Скорая помощь или есть вопрос требующий срочного ответа!

Миша, нбк у меня для жидких браг с невысокой, до 18л/ч, скоростью. В настоящий момент мне надо с дробиной перегнать, что-бы минимизировать потери и сохранить органолептику в конечном продукте.

нбк у меня для жидких браг с невысокой, до 18л/ч, скоростьюpivnaykus, 13 Окт. 23, 16:44

у меня примерно так же, мучную жуёт. (г.м 1х3.5-4)

когда берёшь хорошее железо, то фиолетово на чём 1й погон на кубовой или нбк выгонке. Да, сырец от неё меньше пахнет, но мы же его не пьём. А на 2м железо всё отлично чистит. Согласен что нбк поможет тем у кого плёнка или прямоток, или 500л браги- тогда удобно очень без перезарядки кубовой работать.
Я на даче сделал по другому, заимел себе кубик на 120л и 9кВт(можно до 16) ставлю 2 227л бочки и когда приходит время я их за один лень перегоняю, т.е. 4 загрузки куба. Удобно? Не то слово.

pivnaykus, лень сейчас записи поднимать, но НБК кроме всего прочего и выход СС увеличивает и очень даже значимо. Это кроме времени и качества.

нбк у меня для жидких брагpivnaykus, 13 Окт. 23, 16:44

Муку жуёт на ура и скорость приличная.
Ну а по поводу залить, вылить, перелить 450 литров браги мне в свои 70 и говорить не хочется.

Дяптя, Олег, кроме комфорта при больших объёмах, больше преимуществ не нашёл. Кол-во АС соответствует расчётному, при кубовой. Может нбк "кривая*, но работать на ней одно мучение. Видосы про Шульмановскую смотрел, там всё чётко.

скорость приличнаяДяптя, 13 Окт. 23, 18:36

Дяптя, сколько литров на киловатт? у меня на двух (без учёта т.п) не больше 15 (даже меньше). самоделка, тарелки такие 28 штук (или 29) на 1.5 метра.

вот именно у него и брал.

у него и бралpivnaykus, 14 Окт. 23, 10:58

я только тарелки по чертежам делал из фторопласта, токарь дисков нарезал, отверстия сам всерлил по шаблону. на настольном сверлильнике с алика.

Начал пропускать клапан на кубике- аналог СиВ. Каким материалом можно его заменить?

https://pivokzn.ru/product/podryvnoy-klapan-serii-2018

pivnaykus, Дима, там 2 прокладки, 2 железки. Пропускает скорее всего пол.дюймовая прокладка между сгоном и самим клапаном. Белую резинку, если специально её не юзгать, то ни чего ей не доспеется.
Если всё печально, то я бы посадил на сгон штуцер, к нему манометр, пока клапан найдёшь.

к нему манометрSergik73, 26 Окт. 23, 11:26

тоже вариант, спасибо Серёга

Здравствуйте, помогите советом. Поставила вино в одно время в разных бутылях с гидрозатвором. В одном бутыле, через две недели прекратилось брожение совсем, в остальных булькает. Попробовала вино-кислое очень, а виномер показал 0 сахара и 12% спирта. Что с ним дальше делать?

Народ, помогите советом, если у солода дата выработки 15 января, это не сильно старый солод? Если есть возможность поменять на более свежий, есть смысл тратить время на дорогу, ехать менять?

Бухыч, ты прикалываешься?

SGUN Нет!

Бухыч, https://www.castlemalting.com/...го изготовления.

Скрытый текст

При надлежащих условиях хранения мы рекомендуем использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Бухыч, тебе этикетку с грейнруса сфоткать?
с курска
пургу не неси
годовалый на пиво катит
а ты про дистиллят

АСП-3 (лучше АСП-1) в попугае.DeadCanDance, 08 Июня 21, 14:31

Всем добрый день. Недавно приобрёл аламбик с данным девайсом. Возникла проблема - при показаниях ареометра в португальском петухе 65 градусов, этот же ареометр в мерном цилиндре показывает 45.Впечатление, что СС поступающий из холодильника в петух не замещает СС в ёмкости для ареометра.Подскажите, что я делаю не так?( читая тему и дальше по форуму такой проблемы не нашёл)....

Kamenskiy, купи рефрактометр 0-80 VV и не выноси себе мозг

Добавлено через 15мин.:

попугай кому-то подарил
крайне неудобная штука для замера в струе

Да купил и пользуюсь, эстетики хотелось