27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин 27 МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

Теория фазового состояния водно-спиртовой смеси: температура, давление, концентрация

Форум самогонщиков Основы
1 ... 15 16 17 18 18
Samogonich datchik Магистр Иваново 243 385
Отв.340  13 Февр. 21, 22:40
Не понятно коэффициенты относительно чего. И диапазон крепости не тот, в котором я обычно работаю. И вообще не ответ на мои вопросы.
Ну да не буду спамить в ветку таким бессодержательным общением. Поизучаю модуль thermo, возможно куски кода оттуда пригодятся.

Добавлено через 21ч. 45мин.:

Немного модифицировал програму для Python выше, для получения состава паровой фазы при одном и том-же давлении. Оказалось, что результат изменился незначительно. Больше влияют используемые для расчёта методы.
Перебрал все методы определения активности с комбинацией методов определения давления пара, получил кучу вариантов отношения крепости пара к крепости сырца:
excel.png
Excel. Теория фазового состояния водно-спиртовой смеси: температура, давление, концентрация. Основы.

Нет доверия картинке графика в одном из предыдущих постов. Может есть у кого достоверная таблица? Тогда можно было бы выбрать метод дающий наибольшее приближение к реальности.

Добавлено через 52мин.:

Забил данные из таблицы Стабникова в начале темы.
Относительно её, наименьшую ошибку даёт комбинация коэффициентов и методов: DOUFSG+DOUFIP2016+Modified+Antonine. Сумма квадратов ошибок по таблице выше 0,00031
АлкоХимик Доктор наук Баку 664 201
Отв.341  03 Марта 21, 23:20
наверное вопрос можно задать здесь - встречал ли кто графики или таблицы коэффициентов ректификации/испарения примесей в этаноле в зависимости от давления. Ста6ник0ва уже смотрел. явных данных там нет. сеть шерстил то же дельного ничего не нашел.
Samogonich datchik Магистр Иваново 243 385
Отв.342  04 Марта 21, 02:02
Можно посчитать в Thermo. Только выбрать метод. Там их несколько, и все дают несколько отличающиеся от Стабникова результаты. Может у Стабникова неправильно, может у них. Но скорее всего все чуть-чуть врут, и где истина - непонятно. Для примерного понимания тенденции расчёт наверное подойдет.
сообщения удалены (2)
1234554321q Новичок минводы 1
Отв.343  28 Февр. 23, 11:00
академик!есть наработки по производству вискаря?
Nikus Магистр Москва 211 81
Отв.344  03 Марта 23, 13:24
есть наработки по производству вискаря?1234554321q, 28 Февр. 23, 11:00
Поиск в помощь.
Нет разницы технологической разницы между атмосферой и вакуумом. Находишь атмосферный вариант и делаешь на вакууме.
сообщение удалено