB-06 типа пшеничные элевые. Забирать из Медведково, у меня из дома, встречаться не вариант.( Ну или в Можайске )
В принципе, форумчанам, кому не лень приехать взять, выдавать могу регулярно, благо этого свежего добра валом. У Safale S-04 вообще прирост "избыточных" какой-то бешеный.
GOGA191
Студент
Москва
40
Отв.2 31 Марта 11, 09:36
victorchik, Спасибо за предложение.
А сколько они хранятся и где ? (морозилка,холодильник,комната)
А сколько они хранятся и где ? (морозилка,холодильник,комната)
Rust
Научный сотрудник
там где мне хорошо
2.2K 1.2K
Отв.3 01 Апр. 11, 23:57
В ближайшее время планируем закупаться жидкими дрожжами - [Закупка жидких дрожжей]
Но упаковку будем делить, поэтому нужна магнитная мешалка для разбраживания
Но упаковку будем делить, поэтому нужна магнитная мешалка для разбраживания
сообщения удалены (2)
vetal1976
Новичок
Шумское
9 2
Отв.4 04 Сент. 14, 10:37
В ближайшее время планируем закупаться жидкими дрожжамиRust, 01 Апр. 11, 23:57
Я давно посматриваю на жидкие дрожжи, не подскажете как они пересылку переносят, если их к примеру из штатов заказать, доедут или нет?
alexey_z
Специалист
Новороссийск
109 58
Отв.5 08 Сент. 14, 11:57
в российских магазинах везде закончились жидкие дрожжи,у меня вопрос больше к представителям магазинов,планируются ли завозы?если да,то какие магазины?
карпай
Доктор наук
Ступино
727 271
Отв.6 08 Сент. 14, 12:24, через 28 мин
доедут или нетvetal1976, 04 Сент. 14, 10:37У меня Wyeast доехали.
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.7 08 Сент. 14, 13:11, через 48 мин
вопрос больше к представителям магазинов,alexey_z, 08 Сент. 14, 11:57А почему бы напрямую в магазине не спросить ?
Ihtiandr
Кандидат наук
Ярославль
455 77
Отв.8 08 Сент. 14, 13:11, через 1 мин
Спрошу здесь.
А существуют ли отечественные штаммы пивных дрожжей?
А существуют ли отечественные штаммы пивных дрожжей?
Отв.9 08 Сент. 14, 13:49, через 39 мин
А существуют ли отечественные штаммы пивных дрожжей?Ihtiandr, 08 Сент. 14, 13:11Не было необходимости создавать. Всех устраивали австралийские, английские, американские и прочие. В "Жигулёвском", наверняка использовали хлебопекарные. Это дрожжи, которые продавали бабушки на рынках ......на них и пива замутить можно и хлеб и самогон и, если война - необходимый витаминный комплекс под рукой...чтоб детки не болели.. В общем, СПЕЦИАЛЬНО для пива никто не разрабатывал, зато хлебопекарные - стратегический продукт на все случаи жизни. Закинул в ведро сахарку, пол-пачки дрожжей и в моторный отсек Т-90...... На утро у тебя всегда свежая брага. Настроение у ребят хорошее, морды от здоровья аж трескаются....А пивоваренные стране нахрена? Баловство одно. То им температура не та..... то грязновато, то пыльно....а наши специально под моторный отсек заточены. Кстати, названия танкам давали по названию дрожжей. Начинали-то с Т-34.....топливо было низкосортным...ну и аббревиатура "Т-34" говорила о том, что режим брожения 34 градуса..... Прогресс шел вперед....появились более "горячие" виды топлива, вместе с ними и дрожжи Т-72, Т-90.....
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.10 08 Сент. 14, 13:53, через 4 мин
А существуют ли отечественные штаммы пивных дрожжей?Ihtiandr, 08 Сент. 14, 12:11Да
alexey_z
Специалист
Новороссийск
109 58
Отв.11 08 Сент. 14, 14:55
gogolzmej, потому что во всех магазинах жидких нет в наличии,а так как многие представители сидят тут,проще спросить тут,чем писать в каждый магазин=) очкую заказывать в сша,но похоже прийдется рискнуть
BrewmasteR-kld
Научный сотрудник
Петрозаводск
7.1K 10.4K
Отв.12 08 Сент. 14, 15:08, через 13 мин
очкую заказывать в сшаalexey_z, 08 Сент. 14, 13:55После танцев с бубном или с мешалкой заводятся.
карпай
Доктор наук
Ступино
727 271
Отв.13 08 Сент. 14, 16:25
После танцев с бубном или с мешалкой заводятся.pivovarkld, 08 Сент. 14, 15:08Бельгийские завелись с полтыка, пакет надулся за сутки, пришлось дырочку проколоть чтоб не взорвался, хотя срок годности на подходе.
русак
Магистр
Абакан
265 38
Отв.14 08 Сент. 14, 16:27, через 3 мин
gogolzmej, потому что во всех магазинах жидких нет в наличии,а так как многие представители сидят тут,проще спросить тут,чем писать в каждый магазин=) очкую заказывать в сша,но похоже прийдется рискнутьalexey_z, 08 Сент. 14, 14:55я заказывал-пришли через 3 недели (а живу в Сибири)..., и все заводятся с пол пинка...
gogolzmej
Научный сотрудник
Рига
12K 8K
Отв.15 08 Сент. 14, 17:20, через 54 мин
чтоб не взорвалсякарпай, 08 Сент. 14, 16:25Не бойся , не рванет . Иначе производитель под суд пойдет , как террорист , это же Америка ! :)
Ihtiandr
Кандидат наук
Ярославль
455 77
Отв.16 09 Сент. 14, 09:42
yakiman, И не лень тебе такие длинные и неочемные посты писать?
Отв.17 11 Сент. 14, 18:30
В чем прелесть жидких дрожжей от пакетированных?? (простите за чайниковый вопрос)
Отв.18 12 Сент. 14, 06:48
1.И не лень тебе такие длинные1. Нет. Не лень.
2. и неочемные посты писать?Ihtiandr, 09 Сент. 14, 09:42
2. Это ты Войну и Мир не читал, дружище (писал не я, слава Богу, зато дети не проклинают). По поводу никчемности текста. Смена мышления в период обсуждения чего-то важного (а ты, как я вижу здесь как раз за этим, а не просто жизнь живешь).....называется "Мозговым штурмом"... Считалось ранее, что именно этим способом можно найти верное решение какой-то задачи. Да вот же, собственно https://ru.wikipedia.org/....80.D0.B8.D1.8F
ПС. В то время, как тебя поражают мои ответы, меня поражают твои вопросы;) Но мы же толерантные люди?;)
Отв.19 12 Сент. 14, 07:35, через 48 мин
В чем прелесть жидких дрожжей от пакетированных??Naruto, 11 Сент. 14, 18:30В постоянном стремлении человека к развитию, прежде всего (пакетированные у этого человека уже были)....ну и ум "Б" стимулирует к приобретению, хотя ум "А" утверждает, что все пивные дрожжи позволяют получать пиво. Разное пиво, а не "лучше" или "хуже";) Согласен с оратором, выше определившим отношение к продукту, как: " А дрожжами пользуется кто какими хочет или кто какие купил, это не более чем дело веры, вкуса, желаний и любви к хлопотам."