Первые рецепты пива

я спалил тэн..сегодня с озона купил новый..который спалил гарантию отказали потому что варил пиво..не гарантийный случай т.к.зерно..спалил на 55 паузе белковой..что то боюсь теперь пивас варить тэном..аппарат люкстайл 8 м..

Словил пригар?

конкретный ..свет выключали на 5 минут и возможно это сыграло роковую роль

Игорь Александрович, у меня тэн 3квт, три элемента, но длина 30см, максимум что нашел на озоне. Не пригорает ничего.

у меня тоже ничего не пригорало..но пригорело и сгорело..я не знаю причину..но гарантийщики сказали что нельзя варить зерновые..ни пиво ни самогон..претензию оформлял на гарантию и мне отказали заявив вышесказанное..

Игорь Александрович, а они экспертизу проводили? и сослались на конкретный пункт в руководстве по эксплуатации?
ну это так.... мысли вслух
да и цена вопроса - полтора рубля
я бы и не затевался
тэны-то китайские
тут и аристоны горят
хотя хз где и они сделаны

SGUN, некий Алексей связался со мною и заявил что не гарантийный случай..потом сказал типа присылайте на экспертизу и стоимость отправки возляжет на мне если они обоснуют что я виноват..смысла отправлять как вы сказали нет и конечно же в кубе уже со вчера торчит новый тэн от домспирт..но цена уже не полтора а два ..и даже перевалило за два..лан нам не привыкать..главный мой посыл в общество это то что Люксстайл и завод на котором производят Ханхи..никогда и ничего не возместят и не исправят по гарантии..у них есть на вооружении болтуны способные культурно послать потребителя перевернув всё с ног на голову и на ходу придумать выгодную для себя правду и правило..вот в принципе и всё..я чисто поделился и если кто то и когда нибудь прислушается то это значит что мой не приятный опыт и старания донести были не зря )..Всем мира и здоровья..

Игорь Александрович, очень странно, люкстул вроде бы себя позиционирует как пивоварню, какой у тебя аппарат?

Игорь Александрович, у меня все самодельное
кроме вку-50
да и он с утилизации росрезерва
так что по гарантии предъявлять некому

DizzJK, люкстайл 8м...последний..в полном возможном фарше с допами для пивоварения..это насос бункер и термореле через который задаю нагрев на паузы..кстати никто не пробовал наггет хмель от грейнрусс с альфой 7.6 делать пиво монохмелевое ? только с этим хмелем..думаю слегка добавить в эль к примеру на 6кг солода 15 на горечь и 15 гр. за 2 мин. до окончания кипа..кипячение 90 мин..смысл вопроса - как хмель как с ним вкус и ароматика..он у меня уже есть и нужно использовать но думаю с так же имеющимися мандарина бавария или сааз..или всё таки попробовать монохмелевое ))

черным по белому

DizzJK, Алексей, который специалист из гарантийного отдела как я предполагаю..потому что он мне звонил..вероятно об этом не знал..

никто не пробовал наггет хмельИгорь Александрович, 24 Сент. 24, 08:55

Я своё первое пиво, года 3-4 назад, варил только на Nugget. https://kaluga.kolba.ru/...get-nagget-50-g
Только альфа 9-13. И на горечь и на аромат закладывал. Да и нормальное пиво получилось для первого раза.

Добавлено через 3мин.:

или саазИгорь Александрович, 24 Сент. 24, 08:55

Или https://kaluga.kolba.ru/...t-goldings-50-g на аромат.

Игорь Александрович, нагетт на горечь хорош
на ароматику каскад бы юзал
хотя пробуй
на вкус и цвет все фломастеры...

вчера на одном наггет сделал..вроде аромат не плохой..до этого комбинировал..сегодня на одной мандарина бавария второй раз..и блин прошлый раз ароматика волшебная медовая была..я не понимаю в чём дело..сейчас на аромат баланс сдвинул чуть больше задал а горечь уменьшил..не понимаю..возможно позже раскроется а может хмель дерьмо лежалый..

Игорь Александрович, в вакууме хранишь?

я по 100 гр. покупаю и распаковав заматываю плотно и кладу в морозилку..сегодня бОльшую часть использовал свежераспечатанный..мне просто показалось что яркости нет как в прошлый раз..а в прошлый раз я кайфовал от насыщенного аромата свежекачанного мёда на весь дом..это было что то..но сейчас вообще ничем не пахнет..так отдалённо и совсем другой запах..ничего не понимаю..возможно очередной ковид !?